Crunch (barre de chocolat)

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Crunch est une tablette de chocolat composée de chocolat au lait et de Riz croustillant . Il pèse 1,55 oz. Il est produit dans le monde entier par Nestlé à l’exception des États-Unis, où il est produit sous licence par la Ferrara Candy Company , une filiale de Ferrero . [1]

Emballage Nestlé Crunch Toute une barre Nestlé Crunch Une barre Nestlé Crunch divisée

Histoire

Nestlé Crunch a été introduit pour la première fois en 1938. [2]

Au Royaume-Uni, il a été vendu sous le nom de Dairy Crunch depuis son introduction au milieu des années 1960 jusqu’aux années 1990, date à laquelle il a été rebaptisé Crunch.

En mai 2013, Nestlé USA a annoncé que Nestlé Crunch avait accepté de commencer à utiliser pour la première fois des fèves de cacao certifiées à 100 % dans toute la gamme de ses barres Crunch standard. Ce plan s’est concrétisé dans le cadre du Nestlé Cocoa Plan, l’initiative mondiale de l’entreprise visant à améliorer la vie des producteurs de cacao et la qualité de leurs produits tout en garantissant un approvisionnement durable en cacao pour les années à venir. [3]

En janvier 2018, Nestlé a annoncé son intention de vendre ses marques de confiserie américaines (y compris les droits américains sur Crunch) au chocolatier italien Ferrero SpA , fabricant de Nutella , pour 6,9 milliards de dollars américains. [4] Ferrero a intégré les marques acquises dans les opérations de la Ferrara Candy Company. [5]Selon les rumeurs, la vente serait due à la faible croissance du marché du chocolat grand public en raison de nouveaux concurrents tels que Kinder et de la variété accrue de collations, ce qui la rend difficile pour les barres chocolatées grand public comme Crunch. Les produits vendus à Ferrero incluent (mais ne sont pas limités à) la barre Crunch, Butterfinger, Nerds et LaffyTaffy, et plus marquant cela comme la première fois en près d’un siècle de son existence que la barre Crunch a jamais échangé la propriété. [6]

Nestlé a abandonné la technique d’emballage traditionnelle consistant à emballer la barre dans du papier d’aluminium , gainée à l’intérieur d’une étiquette en papier, au profit de pratiques d’emballage plus conventionnelles, probablement en raison du temps excessif qu’il fallait pour doubler l’emballage de la barre. La tablette de chocolat se trouve désormais couramment dans un film intérieur en polyester boPET métallisé monocouche , typique des emballages de plats cuisinés.

Produits supplémentaires

Outre la barre de chocolat, Nestlé produit ou licencie également d’autres produits Crunch :

  • Buncha Crunch [7] sont des bonbons à base de chocolat au lait mélangés à du Riz croustillant. Sortis en 1994, ils n’étaient à l’origine vendus que dans les salles de cinéma; depuis mai 2012, ils sont devenus disponibles dans la plupart des épiceries.
  • Crunch White est une barre chocolatée à base de chocolat blanc au lieu de chocolat au lait. [7]
  • Les barres de crème glacée Crunch [7] ont un centre de crème glacée ferme à saveur de vanille , entouré d’un enrobage de chocolat au lait avec du Riz croustillant mélangé.
  • Crunch with Caramel est une barre chocolatée à base de chocolat au lait et de Riz croustillant mélangés, contenant un centre de caramel .
  • Crunch with Peanuts est une barre chocolatée en édition limitée à base de chocolat au lait et de Riz croustillant mélangés, contenant des cacahuètes .
  • Dark Crunch with Caramel est une barre chocolatée en édition limitée à base de chocolat noir et de Riz croustillant mélangés, contenant un centre de caramel.
  • Crunch Stixx est une variante de Crunch, qui se compose de gaufrettes et de Crunch Candy Creme .
  • Crunch Dark Stixx est une variante de Crunch, qui se compose de gaufrettes et de Crunch Dark Candy Creme .
  • Crunch Dark et Buncha Crunch Dark se composaient de Riz croustillant et de chocolat noir. Crunch Dark est disponible en paquets à une seule barre. Bunch Crunch Dark est disponible dans des sacs refermables et des tailles de boîtes de concession. Les produits ont été lancés en collaboration avec Candytopia. Ces produits étaient censés être disponibles pour une durée limitée jusqu’en juillet 2018 [8] mais n’ont jamais été abandonnés.
  • Crunch Mocha [7] est une friandise abandonnée à base de moka au lieu de chocolat au lait.
  • Crunch Crisp est une barre chocolatée pleine grandeur faite de gaufrettes et de crème au chocolat.
  • Crunch Cereal est une céréale de petit-déjeuner au chocolat avec du Riz croustillant et des grappes de blé.
  • Le yogourt de marque YoCrunch comprend des mélanges Crunch aux saveurs de yogourt à la fraise et à la vanille. Les pièces elles-mêmes ressemblent à Buncha Crunch.
  • Les croquants sont des morceaux de croquant de la “taille d’une bouchée”.
  • Crunch Biscuit est une barre chocolatée composée de petits morceaux de biscuit remplaçant le Riz croustillant.

Slogans

Liste des slogans utilisés pour les barres Crunch

  • S·CRUNCH·OUS [9]
  • Musique à ta bouche [6]
  • Mangez maintenant. Mangez un peu plus tard. [6]
  • Pour l’enfant en vous. [6]

Voir également

  • Liste des marques de tablettes de chocolat

Références

  1. ^ “FERRERO POUR ACQUÉRIR L’ENTREPRISE DE CONFISERIE AMÉRICAINE DE NESTLÉ” . Récupéré le 28/07/2019 .
  2. ^ Andrew F. Smith. Nourriture et boisson dans l’histoire américaine: une encyclopédie “Cours complet” . p. 270 . Consulté le 16 novembre 2021 .
  3. ^ “Nestlé Sources 100% de fèves de cacao certifiées pour CRUNCH®” . Nestlé USA . Récupéré le 19/11/2021 .
  4. ^ “Nestlé pour vendre des affaires de confiserie américaines” . 2018-01-17 . Récupéré le 10/05/2019 .
  5. ^ confiserienews.com. “Alors que l’accord Kellogg-Keebler se conclut, Ferrara s’apprête à atteindre 3 milliards de dollars de ventes” . confiserienews.com . Récupéré le 16/06/2019 .
  6. ^ un bcd Kane , Jason (2021-08-20) . “Barre Crunch” . Histoire des collations . Récupéré le 19/11/2021 .
  7. ^ un bcd Applegate , E. (2005). Rédaction stratégique : comment créer une publicité efficace . Rédaction stratégique : comment créer une publicité efficace. Rowman et Littlefield. p. 34–35. ISBN 978-0-7425-3067-6.
  8. ^ “Nestlé Crunch Dark” . Nouvelles des dépanneurs . Récupéré le 16/02/2022 .
  9. ^ Nestle Crunch Bar Commercial 1992 , récupéré le 16/02/2022

Liens externes

Wikimedia Commons a des médias liés à Nestlé Crunch .
  • Site officiel américain
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