Plein soleil au nord, mi-ombre mi-soleil au sud. Au sud, elle tolère le plein soleil, mais sera plus heureuse avec un peu de fraicheur. Occasionnel, peu fréquent. La plante donnera de meilleures huiles si on lui donne peu d’eau.
D’abord, Où pousse la mélisse ?
Très rustique jusqu’à -15-20°C, la Mélisse s’installe partout en France. Si cette plante de sous-bois frais s’accommode d’un sol ordinaire, sa préférence va vers les terres fertiles et fraîches, argileuses et profondes mais bien drainées. Elle pousse au soleil non-brûlant ou à la mi-ombre.
puis, Quelle exposition pour la mélisse ?
La mélisse se plairait en situation ensoleillée ou à la mi-ombre. Elle fleuriront davantage au soleil.
d’autre part Est-ce que la mélisse craint le gel ? La Mélisse officinale est une plante vivace tranquille au jardin, qui réclame peu d’entretien. Nettoyage de la touffe en fin d’hiver : Comme la menthe verte, tiges et feuilles ne résistent pas aux premières gelées et sèchent complètement dès le début de l’hiver. Conservez-les pour protéger la souche du gel.
ensuite, Où planter la mélisse citronnelle ?
Sol et exposition idéals pour planter de la mélisse au jardin potager. Comme c’est une plante qui provient du sud de l’Europe, la mélisse a besoin de beaucoup de soleil pour bien se développer, à l’abri du vent ; toutefois, la mi-ombre lui conviendra aussi.
Comment repiquer la mélisse ?
Planter la mélisse
- Faites tremper la motte dans une bassine d’eau le temps de préparer la plantation.
- Faites un trou de deux fois la largeur et la profondeur de la motte.
- Ajoutez un peu de compost à votre terre de jardin.
- Positionnez la plante, de manière à ce que le collet arrive au niveau du sol.
- Comblez les vides.
Quand récolter la mélisse ?
Cueillez-la le matin, lorsque la rosée s’est évaporée. Il est également possible de la cueillir à l’automne, lorsque les nouvelles feuilles très aromatiques apparaissent au pied de la plante.
Comment repiquer de la mélisse ?
Semis et plantation de mélisse
Semez-la au mois de mai à 1 cm de profondeur en godets de quatre ou cinq graines à éclaircir, ou en ligne, en pépinière. Les plants seront ensuite installés en place à 60 cm en tous sens.
Comment se débarrasser de la mélisse ?
Pour la mélisse, taillez régulièrement les touffes à la cisaille, avant ou en tout début de floraison. Vous éviterez de cette façon les semis naturels et, en plus, les jeunes feuilles qui repousseront seront beaucoup plus parfumées.
Comment conserver de la mélisse ?
Laisser la porte du four entrouverte. Elles sont sèches lorsqu’elles commencent à être craquantes et vertes. Sorter les herbes immédiatement avant la cuisson. Une fois transformées, vos plantes séchées se conservent une année dans des bocaux ou dans des boîtes en plastique à l’abri de la lumière.
Comment repiquer de la mélisse ?
Bouturer une mélisse
- Sectionnez une tige de 15 à 20 cm.
- Supprimez les fleurs.
- Retirez les feuilles sur la moitié du bas.
- Préparer un contenant empli d’un mélange de terreau et de sable.
- Planter la tige de moitié
- Gardez le substrat humide.
- Au bout de quelques mois la mélisse aura développé de nouvelles racines.
Comment rabattre la mélisse ?
La taille est conseillée en mars pour ôter les tiges sèches et en juillet si le feuillage jaunit. Cela favorisera la croissance d’un nouveau feuillage pour une récolte encore plus importante. Utilisez un sécateur pour rabattre les touffes de mélisse au ras du sol.
Est-ce que le persil craint le froid ?
En principe non, car cette plante résiste normalement bien au froid. Cependant, la durée de vie d’un pied de persil dépasse rarement deux années. Si le gel s’avère particulièrement intense, les feuilles vont se recroqueviller.
Comment s’occuper de la mélisse ?
Entretien de la mélisse au jardin
Un apport de compost peut être effectué la deuxième année de plantation. Les arrosages ne sont pas nécessaires, sauf en cas de sécheresse. Après la floraison, rabattez la plante afin de stimuler une nouvelle pousse et d’empêcher les semis spontanés.
Quand repiquer la mélisse ?
La mélisse officinale se sème en pépinière au printemps (du mois d’avril jusqu’au mois de juin) ou se multiplie par division à l’automne. Les plants sont mis en terre au printemps ou à l’automne, lorsqu’ils sont suffisamment développés, en respectant un espacement de 50 cm entre chaque pied.
Quand couper la mélisse citronnelle ?
A la fin de l’été, si votre mélisse semble épuisée, coupez la touffe à 15cm du sol. Elle repartira de sa base à l’automne en donnant de nouvelles feuilles. C’est une plante caduque : ses feuilles tombent l’hiver et repoussent au printemps. Si elle reste à l’extérieur, coupez les tiges desséchées au début de l’hiver.
Quand et comment tailler la mélisse ?
La taille est conseillée en mars pour ôter les tiges sèches et en juillet si le feuillage jaunit. Cela favorisera la croissance d’un nouveau feuillage pour une récolte encore plus importante. Utilisez un sécateur pour rabattre les touffes de mélisse au ras du sol.
Comment conserver de la mélisse ?
Stockez votre mélisse séchée dans un récipient hermétique, dans un endroit frais, sec et sombre. Il est conseillé de conserver la mélisse séchée sous forme de feuilles entières pour préserver un maximum de saveur.
Comment entretenir la mélisse ?
Conseil d’entretien et de culture de la mélisse
En été, pour que le sol reste bien frais, arrosez votre mélisse, sans oublier un désherbage régulier. En début d’hiver, coupez à ras les tiges sèches, apportez un peu de compost et paillez pour protéger la souche des gelées.
Comment se débarrasser de pervenches ?
Il faut tout de même noter que l’arrachage manuel demeure l’idéal. Aussi pour vous rendre le travail plus facile, vous aurez à couvrir le massif avec des pervenches et une bâche noire durant un mois. La plante sera ainsi privée de lumière, et elle va dépérir. Elle sera ensuite plus facile à ôter.
Quand couper la mélisse ?
La récolte des feuilles de mélisse pour une utilisation « fraîche » se fait au fur et à mesure des besoins. Elle démarre à partir du mois de mai et se prolonge jusqu’aux gelées.
Est-ce que la mélisse est comestible ?
La mélisse citronnelle sauvage : délicieuse et excellente pour la santé ! On continue notre découverte des plantes sauvages comestibles. Aujourd’hui, focus sur la mélisse sauvage. Qu’est-ce que la mélisse ?
Editors. 18