Coton

Le coton est une fibre discontinue douce et pelucheuse qui pousse dans une capsule , ou étui protecteur, autour des graines des plants de coton du genre Gossypium de la famille des mauves Malvaceae . La fibre est de la cellulose presque pure et peut contenir des pourcentages mineurs de cires, de graisses, de pectines et d’eau. Dans des conditions naturelles, les capsules de coton augmenteront la dispersion des graines.

Décontamination manuelle du coton avant transformation dans une filature indienne (2010)

La plante est un arbuste originaire des régions tropicales et subtropicales du monde entier, notamment des Amériques, de l’Afrique, de l’Égypte et de l’Inde. La plus grande diversité d’espèces de coton sauvage se trouve au Mexique, suivi de l’Australie et de l’Afrique. ^[1] Le coton a été domestiqué indépendamment dans l’Ancien et le Nouveau Monde.

La fibre est le plus souvent filée en fil ou en fil et utilisée pour fabriquer un textile doux, Respirant et durable . L’utilisation du coton pour le tissu est connue à ce jour aux temps préhistoriques ; des fragments de tissu de coton datant du cinquième millénaire avant JC ont été trouvés dans la civilisation de la vallée de l’Indus , ainsi que des restes de tissu datant de 6000 avant JC au Pérou . Bien que cultivé depuis l’Antiquité, c’est l’invention de l’ égreneuse de coton qui a fait baisser le coût de production qui a conduit à son utilisation généralisée, et c’est aujourd’hui le tissu en fibres naturelles le plus utilisé dans l’ habillement.

Les estimations actuelles de la production mondiale sont d’environ 25 millions de tonnes ou 110 millions de balles par an, ce qui représente 2,5 % des terres arables mondiales. L’Inde est le premier producteur mondial de coton. Les États-Unis sont le plus gros exportateur depuis de nombreuses années. ^[2]

Coton prêt à être récolté dans l’Andhra , Inde du sud

Les types

Il existe quatre espèces de coton cultivées commercialement, toutes domestiquées dans l’Antiquité :

• Gossypium hirsutum – coton upland, originaire d’ Amérique centrale , du Mexique, des Caraïbes et du sud de la Floride (90% de la production mondiale)
• Gossypium barbadense – connu sous le nom de coton à fibres extra-longues, originaire d’Amérique du Sud tropicale (8% de la production mondiale)
• Gossypium arboreum – cotonnier arboricole, originaire d’Inde et du Pakistan (moins de 2%)
• Gossypium herbaceum – Coton du Levant, originaire d’Afrique australe et de la péninsule arabique (moins de 2%)

Des variétés hybrides sont également cultivées. ^[3] Les deux espèces de coton du Nouveau Monde représentent la grande majorité de la production de coton moderne, mais les deux espèces de l’Ancien Monde étaient largement utilisées avant les années 1900. Alors que les fibres de coton sont naturellement présentes dans les couleurs blanc, marron, rose et vert, les craintes de contaminer la génétique du coton blanc ont conduit de nombreux sites de culture du coton à interdire la culture de variétés de coton colorées.

Étymologie

Le mot “coton” a des origines arabes , dérivé du mot arabe قطن ( qutn ou qutun ). C’était le mot habituel pour le coton en arabe médiéval . ^[4] Marco Polo, au chapitre 2 de son livre, décrit une province qu’il appelle Khotan dans le Turkestan, l’actuel Xinjiang, où le coton était cultivé en abondance. Le mot est entré dans les langues romanes au milieu du XIIe siècle, ^[5] et en anglais un siècle plus tard. Le tissu de coton était connu des anciens Romains comme une importation, mais le coton était rare dans les terres romanes.jusqu’aux importations en provenance des terres arabophones à la fin de l’ère médiévale à des prix transformativement plus bas. ^{[6] [7]}

Histoire

Histoire ancienne

Asie du sud Mehrgarh illustré sur une carte physique de la région environnante

La première preuve de l’utilisation du coton dans l’ Ancien Monde , datée de 5500 av. J.-C. et conservée dans des perles de cuivre, a été trouvée sur le site néolithique de Mehrgarh , au pied du col de Bolan dans L’Inde ancienne , aujourd’hui au Baloutchistan pakistanais. ^{[8] [9] [10]} Des fragments de textiles de coton ont été trouvés à Mohenjo-daro et sur d’autres sites de la civilisation de la vallée de l’Indus de l’ âge du bronze , et le coton en a peut-être été une exportation importante. ^[11]

Amériques

Des capsules de coton découvertes dans une grotte près de Tehuacán , au Mexique , ont été datées dès 5500 av. J.-C., mais cette date a été contestée. ^{[12] La domestication de} Gossypium hirsutum au Mexique entre 3 400 et 2 300 av. J.-C. est plus solidement datée . ^[13] Pendant ce temps, les gens entre le Río Santiago et le Río Balsas cultivaient, filaient, tissaient, teignaient et cousaient du coton. Ce qu’ils n’utilisaient pas eux-mêmes, ils l’envoyaient à leurs dirigeants aztèques en hommage, à hauteur d’environ 116 millions de livres par an. ^[14]

Au Pérou , la culture de l’espèce indigène de coton Gossypium barbadense a été datée, d’une découverte à Ancon, à c. 4200 AVANT JÉSUS CHRIST, ^[15] et était l’épine dorsale du développement des cultures côtières telles que le Norte Chico , le Moche , et le Nazca . Le coton était cultivé en amont, transformé en filets et échangé avec les villages de pêcheurs le long de la côte pour de grandes quantités de poisson. Les Espagnols qui sont venus au Mexique et au Pérou au début du XVIe siècle ont découvert que les gens cultivaient du coton et portaient des vêtements en coton.

Saoudite

Les Grecs et les Arabes n’étaient pas familiers avec le coton jusqu’aux guerres d’Alexandre le Grand , comme son contemporain Mégasthène a dit à Séleucos I Nicator “qu’il y avait des arbres sur lesquels pousse la laine” dans “Indica”. ^{[ citation nécessaire ]} Cela peut être une référence au “coton d’arbre”, Gossypium arboreum , qui est originaire du sous-continent indien.

Selon l’ Encyclopédie Columbia : ^[16]

Le coton est filé, tissé et teint depuis la préhistoire. Il a habillé les peuples de l’Inde, de l’Égypte et de la Chine anciennes. Des centaines d’années avant l’ère chrétienne, les textiles de coton étaient tissés en Inde avec un savoir-faire inégalé, et leur utilisation s’est étendue aux pays méditerranéens.

L’Iran

En Iran ( Perse ), l’histoire du coton remonte à l’ époque achéménide (Ve siècle av. J.-C.) ; cependant, il existe peu de sources sur la plantation de coton dans l’Iran préislamique. La culture du coton était courante à Merv , Ray et Pars . Dans les poèmes persans , en particulier Shahname de Ferdowsi , il y a des références au coton (“panbe” en persan ). Marco Polo (XIIIe siècle) fait référence aux principaux produits de la Perse, dont le coton. John Chardin , un voyageur français du 17ème siècle qui a visité la Perse safavide, a parlé avec approbation des vastes fermes de coton de la Perse. ^[17]

Royaume de Koush

Le coton ( Gossypium herbaceum Linnaeus ) a peut-être été domestiqué 5000 avant JC dans l’est du Soudan près de la région du bassin moyen du Nil , où du tissu de coton était produit. ^[18] Vers le IVe siècle av. J.-C., la culture du coton et la connaissance de sa filature et de son tissage à Meroë atteignirent un niveau élevé. L’exportation de textiles était l’une des sources de richesse de Méroé. Le roi Aksumite Ezana s’est vanté dans son inscription d’avoir détruit de grandes plantations de coton à Meroë lors de sa conquête de la région. ^[19]

Chine

Pendant la dynastie Han (207 avant JC – 220 après JC), le coton était cultivé par les peuples chinois dans la province du Yunnan , au sud de la Chine . ^[20]

Moyen-âge

Monde oriental

Les Égyptiens ont cultivé et filé du coton au cours des sept premiers siècles de l’ère chrétienne. ^[21]

Les égreneuses de coton à rouleau portatives étaient utilisées en Inde depuis le 6ème siècle, puis ont été introduites dans d’autres pays à partir de là. ^[22] Entre le XIIe et le XIVe siècle, les égreneuses à double rouleau sont apparues en Inde et en Chine. La version indienne de l’égreneuse à double rouleau était répandue dans tout le commerce méditerranéen du coton au XVIe siècle. Cet appareil mécanique était, dans certaines régions, entraîné par l’énergie hydraulique. ^[23]

Les premières illustrations claires du rouet proviennent du monde islamique au XIe siècle. ^[24] La première référence sans ambiguïté à un rouet en Inde est datée de 1350, ce qui suggère que le rouet a probablement été introduit d’Iran en Inde pendant le sultanat de Delhi . ^[25]

L’Europe  Les plants de coton imaginés et dessinés par John Mandeville au XIVe siècle

À la fin de la période médiévale, le coton est devenu une fibre importée dans le nord de l’Europe, sans aucune connaissance de son origine, à part le fait qu’il s’agissait d’une plante. Parce qu’Hérodote avait écrit dans ses Histoires , Livre III, 106, qu’en Inde les arbres poussaient à l’état sauvage et produisaient de la laine, on a supposé que la plante était un arbre plutôt qu’un arbuste. Cet aspect est retenu dans le nom du coton dans plusieurs langues germaniques, comme l’allemand Baumwolle , qui se traduit par « laine d’arbre » ( Baum signifie « arbre » ; Wolle signifie « laine »). Constatant ses similitudes avec la laine, les habitants de la région ne pouvaient qu’imaginer que le coton devait être produit par des moutons d’origine végétale. Jean Mandeville, écrivant en 1350, a déclaré comme fait que « Là-bas poussait [l’Inde] un arbre merveilleux qui portait de minuscules agneaux au bout de ses branches. Ces branches étaient si souples qu’elles se courbaient pour permettre aux agneaux de se nourrir quand ils avaient faim. ” (Voir Agneau Végétal de Tartarie .)

L’ Agneau Végétal de Tartarie

La fabrication du coton a été introduite en Europe lors de la conquête musulmane de la péninsule ibérique et de la Sicile . La connaissance du tissage du coton s’est propagée au nord de l’Italie au XIIe siècle, lors de la conquête de la Sicile par les Normands , et par conséquent au reste de l’Europe. Le rouet , introduit en Europe vers 1350, a amélioré la vitesse de filage du coton. ^[26] Au XVe siècle, Venise , Anvers et Haarlem étaient des ports importants pour le commerce du coton, et la vente et le transport de tissus de coton étaient devenus très rentables. ^[27]

Début de la période moderne

Inde moghole Une femme à Dhaka vêtue de fine mousseline bengali , 18e siècle

Sous l’Empire moghol , qui a régné sur le sous-continent indien du début du XVIe siècle au début du XVIIIe siècle, la production indienne de coton a augmenté, tant en coton brut qu’en coton textile. Les Moghols ont introduit des réformes agraires telles qu’un nouveau système de revenus qui était biaisé en faveur des Cultures de rente à plus forte valeur telles que le coton et l’ indigo , offrant des incitations de l’État à cultiver des Cultures de rente, en plus de la demande croissante du marché. ^[28]

La plus grande industrie manufacturière de l’Empire moghol était la fabrication de textiles en coton , qui comprenait la production de pièces , de calicots et de mousselines , disponibles non blanchies et dans une variété de couleurs. L’industrie textile du coton était responsable d’une grande partie du commerce international de l’empire. ^[29] L’Inde détenait une part de 25 % du commerce mondial du textile au début du XVIIIe siècle. ^[30] Les textiles de coton indiens étaient les produits manufacturés les plus importants du commerce mondial au XVIIIe siècle, consommés dans le monde entier, des Amériques au Japon .. ^[31] Le centre le plus important de production de coton était la province du Bengale Subah , en particulier autour de sa capitale, Dhaka . ^[32]

L’ égreneuse de coton à rouleau à Vis sans fin , qui a été inventée en Inde au début de l’ère du sultanat de Delhi aux XIIIe et XIVe siècles, est entrée en usage dans l’Empire moghol vers le XVIe siècle ^[33] et est toujours utilisée en Inde jusqu’à Aujourd’hui. ^[22] Une autre innovation, l’incorporation de la manivelle dans l’égreneuse de coton, est apparue pour la première fois en Inde à la fin du sultanat de Delhi ou au début de l’empire moghol. ^[34] La production de coton, qui peut avoir été en grande partie filée dans les villages puis acheminée vers les villes sous forme de fil à tisser en tissus textiles, a été favorisée par la diffusion du rouetà travers l’Inde peu avant l’ère moghole, abaissant les coûts du fil et aidant à augmenter la demande de coton. La diffusion du rouet et l’incorporation de l’engrenage à Vis sans fin et de la manivelle dans l’égreneuse à rouleaux ont conduit à une production textile de coton indienne considérablement élargie à l’époque moghole. ^[35]

Il a été rapporté qu’avec une égreneuse de coton indienne, qui est à moitié machine et à moitié outil, un homme et une femme pouvaient nettoyer 28 livres de coton par jour. Avec une version modifiée de Forbes, un homme et un garçon pourraient produire 250 livres par jour. Si des bœufs étaient utilisés pour alimenter 16 de ces machines, et que le travail de quelques personnes était utilisé pour les nourrir, elles pourraient produire autant de travail que 750 personnes auparavant. ^[36]

Egypte Un groupe de fellahs égyptiens ramassant le coton à la main

Au début du XIXe siècle, un Français du nom de M. Jumel proposa au grand souverain d’ Égypte , Mohamed Ali Pacha , de gagner un revenu substantiel en cultivant un coton Maho ( Gossypium barbadense ) extra-long , en Basse-Égypte , pour le marché français. Mohamed Ali Pacha accepta la proposition et s’octroya le monopole de la vente et de l’exportation du coton en Égypte ; et plus tard, le coton dicté devrait être cultivé de préférence aux autres cultures.

L’Égypte sous Muhammad Ali au début du XIXe siècle avait la cinquième industrie cotonnière la plus productive au monde, en termes de nombre de broches par habitant. ^[37] L’industrie était initialement dirigée par des machines qui reposaient sur des sources d’énergie traditionnelles, telles que la traction animale , les roues hydrauliques et les moulins à vent , qui étaient également les principales sources d’énergie en Europe occidentale jusqu’en 1870 environ ^{. [38]} C’était sous Muhammad Ali au début du XIXe siècle que les machines à vapeur ont été introduites dans l’industrie cotonnière égyptienne. ^[38]

Au moment de la guerre civile américaine, les exportations annuelles avaient atteint 16 millions de dollars (120 000 balles), qui sont passées à 56 millions de dollars en 1864, principalement en raison de la perte de l’approvisionnement confédéré sur le marché mondial. Les exportations ont continué de croître même après la réintroduction du coton américain, produit désormais par une main-d’œuvre rémunérée, et les exportations égyptiennes ont atteint 1,2 million de balles par an en 1903.

Grande-Bretagne

Compagnie des Indes orientales Balles de coton au port de Bombay , Inde , 1860

La Compagnie anglaise des Indes orientales (EIC) a initié les Britanniques au calicot et au chintz bon marché lors de la restauration de la monarchie dans les années 1660. Initialement importé en tant que nouveauté, depuis ses comptoirs d’épices en Asie, le tissu coloré bon marché s’est avéré populaire et a dépassé le commerce des épices de l’EIC en valeur à la fin du XVIIe siècle. L’EIC a embrassé la demande, en particulier pour le calicot, en développant ses usines en Asie et en produisant et important des tissus en vrac, créant ainsi une concurrence pour les producteurs nationaux de textiles en laine et en lin. Les tisserands, filateurs, teinturiers, bergers et agriculteurs concernés s’y opposent et la question du calicot devient l’un des enjeux majeurs de la politique nationale entre les années 1680 et les années 1730. Le Parlement a commencé à constater une baisse des ventes de textiles sur le marché intérieur et une augmentation des textiles importés de pays comme la Chine et l’Inde .. Considérant la Compagnie des Indes orientales et leur importation de textiles comme une menace pour les entreprises textiles nationales, le Parlement a adopté la loi Calico de 1700, bloquant l’importation de tissus de coton. Comme il n’y avait pas de sanction pour continuer à vendre du tissu de coton, la contrebande du tissu populaire est devenue monnaie courante. En 1721, mécontent des résultats du premier acte, le Parlement adopte un ajout plus strict, interdisant cette fois la vente de la plupart des cotons, importés et nationaux (exemptant uniquement le fil de Fustien et le coton brut). L’exemption du coton brut de l’interdiction a initialement vu 2 000 balles de coton importées chaque année, pour devenir la base d’une nouvelle industrie indigène, produisant initialement du Fustien .pour le marché intérieur, mais surtout déclenchant le développement d’une série de technologies de filature et de tissage mécanisés, pour traiter le matériau. Cette production mécanisée était concentrée dans de nouvelles filatures de coton , qui se sont lentement développées jusqu’à ce qu’au début des années 1770, sept mille balles de coton soient importées chaque année, et des pressions ont été exercées sur le Parlement, par les nouveaux propriétaires de filatures, pour qu’il supprime l’interdiction de la production et vente de tissus en pur coton, car ils pouvaient facilement concurrencer tout ce que l’EIC pouvait importer.

Les lois ont été abrogées en 1774, déclenchant une vague d’investissements dans la filature et la production de coton en usine, doublant la demande de coton brut en quelques années et la doublant à nouveau tous les dix ans, jusque dans les années 1840. ^[39]

Les textiles de coton indiens, en particulier ceux du Bengale , ont continué à conserver un avantage concurrentiel jusqu’au XIXe siècle. Afin de concurrencer l’Inde, la Grande-Bretagne a investi dans des progrès techniques économes en main-d’œuvre, tout en mettant en œuvre des politiques protectionnistes telles que des interdictions et des tarifs pour restreindre les importations indiennes. ^[40] Dans le même temps, le règne de la Compagnie des Indes orientales en Inde a contribué à sa désindustrialisation , ouvrant un nouveau marché pour les produits britanniques, ^[40] tandis que le capital amassé du Bengale après sa conquête de 1757 a été utilisé pour investir dans des industries britanniques telles que que la fabrication textile et augmenter considérablement la richesse britannique.^{[41] [42]} La colonisation britannique a également forcé l’ouverture du grand marché indien aux produits britanniques, qui pouvaient être vendus en Inde sans droits de douane ni droits de douane , par rapport aux producteurs indiens locaux lourdement taxés , tandis que le coton brut était importé d’Inde sans droits de douane. Usines britanniques qui fabriquaient des textiles à partir de coton indien, donnant à la Grande-Bretagne un monopole sur le vaste marché et les ressources en coton de l’Inde. ^{[43] [40] [44]} L’Inde a servi à la fois de fournisseur important de produits bruts aux fabricants britanniques et de grand marché captif pour les produits manufacturés britanniques. ^[45]La Grande-Bretagne a finalement dépassé l’Inde en tant que premier fabricant mondial de textiles de coton au XIXe siècle. ^[40]

Le secteur indien de la transformation du coton a changé lors de l’expansion de l’EIC en Inde à la fin du XVIIIe et au début du XIXe siècle. De la concentration sur l’approvisionnement du marché britannique à l’approvisionnement de l’Asie de l’Est en coton brut. Comme les textiles produits par les artisans n’étaient plus compétitifs avec ceux produits industriellement, et l’Europe préférant les cotons américains et égyptiens à longues fibres moins chers produits par les esclaves, pour ses propres matériaux. ^{[ citation nécessaire ]}

Révolution industrielle

L’avènement de la révolution industrielle en Grande-Bretagne a donné un grand coup de pouce à la fabrication du coton, car les textiles sont devenus la principale exportation de la Grande-Bretagne. En 1738, Lewis Paul et John Wyatt , de Birmingham , en Angleterre, ont breveté la machine à filer à rouleaux, ainsi que le système flyer-and-bobbin pour étirer le coton à une épaisseur plus uniforme à l’aide de deux jeux de rouleaux qui se déplaçaient à des vitesses différentes. Plus tard, l’invention de la jenny à filer de James Hargreaves en 1764, du métier à filer de Richard Arkwright en 1769 et de la mule à filer de Samuel Cromptonen 1775 a permis aux filateurs britanniques de produire du fil de coton à des taux beaucoup plus élevés. Dès la fin du XVIIIe siècle, la ville britannique de Manchester acquiert le surnom de « Cottonopolis » en raison de l’omniprésence de l’industrie cotonnière dans la ville et du rôle de Manchester en tant que cœur du commerce mondial du coton.

La capacité de production en Grande-Bretagne et aux États-Unis a été améliorée par l’invention de l’ égreneuse de coton moderne par l’Américain Eli Whitney en 1793. Avant le développement des égreneuses de coton, les fibres de coton devaient être retirées des graines à la main. À la fin des années 1700, un certain nombre de machines d’égrenage brutes avaient été développées. Cependant, produire une balle de coton a nécessité plus de 600 heures de travail humain, ^[46] rendant la production à grande échelle non rentable aux États-Unis, même avec l’utilisation d’humains comme esclaves. L’égreneuse fabriquée par Whitney (la conception Holmes) a réduit les heures à une douzaine environ par balle. Bien que Whitney ait breveté sa propre conception d’égreneuse de coton, il a fabriqué une conception antérieure d’ Henry Odgen Holmes ., pour lequel Holmes a déposé un brevet en 1796. ^[46] L’amélioration de la technologie et le contrôle croissant des marchés mondiaux ont permis aux commerçants britanniques de développer une chaîne commerciale dans laquelle les fibres de coton brut étaient (au début) achetées dans les plantations coloniales , transformées en tissu de coton dans le moulins du Lancashire , puis exporté sur des navires britanniques vers les marchés coloniaux captifs d’ Afrique de l’Ouest , d’ Inde et de Chine (via Shanghai et Hong Kong).

Dans les années 1840, l’Inde n’était plus en mesure de fournir les grandes quantités de fibres de coton nécessaires aux usines britanniques mécanisées, tandis que l’expédition de coton volumineux et à bas prix de l’Inde vers la Grande-Bretagne prenait du temps et coûtait cher. Ceci, associé à l’émergence du coton américain en tant que type supérieur (en raison des fibres plus longues et plus solides des deux espèces indigènes américaines domestiquées, Gossypium hirsutum et Gossypium barbadense ), a encouragé les commerçants britanniques à acheter du coton provenant de plantations aux États-Unis et dans les Caraïbes . Au milieu du XIXe siècle, ” King Cotton ” était devenu l’épine dorsale de l’ Amérique du Sudéconomie. Aux États-Unis, la culture et la récolte du coton sont devenues la principale occupation des esclaves .

Pendant la guerre civile américaine , les exportations de coton américain ont chuté en raison d’un blocus de l’ Union sur les ports du Sud , et aussi en raison d’une décision stratégique du gouvernement confédéré de réduire les exportations, dans l’espoir de forcer la Grande-Bretagne à reconnaître la Confédération ou à entrer en guerre. La famine du coton du Lancashire a incité les principaux acheteurs de coton, la Grande- Bretagne et la France , à se tourner vers le coton égyptien . Les commerçants britanniques et français ont investi massivement dans les plantations de coton. Le gouvernement égyptien du vice-roi Isma’il a contracté des emprunts substantiels auprès de banquiers et de bourses européennes. Après la fin de la guerre civile américaine en 1865, les commerçants britanniques et français ont abandonné le coton égyptien et sont revenus aux exportations américaines bon marché, ^{[ la citation nécessaire ]} envoyant l’Égypte dans une spirale déficitaire qui a conduit le pays à déclarer faillite en 1876, un facteur clé de l’ occupation égyptienne par l’Empire britannique en 1882 .

Pendant ce temps, la culture du coton dans l’ Empire britannique , en particulier en Australie et en Inde, augmenta considérablement pour remplacer la production perdue du sud des États-Unis. Par des tarifs et d’autres restrictions, le gouvernement britannique a découragé la production de tissus de coton en Inde; la fibre brute était plutôt envoyée en Angleterre pour y être transformée. Le Mahatma Gandhi indien a décrit le processus :

1. Les Anglais achètent du coton indien dans les champs, cueilli par la main-d’œuvre indienne à sept cents par jour, par le biais d’un monopole facultatif.
2. Ce coton est expédié sur des navires britanniques, un voyage de trois semaines à travers l’océan Indien, en bas de la mer Rouge, à travers la Méditerranée, à travers Gibraltar, à travers le golfe de Gascogne et l’océan Atlantique jusqu’à Londres. Cent pour cent de profit sur ce fret est considéré comme faible.
3. Le coton est transformé en tissu dans le Lancashire. Vous payez des salaires en shillings au lieu de centimes indiens à vos travailleurs. L’ouvrier anglais a non seulement l’avantage de meilleurs salaires, mais les entreprises sidérurgiques d’Angleterre tirent profit de la construction des usines et des machines. Les salaires; bénéfices; tout cela se passe en Angleterre.
4. Le produit fini est renvoyé en Inde aux tarifs d’expédition européens, une fois de plus sur des navires britanniques. Les capitaines, officiers, matelots de ces navires, dont les gages doivent être payés, sont anglais. Les seuls Indiens qui en profitent sont quelques lascars qui font le sale boulot sur les bateaux pour quelques sous par jour.
5. Le tissu est finalement revendu aux rois et aux propriétaires de l’Inde qui ont obtenu l’argent pour acheter ce tissu cher aux pauvres paysans de l’Inde qui travaillaient à sept cents par jour. ^[47]

États-Unis

Aux États-Unis, la culture du coton du Sud a généré des richesses et des capitaux importants pour le Sud d’avant-guerre, ainsi que des matières premières pour les industries textiles du Nord. Avant 1865, le coton était en grande partie produit par le travail d’Afro-Américains réduits en esclavage. Il a enrichi à la fois les propriétaires terriens du Sud et les nouvelles industries textiles du nord-est des États-Unis et du nord-ouest de l’Europe. En 1860, le slogan ” Le coton est roi ” caractérise l’attitude des dirigeants du Sud envers cette monoculture en ce sens que l’Europe soutiendra des États confédérés d’Amérique indépendants en 1861 afin de protéger l’approvisionnement en coton dont elle a besoin pour sa très importante industrie textile. ^[48]

Entrepôt de coton Adams & Bazemore, Macon, Géorgie, v. 1877

Russell Griffin de Californie était un agriculteur qui exploitait l’une des plus grandes exploitations de coton. Il a produit plus de soixante mille balles. ^[49]

Le coton est resté une culture clé dans l’économie du Sud après la fin de l’esclavage en 1865. Dans tout le Sud, le métayage a évolué, dans lequel les agriculteurs sans terre travaillaient des terres appartenant à d’autres en échange d’une part des bénéfices. Certains agriculteurs louaient la terre et assumaient eux-mêmes les coûts de production. Jusqu’à ce que les cueilleurs de coton mécaniques soient mis au point, les producteurs de coton avaient besoin de main-d’œuvre supplémentaire pour cueillir le coton à la main. La cueillette du coton était une source de revenus pour les familles du Sud. Les systèmes scolaires ruraux et des petites villes avaient des vacances fractionnées afin que les enfants puissent travailler dans les champs pendant la « cueillette du coton ». ^[50]

Au milieu du XXe siècle, l’emploi dans la culture du coton a chuté, car les machines ont commencé à remplacer les ouvriers et la main-d’œuvre rurale du Sud a diminué pendant les guerres mondiales. Le coton reste une exportation majeure des États-Unis, avec de grandes exploitations en Californie, en Arizona et dans le Grand Sud . ^[51]

La lune

Le chinois Chang’e 4 a transporté des graines de coton de l’ autre côté de la Lune . Le 15 janvier 2019, la Chine a annoncé qu’une graine de coton avait germé, la première “vraie plante d’un autre monde de l’histoire”. À l’intérieur du cratère Von Kármán , la capsule et les graines se trouvent à l’intérieur de l’atterrisseur Chang’e 4. ^[52]

Cultivation

Champ de coton à Singalandapuram, Rasipuram, Inde (2017) Champ de coton Cotonnier Un champ de coton, en fin de saison Labourage du coton au Togo , 1928 Récolte du coton en Arménie dans les années 1930. Aucun coton n’y est cultivé aujourd’hui. Coton prêt à être expédié, Houston, Texas (carte postale, vers 1911) Modules coton en Australie (2007)

La culture réussie du coton nécessite une longue période sans gel , beaucoup de soleil et une pluviométrie modérée, généralement de 60 à 120 cm (24 à 47 po) ^{[ citation nécessaire ]} . Les sols doivent généralement être assez lourds , bien que le niveau de nutrimentsn’a pas besoin d’être exceptionnel. En général, ces conditions sont réunies dans les régions tropicales et subtropicales saisonnièrement sèches des hémisphères nord et sud, mais une grande partie du coton cultivé aujourd’hui est cultivée dans des zones moins pluvieuses qui tirent leur eau de l’irrigation. La production de la récolte d’une année donnée commence généralement peu de temps après la récolte de l’automne précédent. Le coton est naturellement une plante vivace mais est cultivé comme une annuelle pour aider à lutter contre les ravageurs. ^[53] La période de plantation au printemps dans l’hémisphère nord varie du début février au début juin. La région des États-Unis connue sous le nom de South Plains est la plus grande région productrice de coton contiguë au monde. Tandis que les terres aridesLe coton (non irrigué) est cultivé avec succès dans cette région, des rendements constants ne sont produits qu’avec une forte dépendance à l’eau d’ irrigation tirée de l’ aquifère d’ Ogallala . Étant donné que le coton est quelque peu tolérant au sel et à la sécheresse, cela en fait une culture attrayante pour les régions arides et semi-arides. Alors que les ressources en eau se raréfient dans le monde, les économies qui en dépendent sont confrontées à des difficultés et des conflits, ainsi qu’à des problèmes environnementaux potentiels. ^{[54] [55] [56] [57] [58]} Par exemple, les mauvaises pratiques de culture et d’irrigation ont conduit à la désertification dans les régions de l’Ouzbékistan , où le coton est une exportation majeure. Aux jours de laUnion soviétique , la mer d’Aral était exploitée pour l’irrigation agricole, en grande partie du coton, et maintenant la salinisation est très répandue. ^{[57] [58]}

Le coton peut également être cultivé pour avoir des couleurs autres que le blanc cassé jaunâtre typique des fibres de coton commerciales modernes. Le coton naturellement coloré peut être rouge, vert et plusieurs nuances de brun. ^[59]

Empreinte hydrique

L’ empreinte hydrique des fibres de coton est sensiblement plus importante que celle de la plupart des autres fibres végétales. Le coton est également connu comme une culture assoiffée ; en moyenne, à l’échelle mondiale, le coton nécessite 8 000 à 10 000 litres d’eau pour un kilogramme de coton, et dans les zones sèches, il peut en nécessiter encore plus, comme dans certaines régions de l’Inde, il peut en nécessiter 22 500 litres. ^{[60] [61]}

Modification génétique

Le coton génétiquement modifié (GM) a été développé pour réduire la forte dépendance aux pesticides. La bactérie Bacillus thuringiensis (Bt) produit naturellement un produit chimique nocif seulement pour une petite fraction d’insectes, notamment les larves de mites et de papillons , de coléoptères et de mouches , et inoffensif pour les autres formes de vie. ^{[62] [63] [64]} Le gène codant pour la toxine Bt a été inséré dans le coton, amenant le coton, appelé coton Bt , à produire cet insecticide naturel dans ses tissus. Dans de nombreuses régions, les principaux ravageurs du coton commercial sont les lépidoptèresles larves, qui sont tuées par la protéine Bt dans le coton transgénique qu’elles mangent. Cela élimine le besoin d’utiliser de grandes quantités d’insecticides à large spectre pour tuer les lépidoptères nuisibles (dont certains ont développé une résistance aux pyréthroïdes ). Cela épargne les insectes prédateurs naturels dans l’écologie de la ferme et contribue en outre à la lutte antiparasitaire sans insecticide.

Cependant, le coton Bt est inefficace contre de nombreux ravageurs du coton, tels que les punaises , les punaises et les pucerons ; selon les circonstances, il peut toujours être souhaitable d’utiliser des insecticides contre ceux-ci. Une étude réalisée en 2006 par des chercheurs de Cornell, le Centre pour la politique agricole chinoise et l’Académie chinoise des sciences sur la culture du coton Bt en Chine a révélé qu’après sept ans, ces ravageurs secondaires qui étaient normalement contrôlés par des pesticides avaient augmenté, nécessitant l’utilisation de pesticides à des taux similaires. au coton non Bt et entraînant moins de profits pour les agriculteurs en raison des dépenses supplémentaires liées aux semences GM. ^[65] Cependant, une étude de 2009 de l’Académie chinoise des sciences, de l’Université de Stanford et de l’Université Rutgers a réfuté cela. ^[66]Ils ont conclu que le coton GM contrôlait efficacement le ver de la capsule. Les ravageurs secondaires étaient principalement des miridae (punaises des plantes) dont l’augmentation était liée à la température et aux précipitations locales et n’a continué à augmenter que dans la moitié des villages étudiés. De plus, l’augmentation de l’utilisation d’insecticides pour le contrôle de ces insectes secondaires était bien inférieure à la réduction de l’utilisation totale d’insecticides due à l’adoption du coton Bt. Une étude chinoise de 2012 a conclu que le coton Bt réduisait de moitié l’utilisation de pesticides et doublait le niveau de coccinelles, de chrysopes et d’araignées. ^{[67] [68]} Le Service international pour l’acquisition des applications agro-biotechnologiques (ISAAA) a déclaré que, dans le monde entier, le coton GM était planté sur une superficie de 25 millions d’hectares en 2011. ^[69]Cela représentait 69% de la superficie totale mondiale plantée en coton.

La superficie de coton GM en Inde a augmenté à un rythme rapide, passant de 50 000 hectares en 2002 à 10,6 millions d’hectares en 2011. La superficie totale de coton en Inde était de 12,1 millions d’hectares en 2011, de sorte que le coton GM était cultivé sur 88 % de la superficie cotonnière. Cela a fait de l’Inde le pays avec la plus grande superficie de coton GM au monde. ^[69] Une étude à long terme sur les impacts économiques du coton Bt en Inde, publiée dans le Journal PNAS en 2012, a montré que le coton Bt a augmenté les rendements, les bénéfices et le niveau de vie des petits exploitants agricoles. ^[70]La culture américaine de coton GM était de 4,0 millions d’hectares en 2011, la deuxième plus grande superficie au monde, la culture chinoise de coton GM était la troisième plus grande par superficie avec 3,9 millions d’hectares et le Pakistan avait la quatrième plus grande superficie de culture de coton GM de 2,6 millions d’hectares en 2011. ^[69] L’introduction initiale du coton GM s’est avérée être un succès en Australie – les rendements étaient équivalents aux variétés non transgéniques et la culture utilisait beaucoup moins de pesticides pour produire (réduction de 85 %). ^[71] L’introduction ultérieure d’une deuxième variété de coton GM a entraîné une augmentation de la production de coton GM jusqu’à ce que 95 % de la récolte de coton australien soit GM en 2009 ^[72] faisant de l’Australie le pays avec la cinquième plus grande récolte de coton GM au monde. ^[69]Les autres pays producteurs de coton GM en 2011 étaient l’Argentine, le Myanmar, le Burkina Faso, le Brésil, le Mexique, la Colombie, l’Afrique du Sud et le Costa Rica. ^[69]

Le coton a été génétiquement modifié pour résister au glyphosate , un herbicide à large spectre découvert par Monsanto qui vend également certaines des graines de coton Bt aux agriculteurs. Il existe également un certain nombre d’autres sociétés de semences de coton qui vendent du coton GM dans le monde. Environ 62 % du coton GM cultivé de 1996 à 2011 était résistant aux insectes, 24 % aux produits empilés et 14 % aux herbicides. ^[69]

Le coton contient du gossypol , une toxine qui le rend non comestible. Cependant, les scientifiques ont fait taire le gène qui produit la toxine, ce qui en fait une culture vivrière potentielle. ^[73] Le 17 octobre 2018, l’ USDA a déréglementé le coton GM à faible teneur en gossypol. ^{[74] [75]}

Production biologique

Le coton biologique est généralement compris comme du coton issu de plantes non génétiquement modifiées et qui est certifié pour être cultivé sans l’utilisation de produits chimiques agricoles synthétiques, tels que des engrais ou des pesticides . ^[76] Sa production favorise et améliore également la biodiversité et les cycles biologiques. ^[77] Aux États-Unis, les plantations de coton biologique sont tenues de faire appliquer le National Organic Program (NOP). Cette institution détermine les pratiques autorisées pour la lutte antiparasitaire, la culture, la fertilisation et la manipulation des cultures biologiques. ^[78]En 2007, 265 517 balles de coton biologique étaient produites dans 24 pays et la production mondiale augmentait à un rythme de plus de 50 % par an. ^[79] Les produits en coton biologique sont désormais disponibles à l’achat dans des points de vente limités. Ceux-ci sont populaires pour les vêtements et les couches pour bébés ; les produits en coton naturel sont connus pour être à la fois durables et hypoallergéniques. ^{[ citation nécessaire ]}

Ravageurs et mauvaises herbes

Binage d’un champ de coton pour enlever les mauvaises herbes, comté de Greene, Géorgie , États-Unis, 1941 Punaise arlequin coton femelle et nymphe

L’industrie du coton dépend fortement des produits chimiques, tels que les engrais , les insecticides et les herbicides , bien qu’un très petit nombre d’agriculteurs se tournent vers un modèle de production biologique . Selon la plupart des définitions, les produits biologiques n’utilisent pas de coton Bt transgénique qui contient un gène bactérien qui code pour une protéine produite par la plante qui est toxique pour un certain nombre de ravageurs, en particulier les vers de la capsule . Pour la plupart des producteurs, le coton Bt a permis une réduction substantielle de l’utilisation des insecticides de synthèse, bien qu’à long terme la résistance puisse devenir problématique.

Problèmes mondiaux de ravageurs

Les principaux ravageurs mondiaux du coton comprennent diverses espèces de vers de la capsule , telles que Pectinophora gossypiella . Les ravageurs suceurs comprennent les taches de coton , les thrips du piment, Scirtothrips dorsalis ; la punaise des graines de coton, Oxycarenus hyalinipennis . Les défoliateurs comprennent la chenille légionnaire d’automne, Spodoptera frugiperda .

Insectes nuisibles nord-américains

Historiquement, en Amérique du Nord, l’un des ravageurs les plus destructeurs sur le plan économique de la production de coton a été le charançon de la capsule . Les charançons de la capsule sont des coléoptères qui ont mangé du coton dans les années 1950, ce qui a considérablement ralenti la production de l’industrie cotonnière. “Cette pile osseuse de budgets courts, de perte de parts de marché, de prix défaillants, de fermes abandonnées et de la nouvelle immunité des charançons de la capsule a généré un sentiment d’impuissance” ^[80] Les charançons de la capsule sont apparus pour la première fois à Beeville, au Texas, anéantissant champ après champ de coton. dans le sud du Texas. Cet essaim de charançons de la capsule a balayé l’est du Texas et s’est propagé à la côte est, laissant ruine et dévastation sur son passage, provoquant la faillite de nombreux producteurs de coton. ^[81]

Grâce au programme d’éradication du charançon de la capsule ( BWEP ) du Département américain de l’agriculture , ce ravageur a été éliminé du coton dans la plupart des États-Unis. Ce programme, ainsi que l’introduction du coton Bt génétiquement modifié , a amélioré la gestion d’un certain nombre de ravageurs tels que le ver de la capsule du coton et le ver rose de la capsule ). Les insectes suceurs comprennent la tache de coton, Dysdercus suturellus et la punaise terne, Lygus lineolaris . Une importante maladie du cotonnier est causée par Xanthomonas citri subsp. malvacéum .

Récolte

Déchargement du coton fraîchement récolté dans un module builder au Texas ; les modules précédemment construits peuvent être vus en arrière-plan Coton récolté à la main en Inde , 2005

La plupart du coton aux États-Unis, en Europe et en Australie est récolté mécaniquement, soit par un cueilleur de coton , une machine qui enlève le coton de la capsule sans endommager le cotonnier, soit par un décapant de coton, qui enlève toute la capsule de la plante. Les décapants de coton sont utilisés dans les régions où il y a trop de vent pour cultiver des variétés de coton cueilleur, et généralement après l’application d’un défoliant chimique ou la défoliation naturelle qui se produit après un gel. Le coton est une culture vivace sous les tropiques, et sans défoliation ni gel, la plante continuera à pousser.

Le coton continue d’être cueilli à la main dans les pays en développement ^[82] et au Xinjiang , en Chine, par le travail forcé . ^[83] Le Xinjiang produit plus de 20 % du coton mondial. ^[84]

Concurrence des fibres synthétiques

L’ère des fibres manufacturées commence avec le développement de la rayonne en France dans les années 1890. La rayonne est dérivée d’une cellulose naturelle et ne peut être considérée comme synthétique, mais nécessite un traitement approfondi dans un processus de fabrication et conduit au remplacement moins coûteux de matériaux plus naturels. Une succession de nouvelles fibres synthétiques ont été introduites par l’industrie chimique dans les décennies suivantes. L’acétate sous forme de fibre a été développé en 1924. Le nylon , la première fibre entièrement synthétisée à partir de produits pétrochimiques, a été introduit comme fil à coudre par DuPont en 1936, suivi par l’ acrylique de DuPont en 1944. Certains vêtements ont été créés à partir de tissus à base de ces fibres, comme le bonneterie femmedu nylon, mais ce n’est qu’avec l’introduction du polyester sur le marché des fibres au début des années 1950 que le marché du coton a été menacé. ^[85] L’adoption rapide des vêtements en polyester dans les années 1960 a causé des difficultés économiques dans les économies exportatrices de coton, en particulier dans les pays d’Amérique centrale, comme le Nicaragua , où la production de coton avait décuplé entre 1950 et 1965 avec l’avènement des pesticides chimiques bon marché. La production de coton s’est redressée dans les années 1970, mais est tombée aux niveaux d’avant 1960 au début des années 1990. ^[86]

Concurrence des fibres naturelles

L’utilisation élevée d’eau et de pesticides dans la culture du coton a suscité des préoccupations en matière de durabilité et créé un marché pour les alternatives aux fibres naturelles. D’autres fibres de cellulose, telles que le chanvre , sont considérées comme des options plus durables en raison de rendements plus élevés par acre avec moins d’utilisation d’eau et de pesticides que le coton. ^[87] Les substituts de fibres de cellulose ont des caractéristiques similaires mais ne sont pas des substituts parfaits pour les textiles de coton avec des différences dans les propriétés comme la résistance à la traction et la régulation thermique.

Les usages

Le coton est utilisé pour fabriquer un certain nombre de produits textiles. Ceux-ci incluent le tissu éponge pour les serviettes de bain et les peignoirs très absorbants ; denim pour blue jeans ; batiste , populairement utilisé dans la fabrication de chemises de travail bleues (d’où nous obtenons le terme ” col bleu “); et le velours côtelé , le seersucker et le sergé de coton . Les chaussettes , les sous- vêtements et la plupart des t-shirts sont en coton. Les draps sont souvent en coton. C’est un matériau de prédilection pour les draps car il est hypoallergénique, facile d’entretien et non irritant pour la peau.^[88] Le coton est également utilisé pour fabriquer du fil utilisé dans le crochet et le tricot . Le tissu peut également être fabriqué à partir de coton recyclé ou récupéré qui, autrement, serait jeté pendant le processus de filage, de tissage ou de coupe. Alors que de nombreux tissus sont entièrement faits de coton, certains matériaux mélangent le coton avec d’autres fibres, y compris la rayonne et les fibres synthétiques comme le polyester . Il peut être utilisé dans les tissus tricotés ou tissés, car il peut être mélangé avec de l’élastine pour créer un fil plus extensible pour les tissus tricotés et les vêtements tels que les jeans extensibles. Le coton peut également être mélangé avec du linproduire des tissus avec les avantages des deux matériaux. Les mélanges lin-coton sont infroissables et retiennent la chaleur plus efficacement que le lin seul, et sont plus fins, plus résistants et plus légers que le coton seul. ^[89]

En plus de l’ industrie textile , le coton est utilisé dans les filets de pêche , les filtres à café , les tentes , la fabrication d’explosifs (voir nitrocellulose ), le papier de coton et la reliure . Les tuyaux d’incendie étaient autrefois en coton.

La graine de coton qui reste après l’égrenage du coton est utilisée pour produire de l’huile de coton qui, après raffinage, peut être consommée par l’homme comme n’importe quelle autre huile végétale . Le tourteau de coton qui reste est généralement donné aux ruminants ; le gossypol restant dans la farine est toxique pour les animaux monogastriques . Les coques de graines de coton peuvent être ajoutées aux rations des vaches laitières pour le fourrage grossier. Pendant la période de l’esclavage américain, l’écorce de racine de coton était utilisée dans les remèdes populaires comme abortif, c’est-à-dire provoquer une fausse couche. Le gossypol était l’une des nombreuses substances présentes dans toutes les parties du cotonnier et il a été décrit par les scientifiques comme un “pigment toxique”. Il semble également inhiber le développement des spermatozoïdes ou même restreindre la mobilité des spermatozoïdes. En outre, on pense qu’il interfère avec le cycle menstruel en limitant la libération de certaines hormones. ^[90]

Les linters de coton sont des fibres fines et soyeuses qui adhèrent aux graines du cotonnier après l’égrenage. Ces fibres bouclées mesurent généralement moins de 1 ⁄ 8 pouces (3,2 mm) de long. Le terme peut également s’appliquer aux peluches discontinues de fibres textiles plus longues ainsi qu’aux fibres floues plus courtes de certaines espèces des hautes terres. Les linters sont traditionnellement utilisés dans la fabrication du papier et comme matière première dans la fabrication de la cellulose . Au Royaume-Uni, les linters sont appelés “laine de coton”.

Une utilisation moins technique du terme « laine de coton », au Royaume-Uni et en Irlande, concerne le produit raffiné connu sous le nom de « coton absorbant » (ou, souvent, simplement « coton ») aux États-Unis : du coton pelucheux en feuilles ou en boules utilisées pour les emballages médicaux , cosmétiques , protecteurs et à de nombreuses autres fins pratiques. La première utilisation médicale du coton a été faite par Sampson Gamgee au Queen’s Hospital (plus tard General Hospital) de Birmingham , en Angleterre.

Le coton à fibres longues (coton LS) est un coton d’une longueur de fibre plus longue et donc de meilleure qualité, tandis que le coton à fibres extra-longues (coton ELS) a une longueur de fibre encore plus longue et de qualité encore supérieure. Le nom “coton égyptien” est largement associé à des cotons de haute qualité et est souvent un coton LS ou (moins souvent) un coton ELS. ^[91] De nos jours, le nom “coton égyptien” fait davantage référence à la façon dont le coton est traité et les fils produits plutôt qu’à l’endroit où il est cultivé. La variété de coton américain Le coton Pima est souvent comparé au coton égyptien, car les deux sont utilisés dans des draps de lit de haute qualité et d’autres produits en coton. Alors que le coton Pima est souvent cultivé dans le sud-ouest américain, ^[92]le nom Pima est maintenant utilisé par les pays producteurs de coton comme le Pérou, l’Australie et Israël. ^[93] Tous les produits portant le nom Pima ne sont pas fabriqués avec le coton le plus fin: le coton ELS Pima cultivé aux États-Unis est une marque déposée sous le nom de coton Supima . ^[94] Le coton “Kasturi” est une initiative de création de marque pour le coton indien à longues fibres par le gouvernement indien . Le PIB a publié un communiqué de presse annonçant la même chose. ^{[95] [96] [97] [98] [99]}

Les cotons ont été cultivés comme plantes ornementales ou nouveautés en raison de leurs fleurs voyantes et de leurs fruits en forme de boule de neige. Par exemple, le coton de Jumel , autrefois une importante source de fibres en Égypte, a commencé comme plante ornementale. ^[100] Cependant, les autorités agricoles telles que le Boll Weevil Eradication Program aux États-Unis découragent l’utilisation du coton comme plante ornementale, en raison de préoccupations concernant ces plantes abritant des ravageurs nuisibles aux cultures. ^[101]

Coton dans un arbre

Le fil d’Ecosse, ou coton fil d’Ecosse, est un type de coton finement filé et étroitement torsadé, réputé pour sa solidité et sa durabilité. Lisle est composé de deux brins qui ont chacun été torsadés d’une torsion supplémentaire par pouce que les fils ordinaires et combinés pour créer un seul fil. Le fil est filé de façon à ce qu’il soit compact et solide. Ce coton est principalement utilisé pour les sous-vêtements, les bas et les gants. Les couleurs appliquées à ce fil sont réputées pour être plus brillantes que les couleurs appliquées à un fil plus doux. Ce type de fil a d’abord été fabriqué dans la ville de Lisle, en France (aujourd’hui Lille ), d’où son nom. ^{[102] [103] [104]}

Échange international

Production mondiale de coton

Les plus grands producteurs de coton, en 2017, sont l’Inde et la Chine, avec une production annuelle d’environ 18,53 millions de tonnes et 17,14 millions de tonnes, respectivement ; la majeure partie de cette production est consommée par leurs industries textiles respectives. Les plus grands exportateurs de coton brut sont les États-Unis, avec des ventes de 4,9 milliards de dollars, et l’Afrique, avec des ventes de 2,1 milliards de dollars. Le commerce international total est estimé à 12 milliards de dollars. La part de l’Afrique dans le commerce du coton a doublé depuis 1980. Aucune de ces régions ne possède une industrie textile nationale importante, la fabrication textile s’étant déplacée vers les pays en développement d’Asie de l’Est et du Sud, comme l’Inde et la Chine. En Afrique, le coton est cultivé par de nombreux petits exploitants. Dunavant Enterprises, basée à Memphis, Tennessee, est le premier courtier de coton en Afrique, avec des centaines d’agents d’achat. Elle exploite des usines d’égrenage de coton en Ouganda, au Mozambique et en Zambie. En Zambie, elle offre souvent des prêts pour les semences et les dépenses aux 180 000 petits agriculteurs qui cultivent du coton pour elle, ainsi que des conseils sur les méthodes de culture. Cargill achète également du coton en Afrique pour l’exportation.

Les 25 000 producteurs de coton aux États-Unis sont fortement subventionnés au taux de 2 milliards de dollars par an, bien que la Chine fournisse désormais le niveau global le plus élevé de soutien au secteur du coton. ^[105] L’avenir de ces subventions est incertain et a conduit à une expansion anticipée des opérations des courtiers en coton en Afrique. Dunavant s’est développé en Afrique en rachetant les activités locales. Cela n’est possible que dans les anciennes colonies britanniques et au Mozambique ; les anciennes colonies françaises continuent de maintenir des monopoles étroits, hérités de leurs anciens maîtres colonialistes, sur les achats de coton à bas prix fixes. ^[106]

Pour encourager le commerce et organiser des discussions sur le coton, la Journée mondiale du coton est célébrée chaque 7 octobre. ^{[107] [108] [109] [99]}

Principaux pays producteurs

Top 10 des pays producteurs de coton (en tonnes)
Rang	Pays	2019
1	Chine	23 504 576
2	Inde	18 550 000
3	États-Unis	12 955 868
4	Brésil	6 893 340
5	Pakistan	4 494 645
6	Ouzbékistan	2 694 408
7	Turquie	2 200 000
8	Australie	1 627 062
9	Mexique	916 984
dix	Argentine	872 721
Source : Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture [110]

Les cinq principaux exportateurs de coton en 2019 sont (1) l’Inde , (2) les États-Unis , (3) la Chine , (4) le Brésil et (5) le Pakistan .

En Inde , les États du Maharashtra (26,63%), du Gujarat (17,96%) et de l’Andhra Pradesh (13,75%) ainsi que du Madhya Pradesh sont les principaux États producteurs de coton, ^[111] ces États ont un climat à prédominance tropicale humide et sec.

Aux États-Unis, l’État du Texas était en tête de la production totale à partir de 2004, ^[112] tandis que l’État de Californie avait le rendement le plus élevé par acre . ^[113]

Commerce équitable

Le coton est une denrée extrêmement importante dans le monde entier. Il fournit des moyens de subsistance à près d’un milliard de personnes, dont 100 millions de petits exploitants agricoles qui cultivent le coton. ^[114] Cependant, de nombreux agriculteurs des pays en développement perçoivent un prix bas pour leurs produits ou ont du mal à concurrencer les pays développés.

Cela a conduit à un différend international (voir différend sur le coton entre le Brésil et les États-Unis ):

Le 27 septembre 2002, le Brésil a demandé l’ouverture de consultations avec les États-Unis au sujet des subventions prohibées et pouvant donner lieu à une action accordées aux producteurs, utilisateurs et/ou exportateurs de coton upland des États-Unis, ainsi que des lois, règlements, textes réglementaires et modifications de ces subventions (y compris des crédits à l’exportation). , subventions et toute autre aide aux producteurs, utilisateurs et exportateurs de coton upland des États-Unis. ^[115]

Le 8 septembre 2004, le groupe spécial a recommandé dans son rapport que les États-Unis “retirent” les garanties de crédit à l’exportation et les versements aux utilisateurs nationaux et aux exportateurs, et “prennent les mesures appropriées pour éliminer les effets défavorables ou retirent” les mesures de subventions obligatoires subordonnées aux prix. ^[116]

Alors que le Brésil combattait les États-Unis par le biais du mécanisme de règlement des différends de l’OMC contre une industrie cotonnière fortement subventionnée, un groupe de quatre pays africains les moins avancés – le Bénin, le Burkina Faso, le Tchad et le Mali – également connu sous le nom de “Coton-4” a été le principal protagoniste de la réduction des subventions américaines au coton par le biais de négociations. Les quatre ont introduit une “Initiative sectorielle en faveur du coton”, présentée par le Président du Burkina Faso Blaise Compaoré lors du Comité des négociations commerciales le 10 juin 2003. ^[117]

En plus des inquiétudes concernant les subventions, les industries cotonnières de certains pays sont critiquées pour avoir recours au travail des enfants et nuire à la santé des travailleurs en les exposant aux pesticides utilisés dans la production. L’ Environmental Justice Foundation a fait campagne contre le recours fréquent au travail forcé des enfants et des adultes dans la production de coton en Ouzbékistan , le troisième plus grand exportateur de coton au monde. ^[118]

La situation internationale de la production et du commerce a conduit au commerce équitable des vêtements et chaussures en coton, rejoignant un marché en pleine croissance pour les vêtements biologiques, la mode équitable ou la « mode éthique ». Le système de commerce équitable a été initié en 2005 avec des producteurs du Cameroun , du Mali et du Sénégal , l ‘ Association Max Havelaar France jouant un rôle moteur dans la mise en place de ce segment du système de commerce équitable en collaboration avec Fairtrade International et l’ organisation française Dagris ( Développement des Agro-Industries du Sud ). ^[119]

Échange

Une exposition d’un fabricant de coton britannique d’articles utilisés dans une filature de coton pendant la révolution industrielle Une balle de coton exposée au Louisiana State Cotton Museum à Lake Providence dans la paroisse d’East Carroll dans le nord -est de la Louisiane

Le coton est acheté et vendu par des investisseurs et des spéculateurs de prix en tant que marchandise négociable sur 2 bourses de marchandises différentes aux États-Unis d’Amérique.

• Les contrats à terme sur le coton n° 2 sont négociés sur l’ICE Futures US Softs (NYI) sous le symbole CT . Ils sont livrés chaque année en mars, mai, juillet, octobre et décembre. ^[120]
• Les contrats à terme sur le coton sont négociés sur le New York Mercantile Exchange (NYMEX) sous le symbole TT . Ils sont livrés chaque année en mars, mai, juillet, octobre et décembre. ^[121]

Cahier des charges ^[120]

Coton (CTA)
Échanger:	JNI
Secteur:	Énergie
Taille de la tique :	0,01
Cochez la valeur :	5 USD
BP :	500
Dénomination:	USD
Décimale:	2

Températures critiques

• Plage de températures de déplacement favorable : inférieure à 25 °C (77 °F)
• Température de voyage optimale : 21 °C (70 °F)
• Température de lueur : 205 °C (401 °F)
• Point de feu : 210 °C (410 °F)
• Température d’auto-inflammation : 360 °C (680 °F) – 425 °C (797 °F) ^[122]
• Température d’auto-inflammation (pour le coton gras) : 120 °C (248 °F)

Une plage de température de 25 à 35 °C (77 à 95 °F) est la plage optimale pour le développement de moisissures. À des températures inférieures à 0 °C (32 °F), la pourriture du coton humide s’arrête. Le coton endommagé est parfois stocké à ces températures pour éviter une détérioration supplémentaire. ^[123]

L’Egypte a une température climatique unique que le sol et la température fournissent un environnement exceptionnel pour que le coton pousse rapidement.

Mesures de fil standard britanniques

• 1 fil = 55 po ou 140 cm
• 1 écheveau ou rap = 80 fils (120 yd ou 110 m)
• 1 écheveau = 7 écheveaux (840 yd ou 770 m)
• 1 broche = 18 écheveaux (15 120 yd ou 13,83 km)

Propriétés des fibres

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Biens	Évaluation
Façonner	Assez uniforme en largeur, 12–20 micromètres; la longueur varie de 1 cm à 6 cm (1⁄2 à 21⁄2 pouces); la longueur typique est de 2,2 cm à 3,3 cm (7⁄8 à 11⁄4 pouces).
Lustre	Haute
Ténacité (résistance) Sec Humide	3,0–5,0 g/j 3,3–6,0 g/j
Élasticité	Bas
Densité	1,54–1,56 g/cm 3
Absorption d’humidité brut : saturation conditionnée mercerisé : saturation conditionnée	8,5 % 15–25 % 8,5–10,3 % 15–27 %+
Stabilité dimensionnelle	Bon
Résistance aux acides alcalins solvants organiques lumière du soleil micro -organismes insectes	Endommager, affaiblir les fibres résistantes ; aucun effet nocif haute résistance à la plupart Une exposition prolongée fragilise les fibres. Les bactéries responsables de la moisissure et de la pourriture endommagent les fibres. Les lépismes endommagent les fibres.
Réactions thermiques à la chaleur à la flamme	Se décompose après une exposition prolongée à des températures de 150 °C ou plus. Brûle facilement avec une flamme jaune, sent le papier brûlé. La cendre résiduelle est légère et pelucheuse et de couleur grisâtre. [124]

Fibres de coton vues au microscope électronique à balayage

Selon l’origine, la composition chimique du coton est la suivante : ^[125]

• Cellulose 91.00%
• Eau 7,85%
• Protoplasme , pectines 0,55%
• Cires , corps gras 0,40%
• Sels minéraux 0,20%

Morphologie

Le coton a une structure plus complexe parmi les autres cultures. Une fibre de coton mûrie est une cellule multicouche séchée complète et allongée unique qui se développe dans la couche superficielle de la graine de coton. Il a les parties suivantes. ^[126]

1. La cuticule est la couche la plus externe. C’est une couche cireuse qui contient des pectines et des matières protéiques . ^[127]
2. La paroi primaire est la paroi cellulaire mince d’origine. La paroi primaire est principalement en cellulose , elle est constituée d’un réseau de fines fibrilles (petits brins de cellulose). ^[127]
3. La couche d’enroulement est la première couche d’épaississement secondaire, elle est également appelée couche S1. Sa structure diffère à la fois du mur primaire et du reste du mur secondaire. Il se compose de fibrilles alignées à des angles de 40 à 70 degrés par rapport à l’axe des fibres dans un type de motif de filet ouvert. ^[127]
4. La paroi secondaire est constituée de couches concentriques de cellulose, également appelée couche S2, qui constituent la partie principale de la fibre de coton. Une fois que la fibre a atteint son diamètre maximal, de nouvelles couches de cellulose sont ajoutées pour former la paroi secondaire. Les fibrilles sont déposées à des angles de 70 à 80 degrés par rapport à l’axe de la fibre, en inversant l’angle en des points le long de la longueur de la fibre. ^[127]
5. La lumière est le canal creux qui s’étend le long de la fibre. Il est rempli de protoplastes vivants pendant la période de croissance. Une fois que la fibre a mûri et que la capsule s’est ouverte, le protoplaste s’assèche et la lumière s’effondre naturellement, laissant un vide central, ou espace poreux, dans chaque fibre. Il sépare la paroi secondaire de la lumière et semble être plus résistant à certains réactifs que les couches de paroi secondaire. La paroi de la lumière est également appelée couche S3. ^{[127] [128] [126]}

Coton mort

Le coton mort est un terme qui fait référence aux fibres de coton non mûres qui n’absorbent pas la teinture . ^[129] Le coton mort est du coton immature qui a une faible affinité avec la teinture et qui apparaît sous forme de taches blanches sur un tissu teint . Lorsque les fibres de coton sont analysées et évaluées au microscope, les fibres mortes apparaissent différemment. Les fibres de coton mortes ont des parois cellulaires minces. En revanche, les fibres matures ont plus de cellulose et un plus grand degré d’épaississement de la paroi cellulaire ^[130]

Génome

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Il y a un effort public pour séquencer le génome du coton. Il a été lancé en 2007 par un consortium de chercheurs publics. ^[131] Leur objectif est de séquencer le génome du coton tétraploïde cultivé. “Tétraploïde” signifie que son noyau a deux génomes distincts, appelés A et D. Le consortium a accepté de séquencer d’abord le parent sauvage du génome D du cotonnier cultivé ( G. raimondii , une espèce d’Amérique centrale) car il est petit et a peu de caractères répétitifs. éléments. Il possède près d’un tiers des bases du coton tétraploïde et chaque chromosome n’apparaît qu’une seule fois. ^{[ précision nécessaire ]} Ensuite, le génome A de G. arboreum serait séquencé. Son génome est environ le double de celui de G. raimondii. Une partie de la différence de taille est due à l’amplification des rétrotransposons (GORGE). Une fois les deux génomes diploïdes assemblés, ils seraient utilisés comme modèles pour le séquençage des génomes des espèces cultivées tétraploïdes. Sans connaître les génomes diploïdes, les séquences d’ADN euchromatiques des génomes AD se co-assembleraient et leurs éléments répétitifs s’assembleraient indépendamment en séquences A et D respectivement. Il n’y aurait aucun moyen de démêler le désordre des séquences AD sans les comparer à leurs homologues diploïdes.

L’effort du secteur public se poursuit dans le but de créer un brouillon de séquence génomique de haute qualité à partir de lectures générées par toutes les sources. L’effort a généré des lectures Sanger de BAC, de fosmides et de plasmides, ainsi que 454 lectures. Ces derniers types de lectures joueront un rôle déterminant dans l’assemblage d’une première ébauche du génome D. En 2010, les sociétés Monsanto et Illumina ont réalisé suffisamment de séquençage Illumina pour couvrir le génome D de G. raimondii environ 50x. ^[132]Ils ont annoncé qu’ils feraient don de leurs lectures brutes au public. Cet effort de relations publiques leur a donné une certaine reconnaissance pour le séquençage du génome du coton. Une fois le génome D assemblé à partir de toute cette matière première, il aidera sans aucun doute à l’assemblage des génomes AD des variétés cultivées de coton, mais il reste encore beaucoup de travail.

En 2014, au moins un génome de coton assemblé avait été signalé. ^[133]

Voir également

• Ceinture en coton
• Barbe à papa
• Cardage du coton
• Égreneuse de coton
• Filature de coton
• Le musée du coton
• Recyclage du coton
• Diplomatie de la guerre civile américaine # Le coton et l’économie britannique
• Impact environnemental de la mode
• Comité consultatif international du coton
• Coton Java (kapok)
• Roi Coton
• Madapollam
• Coton mercerisé
• Coton des îles de la mer

Références

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Lectures complémentaires

• Beckert, Sven. Empire of Cotton: Une histoire mondiale . New York : Knopf, 2014.
• Brown, D. Clayton. King Cotton: A Cultural, Political, and Economic History since 1945 (University Press of Mississippi, 2011) 440 pp. ISBN 978-1-60473-798-1
• Ensminger, Audrey H. et Konlande, James E. Foods and Nutrition Encyclopedia , (2e éd. CRC Press, 1993). ISBN 0-8493-8980-1
• USDA – Commerce du coton
• Moseley, WG et LC Gray (eds). Hanging by a Thread: Cotton, Globalization and Poverty in Africa (Ohio University Press et Nordic Africa Press, 2008). ISBN 978-0-89680-260-5
• Riello, Giorgio. Coton: Le tissu qui a fait le monde moderne (2013) extrait
• Smith, C. Wayne et Joe Tom Cothren. Coton : origine, histoire, technologie et production (1999) 850 pages
• C’est vrai, Alfred Charles. Le cotonnier: son histoire, sa botanique, sa chimie, sa culture, ses ennemis et ses utilisations (US Office of Experiment Stations, 1896) édition en ligne
• Yafa, Stephen H. Big Cotton: How A Humble Fiber Created Fortunes, Wrecked Civilizations, and Put America on the Map (2004) extrait et recherche de texte ; également publié sous le titre Cotton: The Biography of a Revolutionary Fiber. New York: Penguin USA, 2006. extrait

Liens externes

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Wikiquote a des citations liées à: Coton

• Association internationale du coton
• Actualités et actualités du Conseil national du coton
• “Journée mondiale du coton – Bienvenue à la Journée mondiale du coton” . Journée mondiale du coton . Récupéré le 8 octobre 2021 .
• “Célébrer la Journée mondiale du coton : une occasion de reconnaître l’importance mondiale du coton” . Organisation mondiale du commerce (OMC) . 7 octobre 2021 . Récupéré le 8 octobre 2021 .
• “Coton” . Nouvelle Encyclopédie Internationale . 1905.
• “Coton” . Encyclopædia Britannica . Vol. 7 (11e éd.). 1911. pp. 256–281.
• “Coton” . Nouvelle Encyclopédie de Collier . 1921.