Terrasse (terrassement)

Dans l’Agriculture , une terrasse est un morceau de plan incliné qui a été découpé en une série de surfaces planes ou de plates-formes en retrait successif, qui ressemblent à des marches, dans le but d’une Agriculture plus efficace . Ce type d’ aménagement paysager est donc appelé terrassement . Les marches de terrasse graduées sont couramment utilisées pour cultiver sur un terrain vallonné ou montagneux. Les champs en terrasses diminuent à la fois l’érosion et le ruissellement de surface , et peuvent être utilisés pour soutenir des cultures en pleine croissance nécessitant une irrigation , telles que le riz . Les rizières en terrasses des cordillères des Philippines ont été désignées par l’UNESCOSite du patrimoine mondial en raison de l’importance de cette technique. ^[1]

Rizières en terrasses à Bedugul , Bali , Indonésie . Rizières en terrasse en Indonésie Rizières en terrasses au Vietnam , à proximité du col de Khau Phạ , District de Mù Cang Chải Schéma montrant l’ingénierie des terrasses incas pour l’Agriculture.

Les usages

Les rizières en terrasses sont largement utilisées dans la culture du riz, du blé et de l’orge en Asie de l’ Est , du Sud et du Sud-Est , ainsi que dans le bassin méditerranéen , en Afrique et en Amérique du Sud. L’Agriculture en terrasse dans un climat plus sec est courante dans tout le bassin méditerranéen, où elle est utilisée pour les vignes , les oliviers , le chêne-liège et d’autres cultures. ^{[ citation nécessaire ]}

Histoire ancienne

Le terrassement est également utilisé pour les terrains en pente; les jardins suspendus de Babylone ont peut-être été construits sur une montagne artificielle avec des terrasses en gradins, comme celles d’une ziggourat . ^{[ citation nécessaire ]} Au bord de la mer Villa des Papyri à Herculanum , les jardins de la villa du beau-père de Jules César ont été conçus en terrasses pour donner des vues agréables et variées sur la baie de Naples. ^{[ citation nécessaire ]}

On pense que l’Agriculture intensive en terrasses a été pratiquée avant le début du XVe siècle en Afrique de l’Ouest . ^{[2] [3]} Les terrasses étaient utilisées par de nombreux groupes, notamment les Mafa , ^[4] les Ngas , les Gwoza , ^[5] et les Dogon . ^[6]

Histoire récente

On a longtemps soutenu que les paysages montagneux escarpés ne sont pas propices, voire ne permettent pas, la mécanisation agricole. Dans les années 1970, dans les Alpes européennes , les exploitations pastorales ont commencé à mécaniser la gestion des alpages et la récolte des graminées fourragères grâce à l’utilisation de tracteurs à deux roues à un essieu.(2WT) et tracteurs à 4 roues à direction articulée à centre de gravité très bas. Leurs conceptions par divers fabricants européens étaient initialement assez simples mais efficaces, leur permettant de franchir des pentes approchant les 20%. Dans les années 2000, de nouvelles conceptions de roues et de pneus, de chenilles, etc., et l’incorporation d’électronique pour un contrôle meilleur et plus sûr, ont permis à ces machines de fonctionner sur des pentes supérieures à 20 % avec divers outils tels que des moissonneuses-batteuses, des râteaux, des presses à balles et des moyens de transport. bandes annonces. ^{[ citation nécessaire ]}

Dans les pays subtropicaux asiatiques, un processus similaire a commencé avec l’introduction de 2WT plus petits, de moindre technologie et beaucoup moins chers dans la gamme de puissance 4-9 qui peuvent être utilisés en toute sécurité dans les petites terrasses étroites et sont suffisamment légers. à monter et descendre d’une terrasse à l’autre. Ce qui est différent de l’utilisation alpine, c’est que ces 2WT sont utilisés pour le travail du sol et l’établissement des cultures de maïs , de blé et de pommes de terre , et avec leurs petits rotovateurs de 60 à 70 cm de large et leurs roues à cage spéciales, ils flaquent les terrasses pour les transplanter et les répandre. riz. Les agriculteurs utilisent également les moteurs comme sources d’énergie fixes pour alimenter les pompes à eau et les batteuses . Encore plus récemment, les agriculteurs expérimentent l’utilisation de petitsaccessoires moissonneuse -moissonneuse. Au Népal, les faibles coûts de ces machines principalement fabriquées en Chine et la productivité accrue qu’elles produisent ^[7] ont signifié que ces machines adaptées à l’échelle se répandent dans les montagnes de l’Himalaya au Népal et probablement dans les autres pays de l’Himalaya et de l’ Hindu Kush . ^{[ citation nécessaire ]}

Amérique du Sud

Dans les Andes sud-américaines , les agriculteurs utilisent des terrasses, appelées andenes , depuis plus de mille ans pour cultiver des pommes de terre, du maïs et d’autres cultures indigènes. L’Agriculture en terrasses a été développée par la culture Wari et d’autres peuples des Andes du centre-sud avant 1000 après JC, des siècles avant qu’elles ne soient utilisées par les Incas , qui les ont adoptées. Les terrasses ont été construites pour tirer le meilleur parti des sols peu profonds et pour permettre l’irrigation des cultures en permettant au ruissellement de se produire par l’exutoire. ^[8]

Le peuple Inka a construit dessus, développant un système de canaux , d’ aqueducs et de puquios pour diriger l’eau à travers les terres sèches et augmenter les niveaux de fertilité et la croissance. ^[9] Ces fermes en terrasses se retrouvent partout où des villages de montagne ont existé dans les Andes. Ils fournissaient la nourriture nécessaire pour subvenir aux besoins des populations des grandes cités incas et des centres religieux comme le Machu Picchu . ^{[ citation nécessaire ]}

les îles Canaries

Les champs en terrasses sont courants dans les îles aux pentes abruptes. Les îles Canaries présentent un système complexe de terrasses couvrant le paysage depuis les plantations irriguées côtières jusqu’aux champs secs des hautes terres. Ces terrasses, appelées cadenas (chaînes), sont construites avec des murs en pierre de conception habile, qui comprennent des escaliers et des canaux attenants. ^[dix]

Angleterre

En vieil anglais , une terrasse s’appelait aussi un « lynch » ( lynchet ). Un exemple d’un ancien moulin Lynch se trouve à Lyme Regis . L’eau est dirigée depuis une rivière par un conduit le long d’une terrasse. Cette configuration a été utilisée dans les régions vallonnées escarpées du Royaume-Uni. ^[11]

Japon

Au Japon , certaines des 100 rizières en terrasses sélectionnées (en japonais :日本の棚田百選一覧), d’ Iwate au nord à Kagoshima au sud, disparaissent lentement, mais des bénévoles aident les agriculteurs à maintenir leurs méthodes traditionnelles et à des fins touristiques. ^[12]

Galerie

• Terrasses de culture, Walkerburn

• Champs en terrasses à Sa Pa , Vietnam .

• Champs en terrasses du village de Tetang, district de Mustang

• Champs en terrasses dans la région du Haut Mustang du Népal

• Champ en terrasses dans la vallée de Kabal Swat , Pakistan .

• Terres agricoles en terrasses au Pérou, adoptées par les Incas.

• Champs de fauche en terrasses dans le bassin supérieur du Mississippi dans les années 1930.

• Rizières en terrasse à Bali

• Rizières en terrasse de Jatiluwih à Bali , Indonésie.

• Les rizières en terrasses de Batad à Ifugao , aux Philippines.

• Les rizières en terrasses de Banaue à Ifugao , aux Philippines.

• Culture du riz, Bas Himalaya, Népal .

• Rizières en terrasse de Longsheng dans le comté de Longsheng, province du Guangxi , dans le sud de la Chine.

• Modèle abstrait de rizières en terrasses dans le comté de Yuanyang, Yunnan , Chine

• Image de Yuanyang, montrant les murs de la rizière après la récolte, le désherbage, l’inondation et le labour.

• Champs en terrasse dans le nord de la Thaïlande à la fin de la saison sèche

• Système Lynchet près de Bishopstone dans le Wiltshire

• Vignoble en terrasse dans les coteaux du Layon sur la commune de Faye-d’Anjou , Maine-et-Loire , France

• Champs en terrasses à Gozo , Malte

• Agrumes et oliveraies mixtes en terrasses dans la vallée de Lecrin , Andalousie , Espagne .

• culture du riz au Bengale occidental , Inde .

• Rizières en terrasse à Shinshiro , Préfecture d’Aichi , Japon

Voir également

• Anden
• Rizières en terrasses de Honghe Hani
  • Comté de Yuanyang, Yunnan
• Rizières en terrasses de Banaue
• Rizières en terrasses des Cordillères des Philippines
• Satoyama
• Jardin en terrasse
• Mur mitoyen

Références

1. ^ “Liste du patrimoine mondial” . Unesco . Récupéré le 22/09/2012 .ce sont de larges marches plates
2. ^ Widgren, Tapis (2009). “Cartographier les systèmes agricoles africains précoloniaux” . p. 5.
3. ↑ Genest, Serge ; Muller-Kosack, Gerhard (2003). “La Voie de la Bière : Reconstitution Rituelle de l’Histoire chez les Mafa, Paysans en Terrasse des Monts Mandara (Nord Cameroun)” (PDF) . Afrique: Journal de l’Institut Africain International . 73 (4): 642–643. doi : 10.2307/3556793 . ISSN 0001-9720 . JSTOR 3556793 .
4. ^ Fred Zaal (1er avril 2016). Gestion durable des terres sous les tropiques : expliquer le miracle . Routledge. p. 145–. ISBN 978-1-317-04776-6.
5. ^ Gwimbe, Samuel Barde (2014). “Anciennes terrasses sur les franges des hautes terres au sud du bassin du Tchad”. Connaissances indigènes africaines et disciplines . Rotterdam : Sense Publishers. p. 45–61. doi : 10.1007/978-94-6209-770-4_6 . ISBN 978-94-6209-770-4.
6. ^ Molefi Kete Asante; Ama Mazama (26 novembre 2008). Encyclopédie des religions africaines . Éditions SAGE. p. 328. ISBN 978-1-5063-1786-1.
7. ^ Paudel, GP, A. McDonald, DB Rahut, DB KC et S. Justice 2019 Impacts de la mécanisation à l’échelle appropriée sur la productivité des petits exploitants : preuves des systèmes de riz dans les collines intermédiaires du Népal. Politique d’utilisation des terres 85(2019):104-113.
8. ^ “Culture en terrasse | Agriculture” . Encyclopédie Britannica .
9. ^ “L’Agriculture comme les Incas” . Magazine Smithsonien . Récupéré le 20/09/2015 .
10. ^ Martín, Lidia & González Morales, A & Ojeda, Antonio A.. (2016). Vers une nouvelle valorisation des paysages culturels en terrasses : Le patrimoine des terrasses aux Canaries (Espagne). 26. 499-512. 10.19233/ASHS.2016.31.
11. ^ Whittington, G. (1967-01-01). “Vers une terminologie pour Strip Lynchets”. La revue d’histoire agricole . 15 (2): 103–107. JSTOR 40273237 .
12. ^ Une merveille agricole: les rizières en terrasses en voie de disparition du Japon (Photos) (Nippon.com)

Liens externes

Wikimedia Commons a des médias liés aux terrasses agricoles .

• Champs en terrasse dans le monde