Paon

Peafowl est un nom commun pour trois espèces d’oiseaux des Genres Pavo et Afropavo au sein de la tribu Pavonini de la famille des Phasianidae , les faisans et leurs alliés. Les paons mâles sont appelés paons et les paons femelles sont appelés paons , même si les paons des deux sexes sont souvent appelés familièrement «paons». ^[1]

Paon Plage temporelle :3–0 Ma PréꞒ Ꞓ O S ré C P J J K Pg N ↓ Pliocène tardif – récent

Paon indien affichant son train
Classement scientifique
Royaume:	Animalier
Phylum:	Chordonnées
Classe:	Avès
Commande:	Galliformes
Famille:	Phasianidés
Sous-famille :	Pavoninae
Tribu:	Pavonini
Groupes inclus
Pavo Afropavo
Taxons cladistiquement inclus mais traditionnellement exclus
Rheinardie Argusien Tropicoperdix

Les deux espèces asiatiques sont le paon bleu ou indien originaire du sous-continent indien , et le paon vert d’Asie du Sud-Est ; la seule espèce africaine est le paon du Congo , originaire uniquement du bassin du Congo . Les paons mâles sont connus pour leurs cris perçants et leur plumage extravagant. Ce dernier est particulièrement important chez les espèces asiatiques, qui ont une «queue» ou un «train» de plumes cachées tachetées d’œil , qu’elles affichent dans le cadre d’un rituel de parade nuptiale .

Les fonctions de la coloration irisée élaborée et du grand “train” de paons ont fait l’objet d’un débat scientifique approfondi. Charles Darwin a suggéré qu’ils servaient à attirer les femelles et que les traits voyants des mâles avaient évolué par sélection sexuelle . Plus récemment, Amotz Zahavi a proposé dans sa Théorie du handicap que ces caractéristiques agissaient comme des signaux honnêtes de la forme physique des hommes, puisque les hommes moins en forme seraient désavantagés par la difficulté de survivre avec des structures aussi grandes et visibles.

Plumage

Oeufs de paons Peachick Tête de paon adulte Un paon indien leucistique 1:13 Analyse vidéo des mécanismes derrière l’écran. Paon de derrière.

Le paon indien a un plumage bleu et vert irisé, principalement bleu et vert métallique, mais le paon vert a des plumes vertes et bronze. Chez les deux espèces, les femelles sont un peu plus petites que les mâles en termes de poids et d’envergure, mais les mâles sont nettement plus longs en raison de la “queue”, également appelée “train”. ^[2] Le train de paon ne se compose pas de plumes de plumes de la queue, mais de couvertures caudales supérieures très allongées. Ces plumes sont marquées de taches oculaires, mieux visibles lorsqu’un paon évente sa queue. Les deux sexes de toutes les espèces ont une crête au sommet de la tête. La paonne indienne a un mélange de gris terne, de brun et de vert dans son plumage. La femelle affiche également son plumage pour éloigner la concurrence féminine ou signaler un danger à ses petits.

Le paon vert diffère du paon indien en ce que le mâle a un plumage vert et or et des ailes noires avec un éclat de bleu. Contrairement au paon indien, le paon vert est similaire au mâle, mais a des couvertures supérieures plus courtes, un cou plus cuivré et globalement moins d’irisation.

Le mâle paon du Congo n’affiche pas ses Plumes secrètes, mais utilise ses plumes de queue réelles lors des parades nuptiales. Ces plumes sont beaucoup plus courtes que celles des espèces indiennes et vertes, et les ocelles sont beaucoup moins prononcés. Les femelles des espèces indiennes et africaines sont gris terne et/ou brunes.

Les poussins des deux sexes de toutes les espèces sont de couleur cryptique. Ils varient entre le jaune et le fauve, généralement avec des taches de brun plus foncé ou de bronzage clair et d’ivoire “blanc sale”.

Des paons matures ont été enregistrés comme développant soudainement un plumage de paon typiquement mâle et faisant des appels mâles. ^[3] Alors qu’au départ , le gynandromorphisme était suspecté, les chercheurs ont suggéré que les changements chez les oiseaux matures sont dus à un manque d’œstrogènes provenant d’ovaires anciens ou endommagés, et que le plumage et les cris mâles sont la valeur par défaut à moins qu’ils ne soient supprimés hormonalement. ^[4]

Variations de couleurs et de motifs

Les hybrides entre le paon indien et le paon vert sont appelés Spaldings , du nom de la première personne à les avoir hybridés avec succès, Mme Keith Spalding. Contrairement à de nombreux hybrides, les spaldings sont fertiles et bénéficient généralement de la vigueur hybride; les spaldings avec un phénotype très vert font beaucoup mieux par temps froid que le paon vert intolérant au froid tout en ressemblant toujours à leurs parents verts. Le plumage varie entre les spaldings individuels, certains ressemblant beaucoup plus à des paons verts et d’autres ressemblant beaucoup plus à des paons bleus, bien que la plupart portent visuellement les traits des deux.

En plus de la coloration “bleue” de type sauvage, plusieurs centaines de variations de couleur et de motif sont reconnues comme des formes distinctes du bleu indien parmi les éleveurs de paons. Les variations de motif incluent l’aile solide / l’épaule noire (les rayures noires et brunes sur l’aile sont plutôt d’une couleur unie), le pied, l’œil blanc (les ocelles dans les plumes des yeux d’un mâle ont des taches blanches au lieu de noir) et le pied argenté ( un oiseau principalement blanc avec de petites taches de couleur). Les variations de couleur incluent le blanc, le violet, le bronze de Buford, l’opale, le minuit, le charbon de bois, le jade et le taupe, ainsi que les couleurs liées au sexe violet, camée, pêche et Violeta de Sonja. Des variations supplémentaires de couleurs et de motifs sont d’abord approuvées par la United Peafowl Association pour être officiellement reconnues comme une forme parmi les éleveurs.

Parfois, des paons apparaissent avec un plumage blanc. Bien que les paons albinos existent, ^{[ citation nécessaire ]} c’est assez rare, et presque tous les paons blancs ne sont pas albinos; ils ont une maladie génétique appelée leucisme, ce qui empêche les cellules pigmentaires de migrer de la crête neurale au cours du développement. Les paons leucistiques peuvent produire des pigments mais pas déposer de pigments sur leurs plumes, ce qui entraîne la couleur de leurs yeux bleu-gris et l’absence totale de coloration de leur plumage. Les paons pie sont affectés par le leucisme partiel , où seules certaines cellules pigmentaires ne parviennent pas à migrer, ce qui donne des oiseaux qui ont de la couleur mais aussi des taches absentes de toute couleur; eux aussi ont les yeux bleu-gris. En revanche, le vrai paon albinos aurait un manque total de mélanine , ce qui donnerait des iris rouges ou roses. Les pêches leucistiques naissent jaunes et deviennent complètement blanches à mesure qu’elles mûrissent.

Irisation

Comme pour de nombreux oiseaux, les couleurs vives et irisées du plumage ne sont pas principalement des pigments , mais une Coloration structurelle . Interférence optique Les réflexions de Bragg , basées sur des nanostructures régulières et périodiques des barbules (composants fibreux) des plumes, produisent les couleurs du paon. Plus précisément, il existe des structures à cristaux photoniques 2D qui se trouvent dans les couches ou la surface de ces différentes barbules, qui sont essentiellement responsables de la coloration de leurs plumes. ^[5] De légères modifications de l’espacement de ces barbules donnent des couleurs différentes. Les plumes brunes sont un mélange de rouge et de bleu : une couleur est créée par la structure périodique et l’autre est créée par unPic d’ interférence Fabry – Pérot provenant des réflexions des limites extérieure et intérieure. Une telle Coloration structurelle provoque l’irisation des teintes du paon. La couleur dérivée de la structure physique plutôt que du pigment peut varier selon l’angle de vue. ^[6] Le plus souvent, lors d’une parade nuptiale, la paonne en visite s’arrête directement devant le paon mâle – lui permettant ainsi d’évaluer le mâle à 90 ° par rapport à la surface de la plume. Ensuite, le mâle se tournera et déploiera ses plumes à environ 45° à droite de l’azimut du soleil ce qui permet à la lumière du soleil d’accentuer l’irisation de sa traîne. Si la femelle choisit d’interagir avec le mâle, il se tournera alors pour lui faire face et tremblera de sa traîne afin de commencer le processus d’accouplement. ^[7]

Évolution

Sélection sexuelle

Charles Darwin a suggéré dans Sur l’origine des espèces que le plumage du paon avait évolué par sélection sexuelle. Il a développé cela dans son deuxième livre, The Descent of Man and Selection in Relation to Sex .

La lutte sexuelle est de deux sortes ; dans l’un, c’est entre individus du même sexe, généralement les mâles, pour chasser ou tuer leurs rivaux, les femelles restant passives ; tandis que dans l’autre, la lutte est également entre les individus du même sexe, pour exciter ou charmer ceux du sexe opposé, généralement les femelles, qui ne restent plus passives, mais choisissent les partenaires les plus agréables. ^[8]

La sélection sexuelle est la capacité des organismes mâles et femelles à exercer des forces sélectives l’un sur l’autre en ce qui concerne l’activité d’accouplement. ^[9] Le moteur le plus puissant de la sélection sexuelle est la taille des gamètes. En général, les ovules sont plus gros que les spermatozoïdes et les femelles produisent moins de gamètes que les mâles. Cela conduit à ce que les œufs représentent un investissement plus important, de sorte que les femelles sont exigeantes quant aux traits qui seront transmis à leur progéniture par les mâles. Le succès reproducteur de la paonne et la probabilité de survie de ses poussins dépendent en partie du génotype du compagnon. ^[10] Les femelles ont généralement plus à perdre lorsqu’elles s’accouplent avec un mâle inférieur car ses gamètes sont plus coûteux que ceux du mâle.

Théorie de la cour alimentaire

La théorie de la cour alimentaire de Merle Jacobs stipule que les paons sont attirés par les paons pour la ressemblance de leurs taches oculaires avec les baies bleues. ^{[11] [ source auto-publiée ? ]}

Sélection naturelle

Il a été suggéré que le train, l’appel fort et le comportement intrépide d’un paon ont été formés par la sélection naturelle (avec ou sans sélection sexuelle également) et ont servi de démonstration aposématique pour intimider les prédateurs et les rivaux. ^{[12] [13]} Cette hypothèse est conçue pour expliquer les conclusions de Takahashi selon lesquelles au Japon, ni le succès reproducteur ni la condition physique ne sont en corrélation avec la longueur, la symétrie ou le nombre de taches oculaires du train. ^[14]

Choix féminin Peacock (vu de derrière) affichant pour attirer peahen en premier plan.

De multiples hypothèses tentent d’expliquer l’évolution du choix féminin. Certains d’entre eux suggèrent des avantages directs pour les femmes, tels que la protection, l’abri ou les cadeaux nuptiaux qui influencent le choix de la femme. Une autre hypothèse est que les femelles choisissent des partenaires avec de bons gènes. Les mâles avec des caractéristiques sexuelles secondaires plus exagérées, telles que des trains de paons plus gros et plus brillants, ont tendance à avoir de meilleurs gènes dans les yeux de la paonne. ^[10] Ces meilleurs gènes profitent directement à sa progéniture, ainsi qu’à sa forme physique et à son succès reproducteur. La sélection Runaway cherche également à clarifier l’évolution de la traîne du paon. Dans la sélection sexuelle galopante, les gènes liés chez les mâles et les femelles codent pour les traits sexuellement dimorphes chez les mâles et la préférence pour ces traits chez les femelles. ^[15] L’étroite association spatiale deallèles pour les loci impliqués dans le train chez les mâles, et pour la préférence pour les trains plus exubérants chez les femelles, sur le chromosome ( déséquilibre de liaison ) provoque une boucle de rétroaction positive qui exagère à la fois les traits mâles et les préférences femelles. Une autre hypothèse est le biais sensoriel, dans lequel les femelles ont une préférence pour un trait dans un contexte de non-accouplement qui est transféré à l’accouplement. Une causalité multiple pour l’évolution du choix féminin est également possible.

Les travaux concernant le comportement des femelles chez de nombreuses espèces d’animaux ont cherché à confirmer l’idée de base de Darwin selon laquelle la préférence des femelles pour les mâles présentant certaines caractéristiques est une force majeure dans l’évolution des espèces. ^[16] Il a souvent été démontré que les femelles distinguent de petites différences entre les partenaires potentiels et préfèrent s’accoupler avec des individus portant les caractères les plus exagérés. ^[17] Dans certains cas, ces mâles se sont révélés plus sains et plus vigoureux, ce qui suggère que les ornements servent de marqueurs indiquant les capacités des mâles à survivre, et donc leurs qualités génétiques.

La traîne et le plumage irisé du paon sont peut-être l’exemple le plus connu de traits qui seraient apparus grâce à la sélection sexuelle, bien qu’avec une certaine controverse. ^[18] Les paons mâles érigent leurs trains pour former un éventail scintillant dans leur parade aux femelles. Marion Petrie a testé si ces affichages signalaient ou non la qualité génétique d’un mâle en étudiant une population sauvage de paons dans le Whipsnade Wildlife Park, dans le sud de l’Angleterre. Le nombre de taches oculaires dans le train prédisait le succès de l’accouplement d’un mâle. Elle a pu manipuler ce succès en coupant les taches oculaires de certaines queues des mâles : ^[19]les femelles ont perdu tout intérêt pour les mâles taillés et sont devenues attirées par les mâles non taillés. Les mâles avec moins de taches oculaires, donc avec un succès d’accouplement plus faible, ont souffert d’une plus grande prédation. ^[20] Elle a permis aux femelles de s’accoupler avec des mâles avec des nombres différents de taches oculaires et a élevé la progéniture dans un incubateur communal pour contrôler les différences dans les soins maternels. Les poussins engendrés par des mâles plus ornementés pesaient plus que ceux engendrés par des mâles moins ornementés, un attribut généralement associé à un meilleur taux de survie chez les oiseaux. Ces poussins ont été relâchés dans le parc et recapturés un an plus tard. Ceux qui avaient des plumes fortement ornées étaient mieux à même d’éviter les prédateurs et de survivre dans des conditions naturelles. ^[16]Ainsi, les travaux de Petrie ont montré des corrélations entre l’ornementation de la queue, le succès de l’accouplement et l’augmentation de la capacité de survie des mâles ornés et de leur progéniture.

Un paon en vol : Zahavi a fait valoir que le long train serait un handicap.

De plus, les paons et leurs caractéristiques sexuelles ont été utilisés dans la discussion des causes des traits sexuels. Amotz Zahavi a utilisé les panaches excessifs de la queue des paons mâles comme preuve de son « principe du handicap ». ^[21] Étant donné que ces trains sont susceptibles d’être préjudiciables à la survie d’un individu (car leur brillance les rend plus visibles pour les prédateurs et leur longueur empêche de s’échapper du danger), Zahavi a fait valoir que seuls les mâles les plus aptes pouvaient survivre au handicap d’un grand train. Ainsi, un train brillant sert d’ indicateur honnête pour les femelles que ces mâles très ornés sont bons pour survivre pour d’autres raisons, donc sont préférables. ^[22] Cette théorie peut être opposée àLa théorie de Ronald Fisher (et l’hypothèse de Darwin) selon laquelle les traits sexuels masculins sont le résultat d’une sélection Esthétique initialement arbitraire par les femmes.

Contrairement aux découvertes de Petrie, une étude japonaise de sept ans sur les paons en liberté a conclu que les paons femelles ne sélectionnent pas leurs partenaires uniquement sur la base de leurs trains. Mariko Takahashi n’a trouvé aucune preuve que les paons préféraient les paons avec des trains plus élaborés (comme avec plus de taches oculaires), un arrangement plus symétrique ou une plus grande longueur. ^[14] Takahashi a déterminé que le train du paon n’était pas la cible universelle du choix du partenaire féminin, montrait peu de variance entre les populations masculines et n’était pas en corrélation avec l’état physiologique masculin. Adeline Loyau et ses collègues ont répondu que des explications alternatives et peut-être centrales de ces résultats avaient été négligées. ^[23] Ils ont conclu que le choix des femmes pouvait en effet varier dans différentes conditions écologiques.

Les couleurs du plumage comme attractifs Eyepot sur une plume de train de paon.

Le taux de réussite de la copulation d’un paon dépend des couleurs de ses taches oculaires (ocelles) et de l’angle sous lequel ils sont affichés. L’angle sous lequel les ocelles sont affichés pendant la parade nuptiale est plus important dans le choix des mâles d’une paonne que la taille du train ou le nombre d’ocelles. ^[24] Les paons prêtent une attention particulière aux différentes parties du train d’un paon pendant son affichage. Le train inférieur est généralement évalué lors de la parade nuptiale rapprochée, tandis que le train supérieur est davantage un signal d’attraction à longue distance. Des actions telles que le cliquetis du train et le tremblement des ailes ont également retenu l’attention des paons. ^[25]

Hypothèse de signal redondant

Bien qu’un affichage complexe attire l’attention d’un paon, l’hypothèse du signal redondant joue également un rôle crucial pour maintenir cette attention sur l’affichage du paon. L’hypothèse du signal redondant explique que si chaque signal qu’un mâle projette est à peu près de la même qualité, l’ajout de plusieurs signaux améliore la fiabilité de ce compagnon. Cette idée suggère également que le succès de la signalisation multiple n’est pas seulement dû à la répétitivité du signal, mais aussi aux multiples récepteurs du signal. Chez les espèces de paons, les mâles se rassemblent pour une parade commune pendant la saison de reproduction et les paons observent. Les paons défendent d’abord leur territoire par un comportement intra-sexuel, défendant leurs zones contre les intrus. Ils se battent pour des zones au sein de la congrégation afin d’afficher un front fort pour les paons. Les positions centrales sont généralement occupées par des mâles plus âgés et dominants, ce qui influence le succès de l’accouplement. Certains traits morphologiques et comportementaux entrent en jeu lors de la sélection inter et intra-sexuelle, notamment la longueur du train pour l’acquisition de territoire et les manifestations visuelles et vocales impliquées dans le choix du partenaire par les paonnes.^[26]

Comportement

Un paon vert ( Pavo muticus ). Paon assis.

Les paons sont des oiseaux forestiers qui nichent sur le sol, mais se perchent dans les arbres. Ce sont des mangeurs terrestres. Toutes les espèces de paons sont considérées comme polygames . En commun avec d’autres membres des Galliformes , les mâles possèdent des éperons métatarsiens ou “épines” sur leurs jambes utilisées lors de combats territoriaux intraspécifiques avec certains autres membres de leur espèce.

Vocalisation de Pavo cristatus ( 0 : 15 ) 0:15

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Dans la parade nuptiale, la vocalisation est le principal moyen pour les paons d’attirer les paons. Certaines études suggèrent que la complexité de la “chanson” produite en affichant des paons s’est avérée impressionnante pour les paons. Le chant chez les paons se produit généralement juste avant, juste après ou parfois pendant la copulation. ^[27]

Régime

Les paons sont omnivores et mangent principalement des plantes, des pétales de fleurs, des têtes de graines, des insectes et d’autres arthropodes , des reptiles et des amphibiens . Les paons sauvages recherchent leur nourriture en grattant dans la litière de feuilles tôt le matin ou au crépuscule. Ils se retirent à l’ombre et en sécurité des bois pendant la partie la plus chaude de la journée. Ces oiseaux ne sont pas difficiles et mangent presque tout ce qu’ils peuvent mettre dans leur bec et digérer. Ils chassent activement les insectes comme les fourmis, les grillons et les termites ; mille-pattes; et d’autres arthropodes et petits mammifères. ^[28] Les paons indiens mangent aussi de petits serpents. ^[29]

Les paons domestiqués peuvent également manger du pain et des céréales concassées telles que l’avoine et le maïs, du fromage, du riz cuit et parfois de la nourriture pour chats. Les gardiens ont remarqué que les paons apprécient les aliments riches en protéines, notamment les larves qui infestent les Greniers , différents types de viande et de fruits, ainsi que des légumes, notamment des légumes-feuilles foncés, du brocoli, des carottes, des haricots, des betteraves et des pois. ^[30]

Importance culturelle

Un paon dans un flacon, “représentant l’étape du processus alchimique lorsque la substance éclate en plusieurs couleurs”, ^[31] du Splendor Solis (1582).

Paon indien

Paon près de Deer Park, New Delhi

Le paon est originaire de l’ Inde et important dans sa culture. Dans l’hindouisme , le paon indien est la monture du dieu de la guerre , Lord Kartikeya , et de la déesse guerrière Kaumari , et est également représenté autour de la déesse Santoshi . ^[32] Au cours d’une guerre avec Asuras , Kartikeya a divisé le roi démon Surapadman en deux. Par respect pour les prouesses de son adversaire au combat, le dieu convertit les deux moitiés en une partie intégrante de lui-même. Une moitié devint un paon lui servant de monture, et l’autre un coq ornant son drapeau. Le paon affiche la forme divine d’ Omkaralorsqu’il déploie ses magnifiques panaches en une forme circulaire à part entière. ^[33] Des plumes de paon ornent également la crête de Lord Krishna , un avatar de Lord Vishnu , l’un des trimurti .

Chandragupta Maurya , le fondateur de l’ empire Maurya , est né orphelin et a été élevé par une famille d’éleveurs de paons. Selon la tradition bouddhique, les ancêtres des rois Maurya s’étaient installés dans une région où les paons ( mora en pali ) abondaient. Par conséquent, ils sont devenus connus sous le nom de “Moriyas”, littéralement, “appartenant au lieu des paons”. Selon un autre récit bouddhiste, ces ancêtres ont construit une ville appelée Moriya-nagara (“Moriya-city”), qui a été ainsi appelée, car elle a été construite avec des “briques colorées comme des cous de paons”. ^[34] Après avoir conquis l’ empire Nanda et vaincu l’ empire séleucide, la dynastie Chandragupta régna sans conteste en son temps. Son emblème royal est resté le paon jusqu’à ce que l’empereur Ashoka le change en lion , comme on le voit dans la capitale du lion d’Ashoka , ainsi que dans ses édits . Le paon a continué à représenter l’élégance et la royauté en Inde à l’époque médiévale; par exemple, le siège du pouvoir moghol s’appelait le trône du paon .

Le paon est représenté dans les zodiaques birman et cinghalais . Pour les Cinghalais , le paon est le troisième animal du zodiaque du Sri Lanka . ^[35]

On croyait que les paons (souvent un symbole de fierté et de vanité) consommaient délibérément des substances vénéneuses afin de s’en immuniser, ainsi que pour rendre les couleurs de leur plumage resplendissant d’autant plus vibrantes – car tant de flore et de faune vénéneuses sont si colorée en raison de l’ aposématisme , cette idée semble avoir du mérite. La divinité bouddhiste Mahamayuri est représentée assise sur un paon. Des paons sont vus soutenant le trône d’ Amitabha , l’archétype du bouddha rouge rubis de la lumière infinie.

L’Inde a adopté le paon comme son oiseau national en 1963 et c’est l’un des symboles nationaux de l’Inde . ^[36]

Perse et Mésopotamie

En Perse et en Babylonie , le paon est considéré comme un gardien de la royauté et est souvent gravé sur les trônes royaux.

Melek Taus ( arabe : طاووس ملك ; persan : ملک طاووس ; kurde : Tawûsê Melek ), “l’ange paon”, est le nom yézidi de la figure centrale de leur foi. Les Yazidis considèrent Tawûsê Melek comme une émanation de Dieu et un ange bienveillant qui s’est racheté de sa chute et est devenu un démiurge qui a créé le cosmos à partir de l’ œuf cosmique . Après s’être repenti, il a pleuré pendant 7 000 ans, ses larmes remplissant sept jarres, qui ont ensuite éteint les feux de l’enfer .^{[ citation nécessaire ]} Dans l’art et la sculpture, Tawûsê Melek est dépeint comme un paon. ^[37]

Dans le Diwan Masbuta d-Hibil Ziwa , l’ émanation mandéenne Yushamin est décrite comme un paon. ^[38]

Ailleurs

Les anciens Grecs croyaient que la chair du paon ne se décomposait pas après la mort, elle est donc devenue un symbole d’immortalité. Dans l’imagerie hellénistique, le char de la déesse grecque Héra était tiré par des paons, des oiseaux inconnus des Grecs avant les conquêtes d’ Alexandre . Le tuteur d’Alexandre, Aristote , l’appelle “l’oiseau persan”. Quand Alexandre a vu les oiseaux en Inde, il a été tellement étonné de leur beauté qu’il a menacé des peines les plus sévères tout homme qui en aurait tué un. ^[39] Claudius Aelianus écrit qu’il y avait des paons en Inde, plus gros que partout ailleurs. ^[40]

Un mythe raconte que le serviteur d’Héra, l’ Argus Panoptes aux cent yeux , a été chargé de garder la femme devenue vache, Io . Héra avait transformé Io en vache après avoir appris l’intérêt de Zeus pour elle. Zeus demanda au messager des dieux, Hermès , de tuer Argus par le sommeil éternel et de libérer Io. Selon Ovide , pour commémorer son fidèle veilleur, Héra fit conserver à jamais les cent yeux d’Argus, dans la queue du paon. ^[41]

Le symbolisme a été adopté par le christianisme primitif, ainsi de nombreuses peintures et mosaïques paléochrétiennes montrent le paon. Le paon est encore utilisé pendant la saison de Pâques, en particulier à l’est. ^[42]Les «yeux» dans les plumes de la queue du paon symbolisent le Dieu chrétien qui voit tout et – dans certaines interprétations – l’Église. Un paon buvant dans un vase est utilisé comme symbole d’un croyant chrétien buvant les eaux de la vie éternelle. Le paon peut aussi symboliser le cosmos si l’on interprète sa queue avec ses nombreux «yeux» comme la voûte céleste parsemée du soleil, de la lune et des étoiles. Par l’adoption chrétienne de l’ancien symbolisme persan et babylonien, dans lequel le paon était associé au paradis et à l’arbre de vie, l’oiseau est à nouveau associé à l’immortalité. Dans l’iconographie chrétienne, le paon est souvent représenté à côté de l’Arbre de Vie. ^[43]

Chez les juifs ashkénazes , le paon doré est un symbole de joie et de créativité, les piquants des plumes d’oiseau étant une métaphore de l’inspiration d’un écrivain. ^[44]

Le motif du paon a été relancé dans l’ iconographie de la Renaissance qui a unifié Héra et Junon, et sur laquelle les peintres européens se sont concentrés. ^[45]

En 1956, John J. Graham a créé une abstraction d’un logo de paon à 11 plumes pour le diffuseur américain NBC . Ce paon aux couleurs vives a été adopté en raison de l’augmentation de la programmation des couleurs. Les premières émissions en couleur de NBC ne montraient qu’une image fixe du paon coloré. L’emblème a fait sa première apparition à l’antenne le 22 mai 1956. ^[46] Le logo actuel à six plumes a fait ses débuts le 12 mai 1986.

Un groupe de paons est appelé une “ostentation” ou un “muster”. ^[47]

Pierre du complexe de l’église de Mingachevir .
Cocarde avec motif de dragon à cinq griffes, Chine de la dynastie Qing , fin du XVIIe siècle. Des barbules individuelles en plumes de paon ont été placées, parmi des fils de soie et de métal, pour mettre en valeur les écailles du dragon. Metropolitan Museum, New York.

Représentations dans la culture

Lord Kartikeya avec ses épouses sur sa monture paon.
“Paon” de Merab Abramishvili .
Dans le tableau de 1486 Annonciation avec saint Emidius de Carlo Crivelli , un paon est assis sur le toit au-dessus de la Vierge Marie en prière .
Peinture d’ Abbott Thayer et Richard Meryman pour le livre de Thayer de 1909 , suggérant à tort que le plumage du paon était un camouflage .
Oiseau de pois commun, John Gould, c.1880 Brooklyn Museum .
Bol syrien avec motif paon, ch. 1200 Brooklyn Museum .
Sculpture de paon au complexe du temple de Golingeshwara à Biccavolu , Inde.
Paon sur un char en laiton de Searsole Rajbari, West Bengal, India

La gastronomie

Un paon servi en grand plumage (détail de l’ Allégorie du goût, de l’ouïe et du toucher de Jan Brueghel l’Ancien , 1618).

Dans la Rome antique, les paons étaient servis comme mets délicat. ^[48] Le plat y a été introduit vers 35 av. J.-C. Le poète Horace a ridiculisé la consommation de paons, disant qu’ils avaient le goût de poulet. Les œufs de paons étaient également appréciés. Gaius Petronius dans son Satyricon s’est également moqué de l’ostentation et du snobisme de manger des paons et leurs œufs.

Au cours de la période médiévale , divers types de volaille étaient consommés comme nourriture, les populations les plus pauvres (comme les serfs ) consommant des oiseaux plus communs , comme le poulet . Cependant, la noblesse la plus riche avait le privilège de manger des aliments moins habituels, comme le cygne, et même le paon était consommé. Sur la table d’un roi, un paon servirait autant à l’ étalage ostentatoire qu’à la consommation culinaire . ^[49]

Extrait du 1864 The English and Australian Cookery Book , concernant les occasions et la préparation de l’oiseau:

Au lieu de plumer cet oiseau, enlevez la peau avec le plus grand soin, afin que les plumes ne se détachent pas ou ne se cassent pas. Farcissez-le avec ce que vous aimez, comme des truffes, des champignons, des foies de volaille, du lard, du sel, des épices, du thym, de la mie de pain et une feuille de laurier. Enveloppez les griffes et la tête dans plusieurs plis de tissu, et enveloppez le corps dans du papier beurré. La tête et les pinces, qui dépassent aux deux extrémités, doivent être arrosées d’eau pendant la cuisson, pour les conserver, et surtout la touffe. Avant de le retirer de la broche, faites dorer la volaille en retirant le papier. Garnir de citron et de fleurs. Si pour venir sur la table froid, placez l’oiseau dans une trancheuse en bois, au milieu de laquelle est fixée une brochette en bois, qui doit pénétrer dans le corps de l’oiseau, pour le maintenir debout. Disposez les griffes et les plumes de manière naturelle, et la queue en éventail, pris en charge avec fil. Aucun cuisinier ordinaire ne peut placer correctement un paon sur la table. Cette cérémonie était réservée, au temps de la chevalerie, à la dame la plus distinguée par sa beauté. Elle le porta au milieu d’une musique inspirante, et le plaça, au commencement du banquet, devant le maître de la maison. Lors d’une fête nuptiale, le paon était servi par la demoiselle d’honneur et placé devant la mariée pour qu’elle le consomme.^[50]

Références

^ “Paon (oiseau)” . Encyclopédie en ligne Britannica .
^ “Paons” . sandiegozoo.org . Zoo de San-Diego . Récupéré le 13 mars 2021 .
^ Morgan, TH (juillet 1942). “Inversion de sexe chez le paon”. Journal de l’Hérédité . 33 (7): 247–248. doi : 10.1093/oxfordjournals.jhered.a105182 .
^ Inglis-Arkell, Esther (7 mai 2013). “Le mystère de longue date de la raison pour laquelle les oiseaux changent apparemment de sexe” . io9 .
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Sources générales

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