Gaziantep ( prononciation turque : [ɡaːˈziantep] ), anciennement et encore officieusement appelé Aintab ou Antep ( prononcé [anˈtep] ), est la capitale de la province de Gaziantep , dans la partie la plus occidentale de la région de l’Anatolie du sud- est de la Turquie et partiellement dans la région méditerranéenne . , à environ 185 km (115 mi) à l’est d’ Adana et à 97 km (60 mi) au nord d’ Alep , en Syrie . On pense qu’il est situé sur le site de l’ancienne Antiochia ad Taurum et à proximité de l’ancienne Zeugma.
| Gaziantep | |
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| Municipalité métropolitaine | |
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| Coordonnées : 37°04′N 37°23′E / 37.067°N 37.383°E / 37,067 ; 37.383Coordonnées : 37°04′N 37°23′E / 37.067°N 37.383°E / 37,067 ; 37.383 | |
| Pays | Turquie |
| Région | Anatolie du sud-est |
| Province | Gaziantep |
| Gouvernement | |
| • Maire | Fatma Sahin ( AKP ) |
| Région | |
| • Municipalité métropolitaine | 6 819 km 2 (2 633 milles carrés) |
| • Urbain | 2 960 km 2 (1 140 milles carrés) |
| • Métro | 2250 km 2 (870 milles carrés) |
| Population (estimation 31/12/2021) [1] | |
| • Municipalité métropolitaine | 2 130 432 |
| • Densité | 310/km 2 (810/mile carré) |
| • Urbain | 1 808 948 |
| • Densité urbaine | 610/km 2 (1 600/mi carré) |
| • Métro | 1 775 904 |
| • Densité métropolitaine | 790/km 2 (2 000/mi carré) |
| Fuseau horaire | UTC+3 ( TRT ) |
| Code Postal | 27x xx |
| Indicatif(s) régional(aux) | 342 & 343 |
| Plaque d’immatriculation | 27 |
| Site Internet | www.gaziantep.gov.tr |
Au 31/12/2021, la province métropolitaine comptait 2 130 432 habitants, dont 1 775 904 vivaient dans la zone bâtie (ou métropolitaine) composée de deux (sur trois) districts urbains de Şahinbey et Şehitkamil , comme Oğuzeli n’est pas conurbated. C’est la sixième ville la plus peuplée de Turquie.
Nom
En raison du contact de la ville avec de nombreux groupes ethniques et cultures tout au long de son histoire, le nom de la ville a de nombreuses variantes et alternatives, telles que :
- Hantab , Hamtab , ou Hatab comme connu par les croisés . [2] [3]
- Aīntāb ( عين تاب ) en turc ottoman ,
- Ayıntap en turc avant février 1921,
- Gazi Ayıntap en turc officiel après février 1921, lorsque le parlement turc a honoré la ville en tant que غازى عينتاب Ghazi Aīntāb ou “Antep le héros de guerre” pour commémorer sa résistance au siège français d’Aintab pendant la guerre franco-turque , une partie de la guerre turque de l’Indépendance ,
- Gaziantep en turc officiel après 1928, [4]
- Antep en turc informel,
- Aintab ( ұյնթապ ) en arménien ,
- ‘ Aïntāb ( عينتاب ) en arabe ,
- Êntab ou Dîlok en kurde , [5]
- Aïntab ou Verdun turc en français , [6]
Les différentes théories sur l’origine du nom actuel incluent : [ la citation nécessaire ]
- Aïntap pourrait être dérivé de khantap , signifiant “terre du roi” en langue hittite .
- Aïn , mot arabe et araméen signifiant “printemps”, et tab comme mot de louange.
- Antep pourrait être une déformation de l’arabe ‘ aīn ṭayyib signifiant “bon printemps”. [7] Cependant, le nom arabe de la ville est orthographié avec t (ت), et non ṭ (ط).
- Ayin dab ou Ayin debo en araméen, signifiant “source du loup”
Histoire
Période néolithique
Le site archéologique de Tell Tülük , qui donne son nom à la culture néolithique dulicienne , est situé à quelques kilomètres au nord du centre-ville.
Début de l’âge du bronze
Des traces de peuplement remontent au IVe millénaire av. [ citation nécessaire ]
Période hellénistique
Gaziantep est le site probable de la ville hellénistique d’ Antiochia ad Taurum [8] (“Antiochia dans les montagnes du Taurus”).
Période byzantine
Au centre de la ville se dressent la forteresse de Gaziantep et la citadelle de Ravanda, restaurées par les Byzantins au VIe siècle.
Période arménienne
Bien qu’il n’ait été contrôlé par le royaume arménien de Cilicie qu’entre 1155-1157 et 1204-1206, pendant la majeure partie des deux derniers millénaires, Gaziantep a accueilli une importante communauté arménienne. Les Arméniens ont joué un rôle important dans l’histoire, la culture, le bien-être et la prospérité de la ville. Ces communautés n’existent plus dans la ville en raison des massacres hamidiens en 1895 et du génocide arménien en 1915. [9] [10]
Gaziantep desservait une route commerciale importante au sein de l’Empire ottoman. Les Arméniens étaient actifs dans la fabrication, la production agricole et, plus particulièrement, le commerce, et sont devenus le groupe ethnique le plus riche de la ville, [ la citation nécessaire ] jusqu’à ce que leur richesse soit confisquée pendant le génocide arménien. [11]
Histoire médiévale
Suite à la conquête musulmane du Levant , la ville passa aux Omeyyades en 661 et aux Abbassides en 750. Elle fut ravagée à plusieurs reprises lors des guerres arabo-byzantines . Après la désintégration de la dynastie abbasside, la ville fut gouvernée successivement par les Tulunides , les Ikhshidides et les Hamdanides . En 962, elle est reprise par les Byzantins. [12] Les Seldjoukides anatoliens ont pris Aintab en 1067. Ils ont cédé la place aux Seldjoukides syriens en 1086. Tutush I a nommé Thoros d’Edesse comme gouverneur de la région.
Il a été capturé par les croisés et uni à la seigneurie de Maras dans le comté d’Edessa en 1098.
Il est revenu au sultanat seldjoukide de Rûm en 1150, a été contrôlé par le royaume arménien de Cilicie entre 1155-1157 et 1204-1206 et capturé par les Zengides en 1172 et les Ayyoubides en 1181. Il a été repris par le sultanat seldjoukide de Rûm en 1218. Il a été gouverné par l’ Ilkhanat entre 1260 et 1261, 1271-1272, 1280-1281 et 1299-1317 et par les Mamelouks entre 1261 et 1271, 1272-1280, 1281-1299, 1317-1341, 1353-1378, 1381 –1389 et 1395–1516. Il était également gouverné par les Dulkadirids , qui était un état turc vassal des Mamelouks.
Période ottomane
L’ Empire ottoman a capturé Gaziantep après la bataille de Marj Dabiq en 1516, sous le règne du sultan Selim I . À l’époque ottomane, Aintab était un sanjak centré initialement dans le Dulkadir Eyalet (1516–1818), et plus tard dans le vilayet d’Alep (1908–1918). C’était aussi un kaza dans le vilayet d’Alep (1818-1908). La ville s’est imposée comme un centre de commerce en raison de son emplacement à cheval sur les routes commerciales.
La voyageuse turque du XVIIe siècle Evliya Celebi a noté qu’elle comptait 3 900 magasins et deux bedesten .
À la fin du XIXe siècle, Aintab comptait environ 45 000 habitants, dont les deux tiers étaient musulmans – en grande partie turcs, mais aussi partiellement arabes. Une grande communauté de chrétiens vivait dans la communauté arménienne . Au 19ème siècle, une activité missionnaire chrétienne protestante américaine considérable s’est produite à Aintab. [13] [14] En particulier, Central Turkey College a été fondé en 1874 par l’ American Mission Board et a largement servi la communauté arménienne. Les Arméniens ont été systématiquement massacrés lors des massacres hamidiens en 1895 et plus tard du génocide arménien en 1915. [15] [16] Par conséquent, le Central Turkey College a été transféré à Alep en 1916.
Période turque
Après la Première Guerre mondiale et l’armistice de Mudros , Gaziantep est occupée par le Royaume-Uni le 17 décembre 1918 et transférée à la France le 5 novembre 1919. [17] La Légion arménienne française est également impliquée dans l’occupation. En avril 1920, les troupes turques irrégulières connues sous le nom de Kuva-yi Milliye assiégèrent la ville , [18] mais la bataille longue de 10 mois aboutit à la victoire française. [19] Environ 6 000 civils turcs ont été assassinés en cours. [20] Le 25 décembre 1921, le Traité d’Ankara a été signé et par conséquent le français a évacué la ville.
Les Français ont fait la dernière tentative pour faire revivre la communauté arménienne dans la ville pendant le siège d’Aintab , où les Arméniens qui ont fui le génocide se sont vu promettre leurs maisons dans leurs terres natales. Cependant, le 25 décembre 1921, le traité d’Ankara est signé et, par conséquent, les Français évacuent la ville.
Selon Ümit Kurt, né dans l’actuelle Gaziantep et universitaire au Centre d’études sur le Moyen-Orient de Harvard, « la célèbre bataille d’Aintab contre les Français… semble avoir été autant la lutte organisée d’un groupe de profiteurs du génocide cherchant à tenir sur leur butin car il s’agissait d’un combat contre une force d’occupation. La résistance… cherchait à empêcher les rapatriés arméniens de rester dans leurs villes natales, les terrorisant [à nouveau] pour les faire fuir. … les propriétaires terriens, les industriels et les élites bureaucratiques civiles et militaires mènent le mouvement de résistance, mais ils l’ont également financé pour nettoyer Aintab des Arméniens. [21]Les mêmes familles turques qui ont fait fortune grâce à l’expropriation des Arméniens en 1915 et 1921/1922 ont continué à dominer la politique de la ville pendant la période de parti unique de la République de Turquie . [22]
En 2013, la Turquie, État membre de l’Otan , a demandé le déploiement de missiles MIM-104 Patriot à Gaziantep pour pouvoir réagir plus rapidement en cas d’opération militaire contre le sol turc pendant la guerre civile syrienne , ce qui a été accepté. [23]
Politique
Le maire actuel de Gaziantep est Fatma Şahin , [24] qui avait auparavant été ministre de la famille et des politiques sociales dans le troisième cabinet d’Erdoğan.
Maires
| Maires de Gaziantep | |
|---|---|
| Maire | Des années de service |
| Fatma Sahin | 2014-présent |
| Asim Güzelbey | 2004–2014 |
| Celal Dogan | 1989–2004 |
| Ömer Arpaıoğlu | 1984-1989 |
Économie
Gaziantep est réputée pour ses spécialités régionales : la Cuivrerie et les sandales « yéménites », propres à la région, en sont deux exemples. La ville est un centre économique pour le sud -est et l’est de la Turquie. Le nombre de grandes entreprises industrielles établies à Gaziantep représente quatre pour cent de l’industrie turque en général, tandis que les petites industries représentent six pour cent. En outre, Gaziantep possède la plus grande zone industrielle organisée de Turquie et occupe la première place dans les exportations et les importations. [25] La ville est le centre de l’industrie du savon Nizip à base d’huile d’olive verte.
Traditionnellement, le commerce à Gaziantep était centré sur les marchés couverts connus sous le nom de «Bedesten» ou «Hans», dont les plus connus sont le Zincirli Bedesten, Hüseyin Pasha Bedesten et Kemikli Bedesten.
Gaziantep a également une industrie touristique en développement. Le développement autour de la base du château améliore la beauté et l’accessibilité du château et des ateliers de cuivre environnants. De nouveaux restaurants et entreprises touristiques s’installent dans la région. En comparaison avec certaines autres régions de Turquie, les touristes sont encore une nouveauté à Gaziantep et les habitants les accueillent très bien. [ citation nécessaire ] De nombreux étudiants qui étudient la langue anglaise sont prêts à être des guides pour les touristes.
Gaziantep est l’un des principaux producteurs de tapis usinés au monde. Elle a exporté environ 700 millions de dollars américains de tapis fabriqués à la machine en 2006. Il existe plus de 100 usines de fabrication de tapis dans la zone industrielle organisée de Gaziantep. [ citation nécessaire ]
Avec ses vastes oliveraies, ses vignobles et ses vergers de pistaches , Gaziantep est l’un des centres agricoles et industriels importants de la Turquie. [ citation nécessaire ]
Gaziantep est le centre de la culture de la pistache en Turquie , produisant 60 000 tonnes métriques (59 000 tonnes longues; 66 000 tonnes courtes) en 2007, et prête son nom au mot turc pour pistache , Antep fıstığı , qui signifie “noix Antep”.
En 2009, le plus grand centre commercial fermé de la ville et de la région, Sanko Park , a ouvert ses portes et a commencé à attirer un nombre important d’acheteurs de Syrie . [26]
Les relations entre la Turquie et la Syrie se sont gravement détériorées depuis le début de la guerre civile syrienne en 2011.
Démographie
À l’origine une ville avec des peuples sémitiques, la communauté arménienne de la ville a considérablement augmenté au début du XVIe siècle. Selon Ümit Kurt , un historien turc de Gaziantep d’origine kurdo-arabe, il y avait 236 Arméniens vivant dans la ville en 1536. Pendant cette période, l’arabe et le turc étaient largement utilisés, car la région était essentiellement musulmane, turque et aussi arabe. [27] Selon Asadur Khederian, un Arménien originaire de Kayseri qui vivait à Aintab, les Arméniens étaient à Aintab bien avant le royaume arménien de Cilicie , car ils étaient impliqués dans le commerce dans une vaste région allant de la Cilicie à l’ Égypte .. Il y avait 300 villages arméniens autour de la ville dans les premières années du 10ème siècle. [28]
Selon le recensement ottoman de 1543, le sanjak Aintab de l’eyalet d’Alep contenait quinze tribus turkmènes. [29] Semblable aux Arméniens, la population ethnique turque d’Aintab, dont l’histoire remonte au Beylik de Dulkadir , a augmenté au XVIe siècle, alors que des groupes de tribus turkmènes (également appelées Barak Turkmens) d’ Anatolie ont été forcés de s’installent dans les villages voisins [30] , dont certains s’installent progressivement dans la ville et s’adaptent au mode de vie urbain à l’instar de certains des Turkmènes locaux qui vivaient dans la région avant l’arrivée des Turkmènes Barak, comme Mustafa Agha, le fondateur de Tahmis Coffee House (qui a été décrit comme un Turkmène par Evliya Çelebi). On sait qu’il a participé à des mevlevihanes trouvés dans la ville. [31] [32] Cela a encore turcifié la composition ethnique de la région et a continué à le faire jusqu’aux siècles suivants, car les voyageurs étrangers, tels que “M. Buckingham”, étaient des invités dans la tente du “Cheikh de Barak”, qui était le chef des Turcomans habitant dans les environs d’Alep et d’Aintab au début du 19ème siècle. [33] En raison de liens historiques, les Turcs de Gaziantep sont étroitement liés aux Turkmènes syriens .
La diminution de la population historique d’Arméniens jusqu’au XVIe siècle peut s’expliquer par l’affirmation d’Asadur Khederian selon laquelle il y a eu une turquification des Arméniens par la conversion en raison de la domination et de l’oppression, qui a finalement affecté les Arméniens qui n’étaient même pas musulmans, car ils ont commencé à parler turc comme Bien. [28]
La ville abritait également une communauté juive influente. Selon le Dr Izak de Kordivi, 97 % des Juifs originaires de Gaziantep sont séfarades. [34]
Aux XIXe et XXe siècles, la population de la ville a beaucoup fluctué. Avant la Première Guerre mondiale , la ville comptait 80 000 habitants, dont 30 000 arméniens. Ce nombre est tombé à 40 000 pendant la guerre, augmentant rapidement à 55 000 (dont 18 000 chrétiens) en 1919. L’année suivante, la population a presque diminué de moitié (à 28 000, dont 8 000 chrétiens). [28]
Lorsqu’un hôpital missionnaire américain, Azariah Smith Memorial Hospital, a été créé dans la ville, l’origine ethnique des patients, qui étaient pour la plupart originaires de la ville mais aussi des villages et villes voisins comme Urfa , a été enregistrée. Au cours des années 1898 – 1900, 1908 et 1911 – 1914, un total de 629 Turcs, 1049 Arméniens, 152 Kurdes, 46 Grecs, 43 Juifs, 6 Turkmènes, 6 Assyriens, 22 Arabes, 10 Circassiens, 2 Allemands, 1 Maltais, 1 Italien, 3 Alaouites, 2 Iraniens et 4 Américains ont été traités, ce qui indique le contexte dominé par les turco-arméniens mais toujours cosmopolite de la ville. Cependant, la périphérie de la ville était en grande partie musulmane et turque, puisque Shepard Riggs, l’un des médecins de l’hôpital, avait rapporté que 2000 villages étaient desservis entre 1882 et 1888, dont la plupart étaient musulmans et turcs.[35] [36]
Bien que la ville ait eu une communauté arménienne dans le passé, les Turcs ethniques sont devenus l’écrasante majorité dans la ville de Gaziantep après le génocide arménien . [37] 4 ans après l’établissement de la Turquie en tant que pays indépendant, selon le recensement de 1927 effectué par le gouvernement, la province, y compris la ville, était à 92 % turcophone, 7 % kurde et 1 % arabophone. Parlant. Ce recensement a également placé les locuteurs du kurde à 70% de la population de Diyarbakır, une province majoritairement kurde. [38]Selon le recensement relativement douteux de 1965, alors que 48 % de la population de la province vivait dans la ville de Gaziantep, le nombre total de locuteurs enregistrés de turc comme langue maternelle était de 95,9 %, tandis que les locuteurs kurdes enregistrés étaient de 3,9 % dans la ville (et la province). Les arabophones sont restés à 0,1 %. [39]
Contrairement à la plupart des villes du sud-est de l’Anatolie, la ville de Gaziantep n’avait pas de minorité kurde significative jusqu’au 20e siècle, lorsqu’elle a vu une augmentation de sa population kurde grâce à une migration économiquement motivée du Kurdistan turc , c’est pourquoi une population proche d’un sixième des résidents actuels de Gaziantep sont originaires des provinces turques avec une plus grande présence ethnique kurde comme Şanlıurfa , Van , Siirt et Adıyaman . [40] Jusqu’à la fin des années 2010, la population kurde est passée à un quart de la ville et de la province avec 400 000 à 450 000 Kurdes pendant le mandat du maire Asım Güzelbey .[41]
En 1841, l’historien et voyageur français Baptiste Frédéric Poujoulat notait qu’il y avait douze mille musulmans, qu’il généralisait comme d’origine kurde, et trois mille chrétiens arméniens, bien qu’il soulignât que le turc était parlé dans la région. [42]
Lieux d’intérêt
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Musées à Gaziantep
Le musée d’archéologie de Gaziantep possède des collections de pièces en céramique du néolithique ; divers objets, figures et sceaux du Chalcolithique et de l’Age du Bronze ; objets en pierre et en bronze, bijoux, céramiques, pièces de monnaie, objets en verre, mosaïques et statues des périodes hittite , ourartou , grecque perse , romaine , commagène et byzantine .
Le musée de la mosaïque de Zeugma abrite des mosaïques de Zeugma et d’autres mosaïques, sur un total de 1 700 mètres carrés (18 000 pieds carrés). [43] [ citation nécessaire ] Il a ouvert au public le 9 septembre 2011. [44]
Le musée d’ethnographie Hasan Süzer, un bâtiment en pierre restauré de la fin de l’Empire ottoman, présente une décoration de style de vie ancien et des collections de diverses armes, documents, instruments utilisés dans la défense de la ville ainsi que des photographies de héros de la résistance locale. Il a été construit à l’origine en 1906 comme la maison de Garouj Karamanoukian.
Certains des autres vestiges historiques sont le Zeugma (également appelé Belkıs en turc) et les ruines de Kargamış près de la ville de Nizip et un peu plus au nord, Rumkale .
Yesemek Quarry and Sculpture Workshop est un musée en plein air situé dans le village du même nom, à 30 km (19 mi) au sud de la ville d’ Islahiye . C’est le plus grand atelier de sculpture en plein air du Proche-Orient et les ruines de la région remontent aux Hittites .
Le musée de la défense de Gaziantep : Avant d’entrer dans le musée panoramique situé dans le château de Gaziantep , vous rencontrez les statues de trois héros locaux Molla Mehmet Karayılan, Şehit Mehmet Kâmil et Şahin Bey à l’entrée. En entrant dans le musée, vous entendez les échos : “Je viens d’Antep. Je suis un faucon (Şahin).” Le musée de la guerre de Gaziantep, dans une maison historique d’Antep (également connue sous le nom de maison Nakıpoğlu ) est dédié à la mémoire des 6 317 morts en défendant la ville, devenant des symboles de l’unité nationale de la Turquie et de la volonté de maintenir l’indépendance . L’histoire de la façon dont la bataille d’Antep est racontée avec des appareils audio et des panneaux chronologiques.
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Cour du musée de la guerre de Gaziantep
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Exposition d’armes du musée de la guerre de Gaziantep
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Stratégie du musée de la guerre de Gaziantep
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Forge du musée de la guerre de Gaziantep
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Musée de la guerre de Gaziantep
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Musée de la guerre de Gaziantep Enfants à la guerre
Gaziantep Mevlevi Lodge Foundation Museum La loge des derviches fait partie du külliye de la mosquée (complexe social islamo-ottoman centré autour d’une mosquée). Il a été construit au 17ème siècle. Le monastère de Mevlevi Lodge est accessible par une cour qui s’ouvre sur la cour de la mosquée.
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Groupe d’étude du musée Gaziantep Mevlevi
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Tourbillon du musée Gaziantep Mevlevi
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Musiciens du Musée Gaziantep Mevlevi
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Tombes du musée Gaziantep Mevlevi
Emine Göğüş Cuisine Museum Gaziantep est connue pour sa cuisine et sa culture culinaire. Une maison historique en pierre construite en 1904 a été restaurée et transformée en musée de la cuisine Emine Göğüş. Le musée a ouvert ses portes dans le cadre des célébrations du 87e anniversaire de la libération de Gaziantep de l’occupation française.
Lieux historiques de Gaziantep
Zeugma est une ancienne ville qui a été établie dans la partie praticable la moins profonde de l’ Euphrate , dans les limites du village actuel de Belkıs dans la province de Gaziantep. En raison du caractère stratégique de la région en termes militaires et commerciaux depuis l’Antiquité (Zeugma était le quartier général d’une importante légion romaine , la Legio IV Scythica , près de la frontière avec la Parthie ), la ville a conservé son importance pendant des siècles, également pendant la Période byzantine .
Le château de Gaziantep , également connu sous le nom de Kale, situé au centre de la ville affiche le passé historique et le style architectural de la ville. Bien que l’histoire du château soit incomplète, à la suite des fouilles qui y ont été menées, on pense que des couches de peuplement de l’âge du bronze existent sous la section existant à la surface du sol.
La Mosquée de la Libération , l’ancienne cathédrale arménienne de la Sainte Mère de Dieu (Surp Asdvadzadzin), a été transformée en mosquée après la libération de la ville des forces d’occupation françaises à la suite de la guerre franco-turque (1918-1921). Les forces françaises qui ont occupé la ville entre 1918 et 1921 comprenaient la Légion franco-arménienne .
La mosquée Boyacı , une mosquée historique du quartier de Şahinbey, a été construite par Kadı Kemalettin en 1211 et achevée en 1357. Elle possède l’un des plus anciens minbars en bois du monde, orné de versets coraniques, d’étoiles et de motifs géométriques. Son minaret est considéré comme l’un des symboles de la ville.
La mosquée Şirvani (mosquée Şirvani Mehmet Efendi), également appelée İki Şerefeli Cami , est l’une des plus anciennes mosquées de Gaziantep, située dans le quartier de Seferpaşa. Il a été construit par Şirvani Mehmet Efendi.
Mosquée Ömeriye , une mosquée du quartier Düğmeci. La tradition affirme qu’elle a été construite pour la première fois pendant la période du califat islamique sous le deuxième calife , Omar (d’où son nom), ce qui en ferait la plus ancienne mosquée connue de Gaziantep. La mosquée moderne a été restaurée sur le site en 1850. Elle est connue pour son mihrab en marbre noir et rouge .
Mosquée Şeyh Fethullah , une mosquée historique construite en 1563 et située à Kepenek. Il dispose de bains turcs attenants et d’une medrese.
Mosquée Nuri Mehmet Pacha , une mosquée de Çukur construite en 1786 par le noble Nuri Mehmet Pacha. Entre 1958 et 1968, elle a été transformée en musée mais a été réintégrée en mosquée après une importante restauration.
La mosquée Ahmet Çelebi , une mosquée à Ulucanlar qui a été construite par Hacı Osman, en 1672. Elle est connue pour son intérieur en bois élaboré.
La mosquée Tahtani , une mosquée en bois située à Şahinbey, qui a été construite en 1557. La mosquée possède un mihrab en marbre rouge unique.
Mosquée Alaüddevle (mosquée Ali Dola), construite par Dulkadir bey Alaüddevle Bozkurt. Sa construction a commencé en 1479 et s’est achevée en 1515. Elle a été restaurée récemment avec l’ajout d’une nouvelle entrée.
La mosquée Ali Nacar , une mosquée de Yaprak, Şehitkamil, est l’une des plus grandes mosquées de Gaziantep, construite à l’origine par Ali Nacar. Il a été agrandi en 1816.
Mosquée Eyüpoğlu , une mosquée construite par le saint islamique local Eyüboğlu Ahmet au 14ème siècle. Il y a eu une restauration majeure, à tel point que la structure actuelle ne ressemble guère au bâtiment d’origine.
Église de Kendirli , église construite en 1860 grâce à l’ aide de missionnaires français et de Napoléon III . C’est une église arménienne catholique. Il a un plan rectangulaire et a été construit en pierres de taille blanches sur une fondation en pierre de taille noire dans un grand jardin.
Pişirici Kastel , un “kastel” (fontaine) qui faisait partie d’un plus grand groupe de bâtiments, aurait été construit en 1282. Les “Kastels” sont des fontaines d’eau construites sous terre, et ce sont des structures propres à Gaziantep. Ce sont des lieux d’ablution, de prière, de toilette et de détente.
Vieilles maisons de Gaziantep , les maisons traditionnelles qui se trouvent dans la vieille ville : Eyüboğlu, Türktepe, Tepebaşı, Bostancı, Kozluca, Şehreküstü et Kale. Ils sont faits de roche keymik trouvée localement et ont une cour intérieure appelée le hayat , qui est le point central de la maison.
Tahmis Coffee House , un café qui a été construit par Mustafa Ağa Bin Yusuf, un turkmène ağa et officier du drapeau , en 1635-1638, afin de fournir un revenu à la loge des derviches . Le bâtiment subit deux grands incendies en 1901 et 1903.
Zoo de Gaziantep
Le zoo de Gaziantep est l’un des plus grands zoos de Turquie. Le pavillon des oiseaux et l’aquarium sont particulièrement intéressants. Le zoo de Gaziantep propose une grande variété d’animaux, des aires de pique-nique attrayantes et une cafétéria. L’installation est établie sur un terrain de 1 000 000 mètres carrés (11 000 000 pieds carrés). Il y a 264 espèces et 6 814 animaux.
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Éléphant du zoo de Gaziantep le long de la route
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Zoo de Gaziantep Cerf blanc
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Wallaby à cou rouge
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Aigles du zoo de Gaziantep
Bazars historiques de Gaziantep
Zincirli Bedesten est le bazar couvert de l’époque ottomane de Gaziantep et a été construit en 1781 par Hüseyin Pacha de Darende. D’après les archives, on sait qu’il y avait autrefois une épigraphe sur la porte sud écrite par Kusuri; cependant, cette inscription n’est pas en place aujourd’hui. Ce bazar servait de halle de marché de gros pour la viande, les fruits et les légumes.
Bakırcılar çarşısi est le bazar des chaudronniers de Gaziantep. Ce commerce existe dans la région depuis plus de 500 ans. Le bazar fait partie de la route culturelle officielle conçue pour aider les visiteurs à découvrir les traditions et la culture de la ville.
Auberges historiques de Gaziantep
Anatolia Inn La date exacte de la construction de l’auberge ( caravansérail ) est inconnue, mais on estime qu’elle a été construite au début du 19e siècle. C’est un bâtiment de deux étages avec deux cours. Il aurait été construit par Muhsinzade Hadji Mehmet Bey en 1892. L’auberge a été réparée en 1985 et des parties du dernier étage ont été reconstruites.
Kürkçü Inn Auberge ottomane classique à Boyacı construite en 1890.
Old Wheat Inn Le bâtiment d’origine a été construit par Mustafa Ağa en 1640 pour fournir un revenu à la loge des derviches, mais a été complètement détruit dans un incendie. La date exacte de construction du bâtiment actuel est inconnue; cependant le style architectural suggère le 19ème siècle.
Şire Inn Le bâtiment est construit sur un plan rectangulaire et contient de nombreux motifs de l’architecture classique des auberges ottomanes. Il a été construit avec des pierres taillées uniformément et le toit en pente est recouvert de tuiles.
Auberge du tabac Cette auberge n’a pas d’épigraphe indiquant les dates de construction ou de rénovation, mais selon les données historiques, la date estimée de construction est la fin du 17e siècle. La propriété a été transmise à Hüseyin Ağa, fils de Nur Ali Ağa, au début du 19e siècle.
Auberge Yüzükçü La date de construction de cette auberge est inconnue. L’épigraphe sur la porte principale de l’auberge est datée de 1800, mais le bâtiment avait apparemment été construit plus tôt et a été réparé à cette date. Les premiers propriétaires de l’auberge étaient Asiye, la fille de Battal Bey et Emine Hatun, la fille de Hadji Osman Bey.
Cuisine
La nourriture à Gaziantep est différente de la cuisine d’autres régions de Turquie en raison de l’influence des traditions culinaires d’ Alep à proximité , qui était un important centre administratif régional des empires seldjoukide et ottoman . La différence est perceptible dans ses plats de riz, soupes, brochettes , köfte (boulettes de viande), etc. Les boulettes de viande se déclinent en variétés de çiğ köfte , içli köfte , boulette de viande avec malhita(lentilles), petites boulettes de viande aigres et petite boulette de viande au yaourt. La nourriture de Gaziantep est connue pour être épicée par rapport à d’autres cuisines turques ; de nombreuses spécialités locales ainsi que des plats salés partagés avec d’autres régions de Turquie sont préparés avec du piment d’Alep , un type de piment, et du paprika.
Les desserts d’Antep comprennent le baklava en pâte sucrée , le burmalı , le künefe , le kadayıf , etc. En 2013, le baklava de Gaziantep est devenu le premier produit turc à bénéficier d’une appellation d’origine protégée européenne et d’une indication géographique. [45] Antep est également célèbre pour son type élancé de pistaches .
Ses variétés de kebab comprennent le kebab kıyma (viande hachée), le kebab kuşbaşı (viande coupée en cubes de type goulache ), le kebab simit, le kebab patlıcan ( aubergine ), le kebab ciğer (foie) et le kebab soğan (oignon). Il y a aussi le lahmacun , le yuvarlama (soupe de mas) et le karışık (mixte) dolama (préparation composée de différents types de légumes, yoğurtlu patates (pomme de terre au yaourt), beyran, etc.).
Le transport
La ville est desservie par l’aéroport d’Oğuzeli , qui propose des vols commerciaux vers des destinations internationales nationales et régionales. Depuis 2011, il existe un réseau de tramway d’une longueur actuelle de 12 km. [ citation nécessaire ] Il est également desservi par la gare de Gaziantep
Climat
Gaziantep a un climat méditerranéen d’été chaud ( Köppen : Csa , Trewartha : Cs ), avec des étés chauds et secs et des hivers frais, humides et souvent enneigés.
| Données climatiques pour Gaziantep (1991–2020, extrêmes 1940–2020) | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mois | Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | An |
| Record élevé en °C (°F) | 19,0 (66,2) |
24,3 (75,7) |
28,1 (82,6) |
34,0 (93,2) |
37,8 (100,0) |
40,2 (104,4) |
44,0 (111,2) |
42,8 (109,0) |
40,8 (105,4) |
36,4 (97,5) |
27,3 (81,1) |
25,2 (77,4) |
44,0 (111,2) |
| Moyenne élevée °C (°F) | 8,4 (47,1) |
10,2 (50,4) |
15,0 (59,0) |
20,3 (68,5) |
26,0 (78,8) |
31,9 (89,4) |
36,0 (96,8) |
36,2 (97,2) |
31,8 (89,2) |
25,0 (77,0) |
16,5 (61,7) |
10,4 (50,7) |
22,3 (72,1) |
| Moyenne quotidienne °C (°F) | 3,9 (39,0) |
5,1 (41,2) |
9,3 (48,7) |
14,0 (57,2) |
19,3 (66,7) |
24,8 (76,6) |
28,7 (83,7) |
28,7 (83,7) |
24,2 (75,6) |
17,7 (63,9) |
10,2 (50,4) |
5,6 (42,1) |
16,0 (60,8) |
| Moyenne basse °C (°F) | 0,4 (32,7) |
0,9 (33,6) |
4,2 (39,6) |
8,3 (46,9) |
13,0 (55,4) |
18,1 (64,6) |
22,1 (71,8) |
22,1 (71,8) |
17,5 (63,5) |
11,7 (53,1) |
5,4 (41,7) |
1,9 (35,4) |
10,5 (50,9) |
| Record bas °C (°F) | −17,5 (0,5) |
−15,6 (3,9) |
−11 (12) |
−4,3 (24,3) |
0,4 (32,7) |
4,5 (40,1) |
9,0 (48,2) |
10,8 (51,4) |
3,4 (38,1) |
−3,9 (25,0) |
−9,7 (14,5) |
−15 (5) |
−17,5 (0,5) |
| Précipitations moyennes mm (pouces) | 98,1 (3,86) |
89,6 (3,53) |
68,9 (2,71) |
56,1 (2,21) |
32,9 (1,30) |
9,2 (0,36) |
10,6 (0,42) |
8,5 (0,33) |
13,1 (0,52) |
42,6 (1,68) |
67,5 (2,66) |
104,5 (4,11) |
601,6 (23,69) |
| Jours de précipitations moyennes | 13.17 | 12h20 | 12h20 | 10.67 | 8.00 | 2.47 | 0,77 | 0,70 | 2.23 | 6,93 | 8.57 | 12.73 | 90,6 |
| Humidité relative moyenne (%) | 80 | 75 | 70 | 63 | 54 | 43 | 39 | 40 | 46 | 57 | 71 | 79 | 60 |
| Heures d’ensoleillement mensuelles moyennes | 111.6 | 124.3 | 164.3 | 192.0 | 220.1 | 261.0 | 275,9 | 269.7 | 234,0 | 198.4 | 153,0 | 105.4 | 2 309,7 |
| Heures d’ensoleillement quotidiennes moyennes | 3.6 | 4.4 | 5.3 | 6.4 | 7.1 | 8.7 | 8.9 | 8.7 | 7.8 | 6.4 | 5.1 | 3.4 | 6.3 |
| Source 1 : Service météorologique de l’État turc [46] | |||||||||||||
| Source 2 : Deutscher Wetterdienst (humidité 1926–1960) [47] |
Éducation
Gaziantep Anatolian High School (fondée en 1976) est une école publique axée sur l’enseignement de l’anglais.
Gaziantep Science High School est un internat public à Gaziantep, en Turquie, avec un programme axé sur les sciences naturelles et les mathématiques, et avec un enseignement en turc.
Il existe également une variété d’écoles secondaires composées d’écoles privées et publiques, y compris Gaziantep Fen Lisesi . Gaziantep College Foundation est l’un des plus anciens collèges de Gaziantep. Le lycée scientifique de la Gaziantep College Foundation (abbv. GKV) est le lycée le plus performant de Gaziantep.
Sanko College est une école plus jeune mais aussi réussie à Gaziantep. Son établissement est l’un des établissements scolaires les plus qualifiés de Turquie. Le tout nouveau lycée scientifique et technologique de Sanko est également une très bonne école.
Le campus principal de l’Université de Gaziantep est situé à 10 km (6 mi) du centre-ville. L’institution a acquis le statut d’université d’État en 1987, mais offrait déjà un enseignement supérieur depuis 1973 en tant que campus d’extension de l’ Université technique du Moyen-Orient . C’est l’une des plus grandes universités de Turquie, avec 27 000 étudiants.
L’Université Hasan Kalyoncu (Hasan Kalyoncu Üniversitesi) est une université privée créée en 2008. Actuellement, l’université compte cinq facultés, trois instituts et trois écoles professionnelles. [48]
L’Université Zirve (Zirve Üniversitesi) était une université privée créée en 2009. En 2016, l’université comptait cinq facultés. L’université a été fermée par le gouvernement en 2016 et ses installations transférées à l’Université de Gaziantep.
La plus jeune université de Gaziantep est l’Université de Sanko (Sanko Üniversitesi). Créée en 2013, l’Université de Sanko est la première “université thématique” en Turquie.
Des sports
| club | sport | Établi | Ligue | Lieu |
|---|---|---|---|---|
| ALG Sport | Football féminin | 1998 | Première ligue féminine | Stade Batur |
| Gaziantepspor | Football | 1969 | Bölgesel Amatör Lig | Nouveau stade de Gaziantep |
| Gazişehir Gaziantep FK | Football | 1988 | Süper Lig | Nouveau stade de Gaziantep |
| Gazikentspor | Football féminin | 2006 | Deuxième ligue féminine | Stade de Gazikent |
| Gaziantep Büyükşehir Belediyespor (joué avec le parrainage de Royal Halı depuis 2012) | Basketball | 2007 | Ligue turque de basket-ball | Salle de sport Kamil Ocak |
| Gaziantep Polis Gücü SK Hockey Masculin | Le hockey | 2003 | Super Ligue turque de hockey |
Beslenspor a joué dans la Ligue turque de basket entre 1986 et 1992 et a présenté Gaziantep au basket une fois.
Relations internationales
Villes jumelles – villes sœurs
Gaziantep est jumelé avec : [49] [50] [51]
-
Alep , Syrie -
Ariana , Tunisie -
Cetinje , Monténégro -
Duisbourg , Allemagne -
Irbid , Jordanie -
Karlstad , Suède -
Kermanshah , Iran -
Kharkiv , Ukraine -
Koweït ville , Koweït -
Ludwigshafen am Rhein , Allemagne -
Maïkop , Russie -
Minsk , Biélorussie -
Nicosie , Chypre -
Ostrava , République tchèque -
Sabaragamuwa , Sri Lanka -
Tripoli , Liban
Personnalités notables de Gaziantep
- Voir la liste des personnes de Gaziantep
Voir également
-
Portail Turquie
- Guerre franco-turque ( guerre de Cilicie )
- Lohan / Cevizli koy (village)
- Rumkale
- Zeugma
Références
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Liens externes
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