Muguet

Muguet ( Convallaria majalis ( / ˌ k ɒ n v ə ˈ l eɪ r i ə m ə ˈ dʒ eɪ l ɪ s / )), ^[2] parfois écrit muguet , ^[3] est une plante à fleurs des bois avec des fleurs blanches en forme de cloche, pendantes et parfumées, portées en gerbes au printemps. Il est indigène dans tout l’ hémisphère nord tempéré frais en Asie et en Europe, mais est généralement considéré comme envahissant dans certaines parties de l’Amérique du Nord.^{[4] [5]} Convallaria majalis var. montana , également connu sous le nom de muguet américain, est originaire d’Amérique du Nord. ^{[6] [7]}

Muguet
État de conservation
Préoccupation mineure ( UICN 3.1 ) [1]
Classement scientifique
Royaume:	Plantes
Clade :	Trachéophytes
Clade :	Angiospermes
Clade :	Monocotylédones
Commande:	Asperges
Famille:	Asparagacées
Sous-famille :	Nolinoïdes
Genre:	Convallaria
Espèces:	C. majalis
Nom binomial
Convallaria majalis L

illustration du XIXe siècle

En raison de la concentration de glycosides cardiaques (cardénolides), il est hautement Toxique s’il est consommé par les humains ou d’autres animaux. ^{[8] [9]}

D’autres noms incluent les cloches de mai , les larmes de Notre-Dame et les larmes de Marie . Son nom français, muguet , apparaît parfois dans les noms de parfums imitant l’odeur de la fleur. Dans l’Angleterre pré-moderne, la plante était connue sous le nom de gant (car c’était un moût utilisé pour créer un baume pour les mains endolories) ou Apollinaris (selon une légende selon laquelle elle aurait été découverte par Apollon ). ^[dix]

La description

Baies

Convallaria majalis est une plante vivace herbacée qui forme souvent de vastes colonies en répandant des tiges souterraines appelées rhizomes . De nouvelles pousses dressées se forment aux extrémités des stolons en été ^[11] , ces tiges dormantes dressées sont souvent appelées pépins. ^[12] Celles-ci poussent au printemps en de nouvelles pousses feuillues qui restent encore connectées aux autres pousses sous terre. Les tiges atteignent 15–30 cm (6–12 po) de hauteur, avec une ou deux feuilles de 10–25 cm (4–10 po) de long; les tiges florifères ont deux feuilles et une grappe de cinq à quinze fleurs au sommet de la tige.

Les fleurs ont six tépales blancs (rarement roses), fusionnés à la base pour former une forme de cloche, de 5 à 10 mm (0,2 à 0,4 po) de diamètre et doucement parfumés; la floraison a lieu à la fin du printemps, dans les hivers doux de l’hémisphère nord, c’est au début du mois de mars. Le fruit est une petite baie rouge orangé de 5–7 mm (0,2–0,3 po) de diamètre qui contient quelques grosses graines de couleur blanchâtre à brunâtre qui sèchent en une perle ronde translucide claire de 1–3 mm (0,04–0,12 po) de large. Les plantes sont auto-incompatibles et les colonies constituées d’un seul clone ne produisent pas de graines. ^[13]

Taxonomie

Dans le système APG III , le genre est placé dans la famille des Asparagacées , sous-famille des Nolinoideae (anciennement la famille des Ruscacées ^[14] ). Il était autrefois placé dans sa propre famille Convallariaceae, et, comme beaucoup de monocotylédones lilioïdes , avant cela dans la famille des liliacées Liliacées .

Il existe trois variétés qui ont parfois été séparées en espèces ou sous-espèces distinctes par certains botanistes. ^{[15] [16]}

• Convallaria majalis var. keiskei – de Chine et du Japon, avec des fruits rouges et des fleurs en forme de bol (maintenant largement cité comme Convallaria keiskei ) ^{[13] [17]}
• C. majalis var. majalis – d’Eurasie, avec des nervures médianes blanches sur les fleurs
• C. majalis var. montana – des États-Unis, peut-être avec des nervures médianes teintées de vert sur les fleurs ^[18]

Convallaria transcaucasica est reconnue comme une espèce distincte par certaines autorités, tandis que l’espèce anciennement appelée Convallaria japonica est maintenant classée comme Ophiopogon japonicus . ^[17]

Distribution

Convallaria majalis est originaire d’Europe, où il évite largement les marges méditerranéennes et atlantiques . ^[19] Une variété orientale, C. majalis var. keiskei est présent au Japon et dans certaines parties de l’Asie de l’Est . Une population indigène limitée de C. majalis var. montana (synonyme C. majuscula ) est présent dans l’ est des États-Unis . ^[20] Il y a cependant un débat sur le statut indigène de la variété américaine . ^[21]

Comme de nombreuses plantes à fleurs vivaces, C. majalis présente des modes de reproduction doubles en produisant une progéniture asexuée par voie végétative et par graine, produite via la fusion de gamètes. ^[22]

Écologie

Convallaria majalis est une plante d’ombre partielle et de type mésophile qui préfère les étés chauds. Il aime les Sols limoneux ou sablonneux et acides à modérément alcalins, ^[23] avec de préférence une quantité abondante d’ humus . La Royal Horticultural Society déclare que les Sols légèrement alcalins sont les plus favorisés. ^[24] C’est une espèce eurasiatique et subocéanique qui vit dans les montagnes jusqu’à 1 500 m (4 900 pieds) d’altitude. ^[25]

Convallaria majalis est utilisée comme plante alimentaire par les larves de certaines espèces de mites et de papillons ( Lépidoptères ), y compris le chi gris . Les adultes et les larves du coléoptère Lilioceris merdigera sont également capables de tolérer les cardénolides et se nourrissent ainsi des feuilles. ^[26]

Cultivation

Cultivar panaché au début du printemps ‘Flore pleno’ à fleurs doubles ‘Rosée’

Convallaria majalis est largement cultivé dans les Jardins pour ses fleurs parfumées et ses capacités de couvre-sol dans les endroits ombragés. Il a remporté le prix du mérite du jardin de la Royal Horticultural Society . ^{[27] [28]} Dans des conditions favorables, il peut former de grandes colonies.

Divers types et cultivars sont cultivés, y compris ceux à fleurs doubles, à fleurs roses, à feuillage panaché et ceux qui poussent plus gros que les espèces typiques. ^[17]

• C. majalis ‘Albostriata’ a des feuilles rayées de blanc
• C. majalis ‘Green Tapestry’, ‘Haldon Grange’, ‘Hardwick Hall’, ‘Hofheim’, ‘Marcel’, ‘Variegata’ et ‘Vic Pawlowski’s Gold’ sont d’autres cultivars panachés ^[17]
• C. majalis ‘Berlin Giant’ et C. majalis ‘Géant de Fortin’ (syn. ‘Fortin’s Giant’) sont des cultivars à plus grande croissance ^[17]
• C. majalis ‘Flore Pleno’ a des fleurs doubles. ^[17]
• C. majalis ‘Rosea’ parfois trouvé sous le nom de C. majalis var. rosea , a des fleurs roses. ^[17]

Traditionnellement, Convallaria majalis a été cultivée en pots et obligée de fournir des fleurs pendant les mois d’hiver, à la fois pour les plantes en pot et comme fleurs coupées . ^[29]

Chimie

Environ 38 glycosides cardiaques différents (cardénolides) – qui sont hautement toxiques s’ils sont consommés par les humains ou les animaux – sont présents dans la plante, notamment : ^{[8] [9] [30]}

convallarine convallamarin convallatoxine convallotoxoloside convallosid néoconvalloside glucoconvalloside majaloside convallatoxine corglycon cannogénol -3- O -α- L – Rhamnoside cannogénol-3- O -β- D -allométhyloside le cannogénol-3- O -6-Désoxy-β- D -allosido-β- D – glucoside , le cannogénol-3- O -6-Désoxy-β- D -allosido-α- L – Rhamnoside, Strophanthidine -3- O -6- Désoxy -β- D -allosido-α- L –Rhamnoside, Strophanthidine-3- O -6-Désoxy-β- D -allosido-α- L – arabinoside, Strophanthidine-3- O – α – L -rhamnosido-2-β-D-glucoside, sarmentogénine-3- O -6-Désoxy-β- D -allosido-α- L –Rhamnoside sarmentogénine-3- O -6-Désoxy-β- D -guloside 19-hydroxy-sarmentogénine-3- O – α – L –Rhamnoside, 19-hydroxy-sarmentogénine arabinosido-6-désoxyallose lokundjoside

On pensait que l’odeur du muguet, plus précisément du ligand bourgeonal , attirait le sperme des mammifères . ^[31] La découverte de ce phénomène en 2003 a suscité des recherches sur la réception des odeurs, ^[32] mais une étude de 2012 a plutôt démontré qu’à des concentrations élevées, bourgeonal imitait le rôle de la progestérone dans la stimulation de la nage des spermatozoïdes ( chimiotaxie ), un processus sans rapport avec la réception des odeurs. . ^[33]

Toxicologie

Toutes les parties de la plante sont potentiellement toxiques , y compris les baies rouges qui peuvent être attrayantes pour les enfants. ^{[8] [9] [34]} Si elle est ingérée, la plante peut provoquer des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements et des battements cardiaques irréguliers. ^[30]

Les usages

Parfum

En 1956, la firme française Dior a produit un parfum simulant le muguet, qui était la fleur préférée de Christian Dior . Diorissimo a été conçu par Edmond Roudnitska . ^[35] Bien qu’il ait depuis été reformulé, il est considéré comme un classique. ^{[35] [36]}

D’autres parfums imitant ou basés sur la fleur incluent Muguet de Bois d’ Henri Robert (1936), ^[37] Lily of the Valley de Penhaligon (1976), ^[35] et En Passant d’ Olivia Giacobetti (2000). ^[35]

Mariages et autres célébrations

Catherine Middleton avec un bouquet de mariée avec du muguet

Le muguet a été utilisé dans les mariages ^[38] et peut être très coûteux. ^[39] Le muguet figurait dans le bouquet de la mariée lors du mariage du prince William et de Catherine Middleton . ^{[39] [40]} Le muguet était aussi la fleur choisie par la princesse Grace de Monaco pour figurer dans son bouquet de mariée . ^{[ citation nécessaire ]}

Au début du 20e siècle, il est devenu une tradition en France de vendre du muguet lors de la fête internationale du travail , le 1er mai (également appelée La Fête du Muguet par les organisations syndicales et les particuliers sans payer la taxe de vente (uniquement ce jour-là) comme symbole du printemps ^[41].

Le muguet est porté à Helston (Cornwall, Royaume-Uni) le jour de la flore (8 mai de chaque année, voir Furry Dance ) représentant la venue du “May-o” et de l’été. Il y a aussi une chanson chantée dans les pubs de Cornwall (et le jour de la flore à Cadgwith, près de Helston) appelée ” Lily of the Valley “; la chanson, étrangement, vient des Jubilee Singers de l’Université Fisk à Nashville, Tennessee . ^[42]

Médecine populaire

La plante est utilisée dans la médecine traditionnelle depuis des siècles. ^[43] Il y a une référence à “Lilly of the valley water” dans le roman Kidnapped de Robert Louis Stevenson où il est dit qu’il est “bon contre la goutte”, et qu’il “réconforte le cœur et renforce la mémoire” et ” rend la parole à ceux qui ont la paralysie muette”. ^[44] Il n’y a aucune preuve scientifique que le muguet a des utilisations médicinales efficaces pour traiter les maladies humaines. ^{[8] [30]}

Symbolisme culturel

Le muguet était la fleur nationale de la Yougoslavie , ^[45] et il est également devenu la fleur nationale de la Finlande en 1967. ^[46]

Dans le « langage des fleurs », le muguet signifie le retour du bonheur. ^[38]

Mythes

Le nom “muguet”, comme ses correspondances dans certaines autres langues européennes, est apparemment une référence à l’expression “muguet” (parfois aussi traduit par “muguet”) dans le Cantique des Cantiques 2: 1 ( שׁוֹשַׁנַּת הָעֲמָקִים ). ^[47] L’utilisation par les herboristes européens de l’expression pour désigner une espèce végétale spécifique semble être apparue relativement tard au XVIe ^[48] ou au XVe siècle. ^[49] Le nouveau terme latin convallaria (inventé par Carl Linnaeus ) et, par exemple, le nom suédois liljekonvalj dérive de la phrase correspondante lilium convallium dans leVulgate .

Galerie

• Gros plan Convallaria

• Convallarias à Kemi début juin

• Timbre moldave

• Pièce de 10 penny finlandaise avec la gravure Convallaria

• 1 mai, de Franz Xaver Winterhalter

• Armoiries municipales de Lunner (Norvège)

Voir également

• Liste des plantes connues sous le nom de lys

Références

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Liens externes

Wikiquote a des citations liées au muguet .

Wikimedia Commons a des médias liés à: Convallaria majalis ( catégorie )

• Atlas des plantes envahissantes – Carte de répartition aux États-Unis
• Fiche d’information Convallaria majalis – Extension coopérative NC