Brasserie Kronenbourg
La Brasserie Kronenbourg ( français : Brasseries Kronenbourg , allemand : Kronenbourg Brauerei , prononcé [kʁɔnɑ̃buʁ] ) est une brasserie fondée en 1664 par Geronimus Hatt dans la ville impériale libre de Strasbourg , Saint Empire romain germanique (aujourd’hui Strasbourg , France ). Le nom vient de la région où la brasserie a déménagé en 1850. L’entreprise appartient à la multinationale danoise Carlsberg . La marque premium (et celle vendue dans les plus gros volumes hors de France) est Kronenbourg 1664 , une pale lager à 5% vol . .
| Industrie | Brassage |
|---|---|
| Fondé | 1664 ; il y a 358 ans ( 1664 ) |
| Fondateur | Géronimus Hatt |
| Quartier général | Strasbourg , France |
| Des produits | Bière |
| Propriétaire | Carlsberg |
| Site Internet | kronenbourg.com _ |
Histoire
Geronimus Hatt, qui obtint son brevet de Maître Brasseur en 1649, créa la Brasserie Canon place du Corbeau à Strasbourg . Son fils Claude (né en novembre 1665), succède à son père dans le commerce en 1683. Cependant, les fréquentes crues de l’ Ill obligent en 1850 à s’installer sur les hauteurs de Cronenbourg, quartier de Strasbourg.
En 1922, la Brasserie Hatt change de nom pour devenir Tigre Bock, la marque la plus connue de la Brasserie Tigre qu’elle a acquise pour devenir le premier brasseur d’ Alsace . Après la Seconde Guerre mondiale , Kronenbourg devient le nom de l’entreprise, et entame une expansion internationale. En 1970, elle est rachetée par le groupe industriel BSN (aujourd’hui Groupe Danone ), ainsi que la Société Européenne de Brasseries (Kanterbräu). En 1986, Kronenbourg fusionne avec Kanterbräu.
En 1953, Kronenbourg est vendu pour la première fois au Royaume -Uni en l’honneur du couronnement de la Reine Elizabeth II .
Kronenbourg Euro Pale Lager
La société britannique Scottish and Newcastle (S&N) plc l’a acquise en 2000 pour 1,7 milliard de livres sterling. [1] En avril 2008, les opérations de S&N ont été vendues à Heineken et Carlsberg , ce dernier acquérant Kronenbourg. [2]
Ses principales brasseries sont à Obernai et à Champigneulles , même si le site de Champigneulles est désormais à vendre.
Le 2 avril 2015, Brasseries Kronenbourg a lancé une nouvelle identité d’entreprise qu’elle utilisera dans la communication d’entreprise. Il a été conçu par Carré Noir, agence de design de la brasserie depuis plusieurs années. Selon un communiqué de presse, le nouveau logo réaffirme l’identité de Kronenbourg en tant que brasseur français avec 350 ans d’histoire. [3]
Bières
Kanterbräu
Kanterbräu
Kanterbräu est une bière blonde pâle à 4,2 %.
1664
Kronenbourg 1664 est une bière blonde pâle à 5,5% brassée pour la première fois en 1952. [4] Une petite quantité de houblon Strisselspalt , un houblon aromatique français d’Alsace, est utilisée. [5] La principale brasserie Kronenbourg 1664 (où Kronenbourg produit également près de 300 autres marques de bière) se trouve à Obernai (France) , mais la marque est également brassée au Royaume- Uni par Heineken dans sa brasserie de Manchester , en Australie par Coopers, ainsi que en Ukraine par Carlsberg.
Autres bières
Kronenbourg Blanc
Les autres marques incluent : 1664 Brune ; Single Malt (nom français Malt d’Exception), 6,1% Abv; Kronenbourg Blanc, une Bière blanche fruitée aux notes d’agrumes ; Kronenbourg Premier Cru 6,0% Abv; Kronenbourg Cold Premier 5,0%, une variante super réfrigérée du 1664, brouillon uniquement, ROYAUME-UNI ; et Kronenbourg Rouge 4,2% vol . [6]
Voir également
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Portail de la bière -
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Portail français
- Bière en France
Références
- ^ “Scottish & Newcastle acquiert Kronenbourg dans un accord de 1,7 milliard de livres sterling” . L’Indépendant . Archivé de l’original le 2007-10-05 . Récupéré le 12/04/2007 .
- ^ Carlsberg et Heineken reprendront leur rivalité après avoir scellé la prise de contrôle de S&N. Les temps
- ^ Communiqué de presse archivé le 02/04/2015 à la Wayback Machine
- ^ “Groupe Carlsberg – Kronenbourg 1664” . www.carlsberggroup.com. Archivé de l’original le 2009-07-09 . Récupéré le 17/07/2009 .
- ^ “Marketing Week | actualités marketing, opinions, tendances et emplois” .
- ^ “Brasseries-Kronenbourg (Carlsberg)” . ratebeer.com . Récupéré le 17/07/2009 .
Liens externes
| Wikimedia Commons a des médias liés aux Brasseries Kronenbourg . |
- Site officiel (en français)