Couleur orange)

L’ orange est la Couleur entre le jaune et le rouge sur le spectre de la lumière visible . Les yeux humains perçoivent l’orange lorsqu’ils observent la lumière avec une longueur d’onde dominante entre environ 585 et 620 nanomètres . Dans la théorie traditionnelle des couleurs , il s’agit d’une Couleur secondaire de pigments, produite en mélangeant du jaune et du rouge. Dans le Modèle de couleur RVB , il s’agit d’une Couleur tertiaire. Il porte le nom du fruit du même nom .

Orange

Coordonnées spectrales
Longueur d’onde	590–620 nm
La fréquence	505–480 THz
Coordonnées de Couleur
Triplet hexadécimal	#FF8000
sRVB ^B ( r , g , b )	(255, 128, 0)
CMJN ^H ( c , m , y , k )	(0, 50, 100, 0)
VHS ( h , s , v )	(30°, 100%, 100%)
CIELCh _uv ( L , C , h )	(67, 123, 30°)
La source	Nuancier HTML @30
B : Normalisé à [0–255] (octet) H : Normalisé à [0–100] (cent)

La Couleur orange de nombreux fruits et légumes, tels que les carottes , les citrouilles , les patates douces et les oranges , provient des carotènes , un type de pigment photosynthétique . Ces pigments convertissent l’énergie lumineuse que les plantes absorbent du soleil en énergie chimique pour la croissance des plantes. De même, les teintes des feuilles d’automne proviennent du même pigment après élimination de la chlorophylle .

En Europe et en Amérique, des enquêtes montrent que l’orange est la Couleur la plus associée à l’amusement, au non conventionnel, à l’extraversion, à la chaleur, au feu, à l’énergie, à l’activité, au danger, au goût et à l’arôme, à l’ automne et aux saisons de la Toussaint , ainsi qu’à avoir longtemps été la Couleur nationale . Couleur des Pays- Bas et de la Maison d’Orange . Il sert également de Couleur politique à l’idéologie politique de la démocratie chrétienne et à la plupart des partis politiques démocrates-chrétiens. ^[1] En Asie, c’est une Couleur symbolique importante du bouddhisme et de l’hindouisme . ^[2]

Dans la nature et la culture

La Couleur orange tire son nom du fruit orange.
Arc délicat dans le parc national des Arches , Utah.
Canots de sauvetage dans le port d’ Arklow , Irlande. Orange est choisi pour les canots de sauvetage et les gilets de sauvetage en raison de sa grande visibilité.
Un jeune moine bouddhiste au Laos .
Les Sadhus hindous , ou hommes saints, au Rajasthan , portent l’orange comme Couleur sacrée.
Le safran est à la fois une épice et un colorant largement utilisé en Asie.

Étymologie

En anglais, la Couleur orange tire son nom de l’apparition du fruit orange mûr . ^[3] Le mot vient de l’ ancien français : orange , de l’ancien terme désignant le fruit, pomme d’orange . Le mot français, à son tour, vient de l’italien arancia , ^{[4] [5]} basé sur l’arabe nāranj ( نارنج ), emprunté au persan naarang dérivé du sanskrit nāraṅga ( नारङ्ग ), qui à son tour dérive d’un mot racine dravidien (comparer நரந்தம் / നാരങ്ങ narandam / naranja qui fait référence à l’orange amère en tamoul et en malayalam ). ^[6] La première utilisation enregistrée connue de l’orange comme nom de Couleur en anglais remonte à 1502, dans une description de vêtements achetés pour Margaret Tudor . ^{[7] [8]} Une autre première utilisation enregistrée était en 1512,^{[9] [10]} dans une volonté maintenant classée avec le Public Record Office . Le toponyme « Orange » a une étymologie distincteet n’a aucun rapport avec celle de la Couleur. ^[11]

Avant que ce mot ne soit introduit dans le monde anglophone, le safran existait déjà en anglais. ^[12] Crog faisait également référence à la Couleur safran, de sorte que l’orange était également appelée ġeolurēad ( jaune-rouge ) pour l’orange rougeâtre, ou ġeolucrog ( jaune-safran ) pour l’orange jaunâtre. ^{[13] [14] [15]} Alternativement, les choses orange étaient parfois décrites comme rouges comme le cerf rouge , les cheveux roux , la planète rouge et le rouge- gorge .

Histoire et art

Dans l’Égypte ancienne et L’Inde ancienne , les artistes utilisaient une Couleur orange sur certains de leurs objets. En Egypte, un pigment minéral appelé réalgar pour les peintures funéraires, ainsi que d’autres usages. Les cornalines orange ont été utilisées de manière significative pendant la civilisation de la vallée de l’Indus qui, à son tour, a obtenu les habitants de Kutch, Gujarat . ^[16] La Couleur a également été utilisée plus tard par les artistes médiévaux pour la coloration des manuscrits. Les pigments étaient également fabriqués dans l’Antiquité à partir d’un minéral connu sous le nom d’ orpiment . L’orpiment était un élément important du commerce dans l’ Empire romainet a été utilisé comme médicament en Chine bien qu’il contienne de l’arsenic et qu’il soit hautement toxique. Il était également utilisé comme poison pour les mouches et pour empoisonner les flèches. En raison de sa Couleur jaune-orangé, il était également un favori des alchimistes à la recherche d’un moyen de fabriquer de l’or, tant en Chine qu’en Occident.

Avant la fin du XVe siècle, la Couleur orange existait en Europe, mais sans le nom ; on l’appelait simplement jaune-rouge. Les marchands portugais ont apporté les premiers orangers en Europe depuis l’Asie à la fin du XVe et au début du XVIe siècle, ainsi que le sanskrit naranga , qui est progressivement devenu une partie de plusieurs langues européennes : naranja en espagnol, laranja en portugais et orange en anglais.

Les personnes dans les peintures murales de l’Égypte ancienne étaient souvent représentées avec une peau orange ou jaune-orange, peinte avec un pigment appelé réalgar .
L’ orpiment minéral était une source de pigments jaunes et oranges dans la Rome antique, même s’il contenait de l’arsenic et était hautement toxique.
Icône , XIIe siècle

Maison d’Orange

La Maison d’Orange-Nassau était l’une des maisons royales les plus influentes d’Europe aux XVIe et XVIIe siècles. Elle est née en 1163 de la minuscule Principauté d’Orange , un état féodal de 108 miles carrés (280 km ² ) au nord d’ Avignon dans le sud de la France. La Principauté d’Orange tire son nom non pas du fruit, mais d’une colonie romano-celtique sur le site qui a été fondée en 36 ou 35 avant JC et a été nommée Arausio, d’après un dieu celtique de l’eau ; ^[17] cependant, le nom peut avoir été légèrement modifié, et la ville associée à la Couleur, car c’était sur la route par laquelle des quantités d’oranges étaient amenées des ports du sud comme Marseillevers le nord de la France.

La famille du prince d’Orange a finalement adopté le nom et la Couleur orange dans les années 1570. ^[18] La Couleur a été associée au protestantisme , en raison de la participation de la Maison d’Orange du côté protestant aux guerres de religion françaises . L’un des membres de la maison, Guillaume Ier d’Orange , organisa la résistance hollandaise contre l’ Espagne , une guerre qui dura quatre-vingts ans , jusqu’à ce que les Pays-Bas obtiennent leur indépendance. Le membre sans doute le plus éminent de la Chambre, Guillaume III d’Orange , devint roi d’Angleterre en 1689, après la chute du catholique Jacques II lors de la Glorieuse Révolution ..

Grâce à Guillaume III, l’orange est devenue une Couleur politique importante en Grande-Bretagne et en Europe. William était un protestant et, en tant que tel, il a défendu la minorité protestante d’Irlande contre la population catholique majoritaire . En conséquence, les protestants d’Irlande étaient connus sous le nom d’ orangistes . L’orange est finalement devenue l’une des couleurs du drapeau irlandais , symbolisant l’héritage protestant. Son drapeau rebelle est devenu le précurseur du drapeau moderne des Pays-Bas. ^[18]

Lorsque les colons hollandais vivant dans la colonie du Cap (qui fait maintenant partie de l’Afrique du Sud ) ont migré vers le cœur de l’Afrique australe au XIXe siècle, ils ont fondé ce qu’ils ont appelé l’ État libre d’Orange . Aux États-Unis, le drapeau de la Ville de New York a une bande orange, en souvenir des colons hollandais qui ont fondé la ville. William d’Orange est également connu comme le fondateur du College of William & Mary , et le comté de Nassau à New York porte le nom de la Maison d’Orange-Nassau.

Guillaume III d’Orange , souverain de l’Angleterre et des Pays-Bas
L’ État libre d’Orange en Afrique du Sud était une République boer indépendante à la fin du XIXe siècle, puis une colonie britannique, puis une partie de l’ Union sud-africaine . La Couleur orange provenait de la rivière Orange , du nom de la maison néerlandaise d’Orange . Le drapeau néerlandais est dans le canton.
Le drapeau de l’Afrique du Sud (1928–1994) avait une bande orange, en raison de l’influence de House of Orange et de la période où il y avait une colonie hollandaise.
Le drapeau moderne de la Ville de New York tire ses couleurs du drapeau hollandais du 17ème siècle et a une bande orange en l’honneur de la Maison d’Orange-Nassau.
Célébrer Queensday à Amsterdam . La famille royale des Pays- Bas appartient à la Maison d’Orange .

18e et 19e siècle

Au XVIIIe siècle, l’orange était parfois utilisée pour représenter les robes de Pomona , la déesse de l’abondance fructueuse ; son nom vient du pomon , le mot latin pour fruit. Les oranges elles-mêmes sont devenues plus courantes dans le nord de l’Europe, grâce à l’invention au XVIIe siècle de la serre chauffée, un type de bâtiment qui est devenu connu sous le nom d’ orangerie . L’artiste français Jean-Honoré Fragonard a représenté une figure allégorique de “l’inspiration” vêtue d’orange.

En 1797, un scientifique français, Louis Vauquelin , découvrit le minéral crocoïte , ou chromate de plomb , qui conduisit en 1809 à l’invention du pigment synthétique chrome orange . D’autres pigments synthétiques, le rouge de cobalt , le jaune de cobalt et l’orange de cobalt, le dernier à base de sulfure de cadmium et de séléniure de cadmium , ont rapidement suivi. Ces nouveaux pigments, ainsi que l’invention du tube de peinture en métal en 1841, ont permis aux artistes de peindre en extérieur et de capter les couleurs de la lumière naturelle.

En Grande-Bretagne, l’orange est devenue très populaire auprès des préraphaélites et des peintres d’histoire. La chevelure fluide rouge-orange d’ Elizabeth Siddal , mannequin prolifique et épouse du peintre Dante Gabriel Rossetti , est devenue un symbole du mouvement préraphaélite. Lord Leighton , président de la Royal Academy , a produit Flaming June , une peinture d’une jeune femme endormie vêtue d’une robe orange vif, qui a remporté un large succès. Albert Joseph Moore a peint des scènes festives de Romains portant des capes orange plus brillantes que toutes celles que les Romains ont probablement portées. Aux États-Unis, Winslow Homer a égayé sa palette avec des oranges vifs.

En France, les peintres ont pris l’orange dans une toute autre direction. En 1872 , Claude Monet peint Impression, Sunrise , un petit soleil orange et une lumière orange se reflétant sur les nuages et l’eau au centre d’un paysage bleu brumeux. Ce tableau a donné son nom au mouvement impressionniste .

L’orange est devenu une Couleur importante pour tous les peintres impressionnistes. Ils avaient tous étudié les livres récents sur la Théorie des couleurs, et ils savaient que l’orange placé à côté du bleu azur rendait les deux couleurs beaucoup plus lumineuses. Auguste Renoir a peint des bateaux avec des bandes de peinture orange chromée directement du tube. Paul Cézanne n’a pas utilisé de pigment orange, mais a produit ses propres oranges avec des touches de jaune, de rouge et d’ocre sur fond bleu. Toulouse-Lautrec utilisait souvent des oranges dans les jupes des danseuses et des robes des Parisiennes dans les cafés et les clubs qu’il représentait. Pour lui, c’était la Couleur de la fête et de l’amusement.

Les post-impressionnistes sont allés encore plus loin avec l’orange. Paul Gauguin a utilisé les oranges comme fond, pour les vêtements et la Couleur de la peau, pour remplir ses images de lumière et d’exotisme. Mais aucun autre peintre n’a utilisé l’orange aussi souvent et dramatiquement que Vincent van Gogh . qui avait partagé une maison avec Gauguin à Arlespendant un temps. Pour Van Gogh, l’orange et le jaune étaient le pur soleil de la Provence. Il a produit ses propres oranges avec des mélanges de jaune, d’ocre et de rouge, et les a placés à côté de barres obliques de rouge de sienne et de vert bouteille, et sous un ciel de bleu et de violet turbulent. Il a mis une lune et des étoiles orange dans un ciel bleu cobalt. Il écrivit à son frère Theo de “rechercher des oppositions de bleu avec orange, de rouge avec vert, de jaune avec violet, recherchant des couleurs cassées et des couleurs neutres pour harmoniser la brutalité des extrêmes, essayant de rendre les couleurs intenses, et non un harmonie des gris.” ^[19]

Inspiration , de Jean-Honoré Fragonard (1789)
Le milieu de l’été , par Albert Joseph Moore (1848–1893)
La chevelure fluide rouge-orange d’ Elizabeth Siddal , modèle et épouse du peintre Dante Gabriel Rossetti , est devenue un symbole du mouvement préraphaélite (1860).
Impression, Sunrise de Claude Monet (1872) présentait un soleil orange chromé minuscule mais vif. Le tableau a donné son nom au mouvement impressionniste.
L’empereur Pedro II du Brésil portant le manteau impérial orné de plumes orange. Peinture de Pedro America (1872)
Le nouveau roman , de Winslow Homer (1877)
Rameurs à Chatou par Pierre-Auguste Renoir (1879). Renoir savait que l’orange et le bleu s’éclairaient lorsqu’ils étaient mis côte à côte.
Autoportrait de Paul Gauguin (1888)
Saules au coucher du soleil de Van Gogh, Arles (1888)
La nuit étoilée de Vincent van Gogh , présente des étoiles orange, une Vénus orange et une lune orange (1889)
Meules , de la série 1890-1891 des meules de foin de Claude Monet
Henri de Toulouse-Lautrec aimait beaucoup l’orange, la Couleur d’amusement de Jane Avril (1893-1896).
Flaming June , de Lord Leighton (1895)
Vaurimati , de Paul Gauguin (1897)

20e et 21e siècles

Aux 20e et 21e siècles, la Couleur orange avait des associations très variées, à la fois positives et négatives.

La grande visibilité de l’orange en a fait une Couleur populaire pour certains types de vêtements et d’équipements. Pendant la Seconde Guerre mondiale, les pilotes de la marine américaine dans le Pacifique ont commencé à porter des gilets de sauvetage gonflables orange, qui pouvaient être repérés par les avions de recherche et de sauvetage. Après la guerre, ces vestes sont devenues courantes sur les navires civils et navals de toutes tailles, et sur les avions survolant l’eau. Orange est également largement porté (pour éviter d’être heurté) par les travailleurs sur les autoroutes et par les cyclistes.

Un herbicide appelé Agent Orange a été largement pulvérisé à partir d’avions par la Royal Air Force pendant l’ urgence malaise et l’ US Air Force pendant la guerre du Vietnam pour enlever la couverture de forêt et de jungle sous laquelle les combattants ennemis se cachaient et pour exposer leur approvisionnement. itinéraires. Le produit chimique n’était pas réellement orange, mais tirait son nom de la Couleur des fûts en acier dans lesquels il était stocké. L’agent orange était toxique et a ensuite été lié à des malformations congénitales et à d’autres problèmes de santé.

Un pilote de l’US Navy pendant la Seconde Guerre mondiale portant un gilet de sauvetage gonflable orange.
Membres d’équipage de la Station spatiale internationale .
Un hélicoptère américain pulvérisant l’ Agent Orange sur une jungle pendant la guerre du Vietnam ,
Voiture de pompier en Suisse
Boîte aux lettres orange , Estonie

Orange avait aussi et continue d’avoir une dimension politique. L’orange est la Couleur de l’idéologie politique chrétienne-démocrate , basée sur l’enseignement social catholique et la théologie néo-calviniste ; Les partis politiques chrétiens-démocrates ont pris de l’importance en Europe et dans les Amériques après la Seconde Guerre mondiale . ^{[20] [1]}

Logo du Fidesz
Logo de la Christen-Democratisch en Vlaams
Logo du Parti populaire chrétien-démocrate de Suisse
Logo de l’ Union démocratique de Catalogne

En Ukraine , en novembre-décembre 2004, il est devenu la Couleur de la Révolution orange , un mouvement populaire qui a porté le militant et réformateur Viktor Iouchtchenko à la présidence. ^[21] Dans certaines parties du monde, en particulier en Irlande du Nord , la Couleur est associée à l’ Ordre d’Orange , une organisation fraternelle protestante et, de manière connexe, aux orangistes, aux marches et à d’autres activités sociales et politiques, la Couleur orange étant associée au protestantisme similaire au Pays-Bas.

Drapeau de l’ Ordre d’Orange , une organisation fraternelle protestante internationale
Un timbre-poste ukrainien de 2005 commémorait la révolution orange de 2004.

Science

Optique

Dans la théorie traditionnelle des couleurs , l’orange est une gamme de couleurs entre le rouge et le jaune

En optique , l’orange est la Couleur perçue par l’œil lorsqu’il regarde la lumière avec une longueur d’onde comprise entre 585 et 620 nm environ . Il a une teinte de 30° dans l’espace colorimétrique HSV .

Dans la roue chromatique traditionnelle utilisée par les peintres, l’orange est la gamme de couleurs entre le rouge et le jaune, et les peintres peuvent obtenir l’orange simplement en mélangeant le rouge et le jaune dans diverses proportions ; cependant ces couleurs ne sont jamais aussi vives qu’un pigment orange pur. Dans le Modèle de couleur RVB (le système utilisé pour afficher les couleurs sur un téléviseur ou un écran d’ordinateur), l’orange est générée en combinant une lumière rouge de haute intensité avec une lumière verte de plus faible intensité, la lumière bleue étant entièrement éteinte. L’orange est une Couleur tertiaire qui se situe numériquement à mi-chemin entre le rouge et le jaune compressés gamma , comme on peut le voir dans la roue chromatique RVB .

Concernant la peinture, le bleu est la Couleur complémentaire de l’orange. Comme l’ont découvert de nombreux peintres du XIXe siècle, le bleu et l’orange se renforcent mutuellement. Le peintre Vincent van Gogh a écrit à son frère Theo que dans ses peintures, il essayait de révéler “les oppositions du bleu avec l’orange, du rouge avec le vert, du jaune avec le violet … essayant de rendre les couleurs intenses et non une harmonie de gris”. ^[22] Dans une autre lettre, il écrit simplement : « il n’y a pas d’orange sans bleu ». ^[23] Van Gogh, Pierre-Auguste Renoir et de nombreux autres peintres impressionnistes et postimpressionnistes plaçaient fréquemment l’orange contre l’azur ou le bleu cobalt, pour faire apparaître les deux couleurs plus lumineuses.

Le complément réel de l’orange est l’ azur – une Couleur qui se situe à un quart de la distance entre le bleu et le vert sur le spectre des couleurs. La véritable Couleur complémentaire du vrai bleu est le jaune. Les pigments orange appartiennent en grande partie aux familles de l’ ocre ou du cadmium et absorbent principalement la lumière bleu verdâtre.

(Voir aussi nuances d’orange ).

Pigments et colorants

Un échantillon d’ orpiment provenant d’une mine d’arsenic dans le sud de la Russie. Orpiment a été utilisé pour fabriquer du pigment orange depuis l’Antiquité dans l’Égypte ancienne, l’Europe et la Chine. Les Romains utilisaient le minéral pour le commerce.
Le réalgar , un minéral de sulfure d’arsenic d’une dureté de 1,5 à 2,5 Mohs, est hautement toxique. Il a été utilisé depuis l’Antiquité jusqu’au 19ème siècle pour fabriquer du pigment rouge-orange, comme poison et comme médicament.
Un échantillon de cristaux de crocoïte de la mine étendue de Dundas en Tasmanie . Découvert en 1797 par le chimiste français Louis Vauquelin , il a été utilisé pour fabriquer le premier pigment orange synthétique, l’orange de chrome , utilisé par Pierre-Auguste Renoir et d’autres peintres.
Le safran , fabriqué à partir des stigmates cueillis à la main de la fleur de Crocus sativus , est utilisé à la fois comme colorant et comme épice.
La plante Curcuma longa est utilisée pour fabriquer du curcuma , un substitut courant et moins coûteux du safran comme colorant et colorant.
Poudre de curcuma , d’abord utilisée comme colorant, puis comme médicament et épice dans la cuisine sud-asiatique .

Les autres pigments orange comprennent :

Le minium et le massicot sont des pigments jaune vif et orange fabriqués depuis l’Antiquité par chauffage de l’oxyde de plomb et de ses variantes. Le minium était utilisé dans l’ Empire byzantin pour fabriquer la Couleur rouge-orange sur les manuscrits enluminés, tandis que le massicot était utilisé par les anciens scribes égyptiens et au Moyen Âge. Ces deux substances sont toxiques et ont été remplacées au début du XXe siècle par l’orange de chrome et l’orange de cadmium. ^[24]
L’orange de cadmium est un pigment synthétique à base de sulfure de cadmium . C’est un sous-produit de l’extraction du zinc , mais on le trouve aussi rarement dans la nature dans le minéral greenockite . Il est généralement fabriqué en remplaçant une partie du soufre par du sélénium , ce qui donne une Couleur coûteuse mais profonde et durable. Le sélénium a été découvert en 1817, mais le pigment n’a été fabriqué commercialement qu’en 1910. ^[25]
L’orange de quinacridone est un pigment organique synthétique identifié pour la première fois en 1896 et fabriqué en 1935. Il donne un orange vif et solide.
L’orange dicétopyrrolopyrrole ou orange DPP est un pigment organique synthétique commercialisé pour la première fois en 1986. Il est vendu sous divers noms commerciaux, tels que l’orange translucide. Il donne un orange extrêmement brillant et durable, et est largement utilisé pour colorer les plastiques et les fibres, ainsi que dans les peintures. ^[26]

Objets naturels orange

La Couleur orange des carottes , des citrouilles , des patates douces , des oranges et de nombreux autres fruits et légumes provient des carotènes , un type de pigment photosynthétique . Ces pigments convertissent l’énergie lumineuse que les plantes absorbent du soleil en énergie chimique pour la croissance des plantes. Les carotènes eux-mêmes tirent leur nom de la carotte. ^[27] Les feuilles d’automne tirent également leur Couleur orange des carotènes. Lorsque le temps devient froid et que la production de chlorophylle verte s’arrête, la Couleur orange reste.

Avant le 18e siècle, les carottes d’Asie étaient généralement violettes, tandis que celles d’Europe étaient blanches ou rouges. Les agriculteurs néerlandais ont élevé une variété orange; selon certaines sources, en hommage au stathouder de Hollande et de Zélande , Guillaume d’Orange . ^[28] La longue carotte hollandaise orange, décrite pour la première fois en 1721, est l’ancêtre de la carotte à corne orange, l’un des types les plus courants que l’on trouve aujourd’hui dans les supermarchés. Il tire son nom de la ville de Hoorn , aux Pays- Bas .

Les carottes, les citrouilles et d’autres légumes tirent leur Couleur orange des carotènes , une variété de pigment photosynthétique , qui tire son propre nom de la carotte.
Un érable japonais en automne. Les feuilles d’automne tirent également leur Couleur orange des carotènes.
Citrouilles
Les carottes
Patates douces

Fleurs

L’orange est traditionnellement associée à la saison d’ automne , à la récolte et aux feuilles d’automne. Les fleurs, comme les fruits et légumes oranges et les feuilles d’automne, tirent leur Couleur des pigments photosynthétiques appelés carotènes .

Un champ de coquelicots de Californie
La fleur de souci , ou Calendula
Coquelicot
Hémérocalle ( Hemerocallis fulva )
Cultivar de bégonia
Le dahlia
Une rose orangée
Hibiscus orange
bourgeons de l’herbe à papillons, ou Asclepias tuberosa
Hieracium aurantiacum ou épervière orange
Heliconia psittacorum , ou fleur de perroquet, est une plante herbacée vivace originaire des Caraïbes et du nord de l’Amérique du Sud.
Fritillaire impériale
Tagetes erecta (souci)
Vanda garayi

Animaux

oiseau canari
Un tigre du Bengale ( Panthera tigris tigris )
Un écureuil roux est en fait orange.
Un renard roux , ou Vulpes vulpes , dans la neige.
Un iguane
Le Tadorna ferruginea , ou tadorne rousse, vit en Europe du Sud-Est, en Asie centrale et en Asie du Sud-Est, et migre en hiver vers l’Inde.
Un flamant orange dans le zoo national de Washington, DC
Un oriole d’Altamira à Bentsen State Park, Texas.
Un poisson- ange flamme , ou Centropyge loricula
Un koi , une carpe domestiquée élevée au Japon pour sa valeur ornementale dans les jardins et les étangs
Un Arion rufus , ou limace rouge européenne, vit dans le nord de l’Europe, notamment au Danemark, et peut mesurer dix-huit centimètres de long.

nourriture

L’orange est une Couleur très commune des fruits, des légumes, des épices et d’autres aliments dans de nombreuses cultures différentes. En conséquence, l’orange est la Couleur la plus souvent associée dans la culture occidentale au goût et à l’arôme. ^[29] Les aliments orange comprennent les pêches, les abricots , les mangues , les carottes , les crevettes , les œufs de saumon et de nombreux autres aliments. La Couleur orange est apportée par des épices telles que le paprika , le safran et la poudre de curry . Aux États-Unis, avec Halloween le 31 octobre, et en Amérique du Nord avec Thanksgivingen octobre (Canada) et en novembre (États-Unis), l’orange est associée à la Couleur de la récolte, ainsi qu’à la Couleur des citrouilles sculptées, ou jack-o-lanterns, utilisées pour célébrer la fête.

La tarte à la citrouille orange est le dessert traditionnel d’un dîner de Thanksgiving aux États-Unis.
Un melon au muscat (France).
Un bol de purée de potiron
Tzimmes aux carottes
Abricots
Amanita caesarea connue en anglais sous le nom de champignon de César
Pavés de saumon
Jus de mangue
Marmelade anglaise maison
Sauce Khrenovina , une sauce sibérienne traditionnelle à base de tomates, d’ail et de raifort.
Paella de Valence , Espagne
Panipuri , un snack de rue populaire en Asie du Sud
Curry en poudre d’Asie du Sud
Paprika d’Espagne

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Colorants alimentaires

Les Doritos au fromage nacho , comme de nombreux grignotines populaires, contiennent des colorants alimentaires synthétiques Jaune 6 , Jaune 5 et Rouge 40 . Les tranches de fromage américain emballées sont maintenant souvent colorées avec du rocou , un colorant alimentaire naturel fabriqué à partir des graines de l’ arbre d’ achiote .

Les gens associent certaines couleurs à certaines saveurs , et la Couleur des aliments peut influencer la saveur perçue dans n’importe quoi, des bonbons au vin . ^[30] Étant donné que l’orange est généralement associée à une bonne saveur, de nombreuses entreprises ajoutent du colorant alimentaire orange pour améliorer l’apparence de leurs aliments emballés. Des pigments et colorants orange, synthétiques ou naturels, sont ajoutés à de nombreux sodas et jus d’orange, fromages (en particulier le fromage cheddar , le fromage Gloucester et le fromage américain ); grignotines, beurre et margarine; céréales pour le petit-déjeuner, glaces, yaourts , confitures et bonbons. Il est aussi souvent ajouté aux médicaments pour enfants et auxaliments pour poulets pour rendre les jaunes d’œufs plus oranges.

Le gouvernement des États-Unis et l’ Union européenne certifient un petit nombre de colorants chimiques synthétiques à utiliser dans les aliments. Ce sont généralement des hydrocarbures aromatiques , ou des colorants azoïques , fabriqués à partir de pétrole. Les plus courants sont :

Rouge allura AC , également connu sous le nom de Red 40 et E129 .
Sunset Yellow FCF , également connu sous le nom de Yellow 6 et E110 .
Tartrazine , également connu sous le nom de Yellow 5 et E102 . Un colorant utilisé dans les boissons non alcoolisées telles que Mountain Dew , Kool-Aid , chewing-gum, pop-corn, céréales pour petit-déjeuner, cosmétiques, shampooings, fards à paupières, fards à joues et rouges à lèvres.
Orange B est approuvé par la Food and Drug Administration des États-Unis , mais uniquement pour les boyaux de hot-dog et de saucisse.
Citrus Red 2 est certifié uniquement pour colorer les écorces d’orange.

Parce que de nombreux consommateurs s’inquiètent des conséquences possibles sur la santé des colorants synthétiques, certaines entreprises commencent à utiliser des colorants alimentaires naturels. Étant donné que ces colorants alimentaires sont naturels, ils ne nécessitent aucune certification de la Food and Drug Administration. Les colorants alimentaires naturels les plus populaires sont :

Rocou , fabriqué à partir des graines de l’ arbre d’ achiote . Le rocou contient des caroténoïdes , le même ingrédient qui donne aux carottes et autres légumes leur Couleur orange. Le rocou est utilisé pour teindre certains fromages en Grande-Bretagne, en particulier le fromage Gloucester , depuis le XVIe siècle. Il est maintenant couramment utilisé pour colorer le fromage américain, les collations, les céréales du petit-déjeuner, le beurre et la margarine. Il est utilisé comme peinture corporelle par les populations indigènes d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud. En Inde, les femmes le mettent souvent, sous le nom de sindoor , sur la racine des cheveux pour indiquer qu’elles sont mariées.
Le curcuma est une épice commune en Asie du Sud, en Perse et au Moyen-Orient. Il contient des pigments appelés curcuminoïdes , largement utilisés comme teinture pour les robes des moines bouddhistes. Il est aussi souvent utilisé dans les poudres de curry et pour parfumer la moutarde . Il est maintenant utilisé plus fréquemment en Europe et aux États-Unis pour donner une Couleur orange aux boissons en conserve, aux crèmes glacées, aux yaourts, au pop-corn et aux céréales du petit-déjeuner. Le colorant alimentaire est généralement répertorié comme E100.
L’oléorésine de paprika contient des caroténoïdes naturels et est fabriquée à partir de piments . Il est utilisé pour colorer le fromage, le jus d’orange, les mélanges d’épices et les sauces conditionnées. Il est également donné aux poulets pour rendre leurs jaunes d’œufs plus oranges.

Culture, associations et symbolique

Confucianisme

Dans le confucianisme , la religion et la philosophie de la Chine ancienne, l’orange était la Couleur de la transformation. En Chine et en Inde, la Couleur tire son nom non pas du fruit orange, mais du safran, le colorant le plus fin et le plus cher d’Asie. Selon le confucianisme, l’existence était régie par l’interaction du principe actif masculin, le yang , et du principe passif féminin, le yin . Le jaune était la Couleur de la perfection et de la noblesse ; le rouge était la Couleur du bonheur et du pouvoir. Le jaune et le rouge étaient comparés à la lumière et au feu, à la spiritualité et à la sensualité, apparemment opposés mais vraiment complémentaires. De l’interaction entre les deux est née l’orange, la Couleur de la transformation. ^[31]

Hindouisme et bouddhisme

Une grande variété de couleurs, allant d’un jaune légèrement orangé à un rouge orangé foncé, toutes simplement appelées safran , sont étroitement associées à l’hindouisme et au bouddhisme , et sont couramment portées par les moines et les hommes saints à travers l’Asie.

Dans l’hindouisme, la divinité Krishna est communément représentée vêtue de jaune ou de jaune orangé. Le jaune et le safran sont aussi les couleurs portées par les sadhu , ou saints hommes errants en Inde.

Dans le bouddhisme, l’orange (ou plus précisément le safran) était la Couleur de l’illumination, l’état le plus élevé de perfection. ^[32] Les couleurs safran des robes portées par les moines ont été définies par le Bouddha lui-même et ses disciples au 5ème siècle avant JC. La robe et sa Couleur est un signe de renoncement au monde extérieur et d’engagement envers l’ordre. Le candidat moine, avec son maître, se présente d’abord devant les moines du monastère dans ses propres vêtements, avec sa nouvelle robe sous le bras et demande à entrer dans l’ordre. Il prononce alors ses vœux, met les robes et, avec son bol de mendicité, sort dans le monde. Par la suite, il passe ses matinées à mendier et ses après-midi à la contemplation et à l’étude, soit dans une forêt, un jardin, soit au monastère. ^[33]

Selon les écritures et les commentaires bouddhistes, la teinture de la robe peut être obtenue à partir de six types de substances : racines et tubercules, plantes, écorce, feuilles, fleurs et fruits. Les robes doivent également être bouillies dans l’eau longtemps pour obtenir la Couleur correctement sobre. Le safran et l’ocre, généralement fabriqués avec un colorant de la plante curcuma longa ou du bois de cœur du jacquier , sont les couleurs les plus courantes. Les soi-disant moines de la forêt portent généralement des robes ocre et les moines de la ville safran, bien que ce ne soit pas une règle officielle. ^[34]

La Couleur des robes varie également quelque peu entre les différents « véhicules » ou écoles du bouddhisme, et selon les pays, en fonction de leurs doctrines et des teintures disponibles. Les moines du strict vajrayana , ou bouddhisme tantrique , pratiqué au Tibet , portent les robes les plus colorées de safran et de rouge. Les moines du bouddhisme Mahayana , pratiqué principalement au Japon, en Chine et en Corée, portent du jaune plus clair ou du safran, souvent avec du blanc ou du noir. Les moines du bouddhisme Theravada , pratiqué en Asie du Sud-Est, portent généralement la Couleur ocre ou safran. Les moines de la tradition forestière en Thaïlande et dans d’autres parties de l’Asie du Sud-Est portent des robes d’un ocre brunâtre, teint à partir du bois du jacquier . ^[33][35]

Jeunes moines bouddhistes thaïlandais
Un sadhu hindou , ou moine errant ascétique ou saint homme, à Katmandou , Népal
Moines bouddhistes au Tibet

Couleur d’amusement

En Europe et en Amérique, l’orange et le jaune sont les couleurs les plus associées à l’amusement, à la frivolité et au divertissement. A cet égard, l’orange est l’exact opposé de sa Couleur complémentaire, le bleu, la Couleur du calme et du reflet. Les peintures mythologiques montraient traditionnellement Bacchus (connu dans la mythologie grecque sous le nom de Dionysos ), le dieu du vin, de la folie rituelle et de l’extase, vêtu d’orange. Les clowns portent depuis longtemps des perruques orange. Toulouse-Lautrec a utilisé une palette de jaune, de noir et d’orange dans ses affiches de cafés et de théâtres parisiens, et Henri Matisse a utilisé une palette d’orange, de jaune et de rouge dans sa peinture, la Joie de vivre . ^[36]

Bacchus et Ariane de Guido Reni (1620). Bacchus porte traditionnellement l’orange dans les peintures mythologiques.
Une Bacchante , une suiveuse de Bacchus , par Hendrick ter Brugghen (1627).
Un clown de Pierre-Auguste Renoir (1868)
Un clown contemporain.
Ours Tubby, un jouet

Couleur de visibilité et d’avertissement

L’orange est la Couleur la plus facilement visible dans la pénombre ou contre l’eau, ce qui en fait, en particulier la teinte connue sous le nom d’ orange de sécurité , la Couleur de choix pour les radeaux de sauvetage, les gilets de sauvetage ou les bouées . Les panneaux routiers temporaires concernant la construction ou les détours aux États-Unis sont orange, en raison de sa visibilité et de son association avec le danger.

Il est porté par les personnes qui veulent être vues, y compris les travailleurs de la route et les sauveteurs. Les prisonniers sont aussi parfois vêtus de vêtements orange pour les rendre plus visibles lors d’une évasion. Les sauveteurs sur les plages du comté de Los Angeles , à la fois réels et dans les séries télévisées, portent des maillots de bain orange pour les faire ressortir. Les combinaisons d’astronautes orange ont la plus grande visibilité dans l’espace ou contre la mer bleue. Les deux types de “boîte noire” d’un avion, ou enregistreur de données de vol et enregistreur vocal de cockpit , sont en fait orange vif, ce qui permet de les trouver plus facilement. Dans certaines voitures, les connecteurs liés aux systèmes de sécurité, comme l’ airbag , peuvent être de Couleur orange.

Le Golden Gate Bridge à l’entrée de la baie de San Francisco est peint en orange international pour le rendre plus visible dans le brouillard. À côté du rouge, c’est la Couleur la plus populaire pour les extravertis et comme symbole d’activité. ^[37]

L’orange est parfois utilisée, comme le rouge et le jaune, comme Couleur d’avertissement d’un danger possible ou appelant à la prudence. Un crâne sur fond orange signifie une substance toxique ou un poison.

Dans le système de couleurs mis au point par le département américain de la Sécurité intérieure pour mesurer la menace d’une attaque terroriste, un niveau orange vient juste après un niveau rouge. Le manuel américain sur les dispositifs de contrôle de la circulation uniformes spécifie l’orange pour une utilisation dans la signalisation temporaire et de construction.

Panneau temporaire de l’autoroute américaine.
Aux États-Unis, l’orange indique le deuxième niveau de menace d’attaque terroriste le plus élevé.
Le Golden Gate Bridge est peint en orange international pour le rendre visible dans le brouillard.
Une bouée de sauvetage orange sur le navire de la Garde côtière américaine Eagle .
Les uniformes des prisons sont souvent orange.
La “boîte noire” est en fait orange vif.
La scientifique et astronaute japonaise Naoko Yamazaki a travaillé à bord de la navette spatiale américaine .

Milieu universitaire

Aux États-Unis et au Canada, les insignes orange sont associés au domaine de l’ingénierie. ^[38]
L’ Université de Syracuse , le California Institute of Technology , l’Université de Princeton , l’ Occidental College et l’Université du Tennessee utilisent l’orange comme Couleur principale. ^[39]

Drapeaux sélectionnés

Drapeau de l’Irlande (1919) L’orange représente le roi Guillaume III , ou Guillaume d’Orange, et la communauté protestante d’Irlande. ^[40]
Drapeau de l’Inde (1947). La Couleur la plus haute du drapeau est officiellement appelée bhagwa , ou safran . (Cependant, pour certaines personnes, il est impossible de le distinguer de l’orange.) Il a été choisi à l’origine par Mohandas Gandhi et représentait à l’origine la communauté hindoue en Inde, puis le sacrifice du peuple. ^[41]
Drapeau de la Côte d’Ivoire (1959). L’orange représente la savane , la terre fertile du nord du pays, opposée au vert des forêts du sud.
Drapeau du Niger (1960). On dit que l’orange représente le désert du Sahara au nord, et le disque orange symbolise soit le soleil, soit l’indépendance.
Drapeau de la Zambie (1964/1996). On dit que l’orange représente les ressources naturelles et la richesse minérale de la terre.
Drapeau du Bhoutan (1969). Le fond orange représente la tradition spirituelle bouddhiste .
Drapeau du Sri Lanka (1972). La bande orange représente les Tamouls sri-lankais , l’un des trois principaux groupes ethniques du pays.
Drapeau de l’Arménie (1990). Selon la Constitution arménienne, l’orange (également appelée Couleur abricot) représente la créativité et la nature laborieuse du peuple arménien. Pays avec orange sur leurs drapeaux. tous sont étiquetés avec la Couleur orange

Géographie

L’orange est la Couleur nationale des Pays- Bas . La famille royale, la Maison d’Orange-Nassau , tire en partie son nom de son ancien holding, la principauté d’ Orange . (Le titre Prince d’Orange est toujours utilisé pour l’héritier néerlandais apparent.)
La République de l’ État libre d’Orange ( néerlandais : Oranje-Vrijstaat ) était une République boer indépendante en Afrique australe au cours de la seconde moitié du XIXe siècle, et plus tard une colonie britannique et une province de l’ Union sud-africaine . C’est le précurseur historique de l’actuelle province de l’État libre . S’étendant entre les fleuves Orange et Vaal , ses frontières ont été déterminées par le Royaume-Uni en 1848 lorsque la région a été proclamée souveraineté du fleuve Orange, avec le siège d’un résident britannique à Bloemfontein .
Oranjemund (allemand pour ‘Mouth of Oranje’) est une ville située à l’extrême sud-ouest de la Namibie , sur la rive nord de l’embouchure du fleuve Orange .

Mouvements politiques et sociaux contemporains

En raison de sa signification symbolique en tant que Couleur orange de l’activité, l’orange est souvent utilisée comme Couleur des mouvements politiques et sociaux.

L’ idéologie politique et les partis politiques chrétiens-démocrates , qui sont basés sur l’enseignement social catholique et la théologie néo-calviniste . ^{[20] [1]}
L’ Orange Institution alias l’Orange Order est une association protestante pro-britannique basée en Irlande du Nord .
Orange était la Couleur de ralliement de la révolution orange de 2004-2005 en Ukraine .
L’orange était la Couleur utilisée par le Parti libéral historique du Royaume-Uni
Le 14 septembre 2017, la Synagogue unie du judaïsme conservateur d’ Amérique du Nord a commencé à utiliser l’orange dans le cadre d’un effort concernant. ^[42]
L’ orange a été utilisée comme Couleur de ralliement par les Israéliens (comme les colons juifs) qui se sont opposés au plan de désengagement unilatéral d’Israël dans la bande de Gaza et en Cisjordanie en 2005.
Les rubans orange sont utilisés pour promouvoir la sensibilisation et la prévention de l’automutilation .
Orange est également utilisé dans le ruban de l’ Ordre de Saint-Georges en Russie.
L’orange est la Couleur du parti de plusieurs partis politiques chrétiens-démocrates, ainsi que d’autres :

Alliance pour l’avenir de l’Autriche (BZÖ)
Parti de la solidarité américaine (ASP), États-Unis
Parti Bharatiya Janata (BJP), Inde
Chrétiens-démocrates , Danemark
Chrétiens-démocrates et flamands (CD&V), Belgique
Centre Démocratique Humaniste (CDH), Belgique
Parti chrétien social (CSP), Belgique
Parti populaire chrétien-démocrate , Suisse
Union chrétienne-démocrate , Allemagne
Parti populaire chrétien-social , Luxembourg
Citoyens-Parti de la Citoyenneté , Espagne
Parti social-démocrate tchèque
Parti libéral démocrate , Roumanie
Mouvement démocratique , France
Mouvement patriotique libre , Liban
Front de libération des travailleurs du 30 mai (Frente Obrero), Curaçao
Fidesz – Union civique hongroise
Parti de l’indépendance du Minnesota
Alliance Justice et Vérité , Roumanie
Parti nationaliste , Philippines
Union nationale , Israël
Nouveau Parti Démocratique , Canada
- Le balayage inattendu des sièges du NPD au Québec et sa montée consécutive dans l’opposition officielle lors de l’ élection fédérale de 2011 sont devenus connus sous le nom de « Orange Wave » ( la vague orange ) ou « Orange Crush ».
Mouvement démocratique orange , Kenya
Mouvement Orange , Italie
Notre Ukraine – Bloc d’autodéfense populaire
Mouvement Palikot , Pologne
Parti national populaire , Jamaïque
People First Party , République de Chine (Taiwan)
PORA , Ukraine
Pwersa ng Masang Pilipino , Philippines
Québec solidaire , Canada
Parti politique réformé , Pays-Bas
Gauche républicaine de Catalogne , Espagne
Shiv Sena , Inde
Parti social-démocrate , Portugal
Alliance nationaliste unie , Philippines
Bloc nationaliste valencien – Coalició Compromís , Espagne
Zarès , Slovénie

La religion

(Voir Orange dans l’hindouisme et le bouddhisme ci-dessus)

L’ orange, ou plus précisément le safran profond , est la Couleur la plus sacrée de l’hindouisme.
Les drapeaux hindous et sikhs au sommet des mandirs et des gurdwaras , respectivement, sont généralement un fanion de Couleur safran. ^[43]
Les robes safran sont souvent portées par les swamis hindous et les moines bouddhistes dans la tradition Theravada .
Dans le christianisme, l’orange représente le péché de gourmandise . ^{[ citation nécessaire ]}
Dans le paganisme, l’orange représente l’énergie, l’attraction, la vitalité et la stimulation. Cela peut aider à l’adaptation, à l’encouragement et au pouvoir. ^[44]
Les moines bouddhistes de la tradition Theravada portent généralement des robes safran. Bien que parfois marron, la Couleur normalement portée par les moines bouddhistes Vajrayana est l’orange.

Métaphysique et occultisme

La ” Prophétesse New Age “, Alice Bailey , dans son système appelé les Sept Rayons qui classe les humains en sept types psychologiques métaphysiques différents , le “cinquième rayon” de la “Science Concrète” est représenté par la Couleur orange. On dit que les personnes qui ont ce type psychologique métaphysique sont “sur le rayon orange”. ^[45]
L’orange est utilisé pour représenter symboliquement le deuxième chakra ( Swadhisthana ) . ^[46]
En alchimie , l’orpiment – une contraction du mot latin pour or (aurum) et Couleur (pigmentum) – était considéré comme un ingrédient clé dans la création de la pierre philosophale . ^[18]

Dans l’armée

Dans l’ armée des États-Unis , l’orange est traditionnellement associée aux dragons , les unités d’infanterie montées qui sont finalement devenues la cavalerie américaine . Le 1st Cavalry Regiment a été fondé en 1833 sous le nom de United States Dragoons. Les armoiries modernes de la 1ère cavalerie présentent la Couleur orange et orange-jaune appelée dragon jaune, les couleurs des premiers régiments de dragons américains. ^[47] L’ US Signal Corps , fondé au début de la guerre civile américaine, a adopté l’orange et le blanc comme couleurs officielles en 1872. L’orange a été adoptée car c’était la Couleur d’un feu de signalisation, historiquement utilisé la nuit alors que la fumée était utilisée le jour, pour communiquer avec des unités militaires éloignées.

L’uniforme d’un régiment de cavalerie français en 1786.
Les armoiries du 1er régiment de cavalerie, fondé en tant que régiment de dragons , comportent un dragon d’or et un bouclier orange, les couleurs traditionnelles des dragons.
L’insigne d’épaule du 1st Signal Command du US Signal Corps . L’orange, la Couleur des feux de signalisation traditionnels, et le blanc sont les couleurs officielles du Signal Corps.
La Couleur régimentaire du Dutch Grenadiers ‘and Rifles Guard Regiment

Dans la Royal Netherlands Air Force , les avions peuvent avoir une cocarde avec un point orange au milieu, entouré de trois secteurs circulaires en rouge, blanc et bleu.

Dans l’ armée de l’air indonésienne , le corps d’infanterie et des forces spéciales de l’armée de l’air connu sous le nom de Paskhas utilise l’orange comme Couleur de béret .

Marques d’entreprise

Plusieurs marques d’entreprise utilisent orange, telles que Blogger , Fanta , FedEx , GlaxoSmithKline , Gulf , Hankook , Harley-Davidson , ING , Jägermeister , Nickelodeon , Orange , la Women’s National Basketball Association , The Home Depot , PornHub et TNT .

Des sports

La Couleur orange dans le sport
Joueurs de l’ équipe nationale néerlandaise de football (portant de l’orange) contre le Danemark , Euro 2012
Les balles de bandy sont de couleurs vives pour faciliter la visibilité contre la glace
Claude Giroux de l’ équipe de hockey des Flyers de Philadelphie (2011)
Dans le sport du baseball, certains poteaux de faute sont orange, mais un seul dans la Major League Baseball , appartenant aux Mets de New York dans leur stade de baseball Citi Field .
Un skateur glisse dans une chemise orange au skatepark Far Rockaway lors du concours Battle of the Beach (2019)

Voir également

ambre
Liste des couleurs
Nuances d’orange
Vin pelliculaire

Remarques

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Liens externes

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Liste des couleurs du spectre orange