Magasin discount
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Un magasin discount ou discounter propose un format de vente au détail dans lequel les produits sont vendus à des prix en principe inférieurs à un “plein prix de vente” réel ou supposé. Les discounters comptent sur les achats en gros et une distribution efficace pour réduire les coûts. [1]
Types (États-Unis)
Les magasins discount aux États-Unis peuvent être classés en différents types :
Hypermarchés (supermarchés)
Les grandes surfaces discount telles que Walmart ou Target vendent des marchandises générales dans un magasin à grande surface ; beaucoup ont une sélection complète d’épiceries et sont donc des hypermarchés , bien que ce terme ne soit généralement pas utilisé en Amérique du Nord. [2] Dans les années 1960 et 1970, le terme “grand magasin discount” était utilisé et des chaînes telles que Kmart , Zodys et TG&Y se présentaient comme telles. [3] Le terme “grand magasin discount” ou “grand magasin à prix réduit” est parfois appliqué aux détaillants discount à grande surface de vêtements et d’articles pour la maison, tels que Ross Dress For Less , Marshalls, TJ Maxx et Kohls .
Tueurs de catégorie
Les soi-disant magasins de tueur de catégorie , se spécialisent dans un type de marchandise et le vendent dans des magasins à grande surface . Les exemples comprennent:
- Vêtements : Ross Dress For Less , Marshalls , Kohls , etc.
- Fournitures pour animaux de compagnie : Petco , Petsmart
- Ameublement et accessoires pour la maison : Big Lots , HomeGoods
- Fournitures de bureau : Staples , Office Depot , OfficeMax
Clubs-entrepôts
Lorsque l’adhésion est requise, les hypermarchés discount sont connus sous le nom de clubs-entrepôts et nécessitent souvent des achats de plus grandes tailles ou quantités de marchandises qu’un hypermarché ordinaire. Les principales chaînes nationales, qui ont toutes deux des activités en dehors des États-Unis, sont Costco et Sam’s Club .
Épicerie discount
Les principales chaînes de magasins d’alimentation à prix réduits aux États-Unis comprennent Aldi , Lidl , Trader Joe’s , Save-A-Lot et Grocery Outlet . [4] Actuellement , Aldi et Lidl sont les plus grands détaillants discount au monde et exploitent plus de 25 000 magasins discount dans le monde. [5]
Magasins de variétés, magasins à un dollar, cinq et dix sous
Aux États-Unis, les magasins de variétés sont aujourd’hui plus connus sous le nom de magasins à un dollar tels que Dollar General , Family Dollar et Dollar Tree , qui vendent généralement des marchandises à un seul prix ou à des multiples de celui-ci (1 £, 2 $, etc.). Au début et au milieu du XXe siècle, ils étaient communément appelés «cinq et dix sous» ou «magasins de dix sous». Magasins des principales chaînes, Woolworth’s , JJ Newberry et SS Kresge, bordaient les rues commerçantes des centres-villes et des banlieues américaines, et à partir des années 1950, ils ont également ouvert des succursales dans les centres commerciaux. Ces chaînes vendaient à l’origine des articles à 5, 10 ou 25 cents, mais beaucoup sont ensuite passées à un modèle à prix flexibles, avec une variété de marchandises générales à prix réduits, dans des formats plus petits que les hypermarchés discount d’aujourd’hui.
Histoire
États-Unis
Au cours de la période des années 1950 à la fin des années 1980, les magasins discount étaient plus populaires que le supermarché ou le grand magasin moyen aux États-Unis. [ citation nécessaire ] Il y avait des centaines de magasins discount en activité, avec leur période la plus réussie au milieu des années 1960 aux États-Unis avec des chaînes de magasins discount telles que Kmart , Ames , Two Guys , Gibson’s Discount Center , EJ Korvette , Mammoth Mart , La grande roue de Fisher , Zayre , Bradlees , Caldor ,Jamesway , Howard Brothers Discount Stores , Kuhn’s-Big K (vendu à Walmart en 1981), TG&Y [ citation nécessaire ] et Woolco (fermé en 1983, partie vendue à Wal-Mart) entre autres. [6]
Walmart , Kmart et Target ont tous ouvert leurs premiers emplacements en 1962. Kmart était une entreprise de SS Kresge Company qui était un opérateur majeur de magasins à dix sous . D’autres entreprises de vente au détail se sont diversifiées dans le secteur des magasins discount à cette époque en tant que compléments à leurs anciens concepts de magasins. A titre d’exemples, Woolworth a ouvert une chaîne Woolco (également en 1962); Montgomery Ward a ouvert Jefferson Ward ; Jewel , basé à Chicago, a lancé Turn Style ; et LS Ayres , basé dans le centre de l’Indiana, a créé Ayr-Way . JC Penneya ouvert des magasins à prix réduits appelés Treasure Island ou The Treasury , HC Prange Co. , basé à Sheboygan, dans le Wisconsin, a ouvert une chaîne de magasins à prix réduits appelée Prange Way , et les magasins à prix réduits appartenant à Rich, basés à Atlanta , appelés Richway .
À la fin des années 1970 et dans les années 1980, ces chaînes étaient généralement fermées ou vendues à un concurrent plus important. Kmart et Target eux-mêmes sont des exemples de compléments, bien que leur croissance ait incité leurs sociétés mères respectives à abandonner leurs anciens concepts (le magasin SS Kresge Five and Dime a disparu, tandis que Dayton-Hudson Corporation s’est finalement départie de ses avoirs dans les grands magasins et s’est rebaptisée Target. Société). [ citation nécessaire ]
Aux États-Unis, les magasins discount détenaient 42% de la part globale du marché de détail en 1987; en 2010, ils en avaient 87 %. [7]
Bon nombre des principaux discounters exploitent désormais des « supercentres », qui ajoutent une épicerie à service complet au format traditionnel. La chaîne Meijer dans le Midwest est entièrement constituée de supercentres, tandis que Wal-Mart et Target se sont concentrés sur le format à partir des années 1990 comme clé de leur croissance continue. Bien que les magasins discount et les grands magasins aient des objectifs de vente au détail différents et des marchés différents, un développement récent dans le commerce de détail est le “grand magasin discount”, comme Sears Essentials , qui est une combinaison des formats Kmart et Sears, après la fusion des entreprises sous le nom de Sears Société de portefeuille .
Canada
Woolworths est entré au Canada dans les années 1920, les magasins ont été convertis en Foot Locker , Champs Sports et autres magasins en 1994. Kresge’s , un concurrent de Woolworth’s, est entré sur le marché canadien en 1929.
Zellers a été fondée en 1931 et a été acquise par la Compagnie de la Baie d’Hudson en 1978. Giant Tiger a ouvert son premier magasin à Ottawa en 1961, sur le modèle de Woolworths . Winners a été fondée en 1982 à Toronto et vend des vêtements de marque à bas prix. Costco est entré au Canada en 1986. En 1990, la chaîne américaine Walmart a acheté la chaîne Woolco au Canada et a converti les magasins en Walmarts. Dollarama a été fondée au Québec en 1992. En 1998, Zellers a racheté Kmart Canada, reprenant ses magasins.
En 2011, Marshalls , propriété des sociétés américaines TJX , est entré au Canada et Zellers a vendu la plupart de ses magasins à Target , mais exploite toujours 2 magasins (à Etobicoke et Nepean ) en tant que centres de liquidation pour les marchandises de La Baie. Target Canada a déposé son bilan en 2015, vendant ses magasins à Walmart , Lowe’s et Canadian Tire .
En 2016, la Compagnie de la Baie d’Hudson a commencé à ouvrir des emplacements Saks Off 5th pour vendre des marques à prix réduit. La chaîne américaine hors prix Nordstrom Rack a annoncé l’ouverture de son premier magasin canadien à Vaughan Mills en 2018.
Par pays
En dehors des États-Unis et du Canada, les principales chaînes de magasins discount répertoriées par pays sont les suivantes :
Australie
- Aldi
- Big W , Kmart , Target , The Reject Shop , Cheap and Chips, Dollars and Sense, Shiploads, Red Dot.
Argentine
- Dia
L’Autriche
- Lidl
- Aldi
- Penny
Angola
- Usave
Belgique
- Aldi
- Lidl
Bostwana
- Usave
Bosnie Herzégovine
- Lidl
Brésil
- Dia (chaîne de supermarchés)
Bulgarie
- Lidl
- Marché de Kam
Chili
- Justo et Bueno
Chine
- Aldi
Colombie
- D1 [ es ]
- ARA (Jerónimo Martins)
- Dollarville
- Justo Y Bueno
Costa Rica
- Pali
- Pequeno Mundo
Croatie
- Lidl
Chypre
- Lidl
tchèque
- Lidl
Danemark
- Aldi
- Lidl
Grèce
- Lidl
Guatemala
- Super del Barrio
- Despensa Familier
- Ville du dollar
Egypte
- BIM
Le Salvador
- Familier Despensa
- Ville du dollar
Estonie
- Lidl
Eswatini
- Usave
- Supermarchés Boxer
Finlande
Tokmanni à Tampere , Finlande
- Lidl
- Halpa Halli
- Kärkkäinen
- Tokmanni
Allemagne
Les principales chaînes de supermarchés discount en Allemagne sont Aldi , Lidl , Netto Marken-Discount , Netto (magasin) , Norma et Penny .
Honduras
- Familier Despensa
Lettonie
- Lidl
Hongrie
- Aldi
- Lidl
Irlande
- Aldi
- Lidl
Lituanie
- Aldi
- Lidl
Luxembourg
- Aldi
- Lidl
Italie
L’ Italie compte de nombreux supermarchés discount, dont Aldi , Tuodì , MD Discount , Todis , DPIU’ , Discount Dial , Lidl et Penny .
Japon
Le Japon compte de nombreux magasins discount, dont Costco , Daiso , Don Quijote (magasin) et The Price (détenu par Ito Yokado ).
Malaisie
- Eco-boutique
- Monsieur Dollar
Malte
- lidl
Malawi
- Usave
Mexique
- Tiendas Neto
- Tiendas 3B
- Superissste
- Chez Waldo
- BodegaAurrera
Lesotho
- Usave
Maroc
- BIM
Mozambique
- Usave
Namibie
- Usave
Les Pays-Bas
Action , Euroland , Solow , Big Bazar et Zeeman De plus, les supermarchés discount allemands Lidl et Aldi opèrent tous deux dans le pays.
Nouvelle-Zélande
- PAKnSAVE
Macédoine du Nord
- Lidl
Nicaragua
- Familier Despensa
Pérou
- Messe Tiendas
Pologne
ALDI à Tomaszów Mazowiecki , Pologne
Les supermarchés discount couvrent environ 30 % des ventes de produits alimentaires en Pologne. Les principales chaînes comprennent Biedronka , Lidl , Netto et Aldi .
le Portugal
- Aldi
- Lidl
- Minipreço / Dia (chaîne de supermarchés)
- Plus vendu à Jerónimo Martins
- Netto transformé en Intermarché
Panama
- Justo Y Bueno
Roumanie
- lidl
- Penny
Russie
- Dixy
- Nahodka
- Kopeyka
- Prix fixe
- Da !
- Svetofor
- Krasni Yar
- Tchizik
- 365+
- Моя цена (Mon prix)
Serbie
- Lidl
Slovaquie
- Lidl
Slovénie
- Aldi
- Lidl
Afrique du Sud
- Voie des épargnants
- Usave
- Supermarchés Boxer
Espagne
- Dia (chaîne de supermarchés)
- Aldi
- Lidl
- Simple
Suède
- Lidl
Suisse
- Aldi
- Lidl
Turquie
- Marché de Şok
- BİM [8]
- A101
- Hakmar
- Dossier
Ukraine
- VTT
Royaume-Uni
- Aldi
- Lidl
- Aliments de la ferme
- Simple
Venezuela
- Tiendas Ovejita
- Tiendas Daka
Voir également
- Prix bas au quotidien
- Magasin à un dollar ( cinq et dix cents , magasin de variétés )
- Hypermarché
- Club d’entrepôt
- Sans fioritures
- Magasin de charité
- Types de points de vente
- Maman de Maidstone
Références
- ^ Charles Lamb (1er janvier 2011). L’essentiel du marketing . Cengage Apprentissage. p. 465.ISBN _ 978-1133171904.
- ^ “Walmart, Target, Kmart, Kohl’s Lead 50 Years of Retail Revolution” . adage.com . 19 mars 2012.
- ^ “Histoire de Kmart | Kmart | À propos de nous | Transformco” . transformco.com .
- ^ “Qu’est-ce que Lidl? Pourquoi cette épicerie à prix réduit en donne-t-elle pour son argent à Aldi” . AUJOURD’HUI.com .
- ^ “Copie archivée” . Archivé de l’original le 2014-09-03 . Récupéré le 27/08/2014 . {{cite web}}: CS1 maint: archived copy as title (link)
- ^ Arkansas, Encyclopédie de. “Magasins Wal-Mart, Inc.” . Encyclopédie de l’Arkansas . Le système de bibliothèque central de l’Arkansas . Récupéré le 8 février 2013 .
- ‘ ^ “Les meilleurs magasins d’Amérique.” Consumer Reports, juin 2010, p. 17.
- ^ “Bim A.Ş. > Bienvenue…” english.bim.com.tr . Récupéré le 21/08/2017 .
Lectures complémentaires
- Nelson, Walter Henry, The Great Discount Delusion , New York: D. McKay, 1965.